第1119章 小吃集市的人文内涵！(1/2)

寒暄之后，芮雨晨介绍道：“这位是张亚辉，是小吃集市的负责人，接下来就让他带你转转，介绍一下小吃集市的情况吧。”

他稍微压低声音：“还有，他原本是一个卖烤冷面的摊主，这一点也可以深入地挖掘一下！”

芮雨晨显然不打算抢风头，把这种露脸的事情全都交给张亚辉。

而张丽娴在听到芮雨晨的介绍之后，两眼明显放光。

原本是一个小吃摊主？

那这背后可以挖掘的东西就太多了！

一个普通的小吃摊主，到底是如何成为小吃集市的负责人的？

看张亚辉这么年轻，肯定不可能是靠自我奋斗。那么，这里面是不是还有个“裴总慧眼识人”的故事可以讲讲？

一想到有这么多精彩的内容可以挖掘，作为一个新闻人的她感觉自己的满腔热血都沸腾了起来。

“那我们就抓紧时间开始吧！”

张亚辉完全没想到会有电视台的记者过来采访，没太做好准备。

但是关键时刻，怎么能掉链子呢？

毕竟他现在代表的不是自己，而是腾达集团的形象。

这种时候站不出来，有什么资格担当“负责人”这三个字，又如何对得起裴总对自己的信任？

更何况，整个小吃集市的情况，他全都烂熟于心，至于自己的经历，就更不需要考虑了，张口就来。

想到这里，张亚辉点点头：“没问题，我们边逛边聊吧。”

张亚辉领着张丽娴和摄像大哥，按照最佳路线游览。

张丽娴毕竟是专业记者，虽然之前完全没来过小吃集市，但一开口就问出了几个非常关键的问题。

因为她刚一进来就注意到，这个小吃集市跟其他的小吃街，完全不同！

京州作为一个省会城市，当然也有小吃街。

但京州的小吃街跟其他城市的小吃街差不太多，并无什么明显优势。

张丽娴也曾经多次报道过京州当地小吃街的内容，但每次都觉得很头疼，因为内容上并没有什么特别的引爆点。

但是来到小吃集市之后，她注意到这里的装修风格、整体氛围、小吃售价、游览路线规划、互动小游戏等各个方面，全都跟传统的小吃街有许多明显的不同！

所以，她就从这些方面作为切入点，一边到摊位面前介绍、试吃，一边向张亚辉提问。

而张亚辉则是一一回答她的问题。

“小吃集市的装修风格是赛博朋克风格，这一风格的直接来源是飞黄工作室曾经热映的一部电影，《美好明天》。”

“我们在设计时主要是考虑两点：第一是可以跟电影产生联动，让大家能够一边品尝美食、一边感受身临其境的电影场景；第二是风格上做出差异化，同时，赛博朋克风格也比较符合小吃集市的精神内核。”

“而且，这次小吃集市的设计，完全仰赖一位腾达游戏部门的热心朋友。他用游戏设计理念为小吃集市安排了许多互动内容?包括定期刷新的半价摊位、盖章打卡等设计?都大大提升了整个小吃集市的互动性。”

“在这里，我想对他特别感谢！”

“至于这些小吃的价格为什么如此低廉……其实这是裴总特殊要求的?是进行了大量的补贴之后?才把价格压到现在的程度。”

“开业酬宾？不不不，未来也会一直是这个价格。”

“这样定价?一方面是为了让大家可以毫无负担地享受美食，不会再因为觉得贵而与美食失之交臂?另一方面也是因为?盈利并不是美食集市的第一目标。”

“美食集市的使命是响应老工业区改造的号召，展示全国各地的小吃文化，它并不是纯商业性质的……”

张亚辉在镜头前侃侃而谈，对答如流。

张丽娴不由得频频点头。

说得太好了！

显然?张亚辉作为小吃集市的负责人?对小吃集市这个项目的理解很深刻、定位很准确，解释也非常的通俗易懂。

那么接下来，就得问一些更加关键的问题，对主题进行一下升华了。

“听说您之前也是一位小吃摊主，那您又是如何变成小吃集市负责人的呢？”

张亚辉颇为感慨地长出了一口气?讲出了自己的经历。

因为家庭条件不好，所以高中毕业就辍学跟父母一起摆摊。

好在脑子灵活?喜欢自己钻研，做的烤冷面在当地小有名气。

后来?冷面姑娘举办地摊美食大赛，张亚辉做的烤冷面获得评委们的一致好评?受聘为美食顾问。

之后?裴总又将他破格提拔为小吃集市的负责人?这才有了现在的一幕。

说到这里，张亚辉感慨道：“说起来，我真的特别特别感谢裴总！”

“作为一个普通的小吃摊主，能被破格提拔为小吃集市的负责人，负责这么大的一个项目，我感到非常荣幸。”

“但，这也只是其中的一个方面。”

“更关键的一点在于，小吃集市让我们这些摊主，感受到了家的温暖，还有一种特殊的人文关怀！”

“一个小小的地摊，对摊主来说是营生的手段，而往大了说，地摊经济、小店经济也能增加就业岗位，是烟火气，是老百姓生活的滋味。”

“但说实话，想要摆摊所面临的困难实在太多了！”

“作为摊主来说，摆地摊意味着起早贪黑、朝不保夕，凌晨天不亮就要开始准备，直到深夜才能回去。”

“很多摊主占道经营、小吃的品质良