第三百三十四章 哭泣的丁丁(1/2)

虾肉入锅，白色烟雾升腾。

翻卷着的烟雾被油烟机直接抽走，余香存留。

只是这存留的余香实在是太强悍了，因为它是几种极品食材的混合香气，闻着简直让人沉醉。

“我擦，有点顶不住啊，真想现在就抢过来吃个痛快。”才子哥舔了下嘴唇，眼睛放光的说道。

丁丁哥：“……..dont speak！”

“哈？”

“甭吭声。”

“呦呵，丁丁，可以啊，华夏语说的越来越溜了啊，甭字都会用了。”

这道菜叶飞做的可是西餐，丁丁哥比前两道菜还要感兴趣，这货一扭头不理才子哥了。

叶飞将金风玉露倒入锅里面，酒香瞬间就扑鼻而来。

叶飞狠狠的闻了一下，心道：“真tm香啊，没想到这金风玉露酒做调味料竟然还如此的霸道，真的太恐怖了。”

极品美酒入锅，一股浓烈的酒香味道冲了出来，在这浓浓的酒香里面，松茸的香气和鲜菇的味道混合在里面，更有一种西班帝国红虾王的肉香味道在里面来回翻腾，形成了一种非常独特而又让人几乎魂不守舍的味道。

别说才子哥和丁丁哥受不了了，就连叶飞自己都有点顶不住了，这货偷偷的咽了口口水，然后继续做自己的事情。

在龙虾肉入锅之后，叶飞将火势调小了一点，又煮了有三两分钟，当金风玉露的酒味快要消失的时候，叶飞将已经准备好的胡椒粉，奶油和精盐放了进去，然后将锅盖盖了起来。

这个时候这道菜就接近尾声了，就等着锅里面的汤收汁。

收汁的时间叶飞用了三分钟，时间到，他将锅打开，然后往里面加入了干奶酪，等到干奶酪融化，叶飞将锅里的虾肉稍微翻动了一下，将炉火关上了。

又往里面加入了适量的干奶酪，叶飞将锅盖再次盖起来，开始焗。

焗，在华夏美食烹饪技巧中这是一种客家菜的烹调手法，是以汤汁或者是蒸汽的热量来将腌制的食材或者是半生不熟的食材加热到熟透为止的一种手法，以这种手法做出来的美食，可以最大程度的保证美食原汁原味，口感丰富。

这道松茸芝士焗龙虾，叶飞是最后的时候才用了这种烹饪手法，盖上盖子之后，让锅里面汤汁的热气在里面蒸虾肉和松茸。

等到三分钟之后，叶飞笑了笑，然后将锅盖掀开了。

在锅盖掀开的一瞬间，他就看到一团奶白色的光团从锅里冲了出来。

这一个光团比叶飞以前所见过的任何一个光团都要大，但是更加的柔和，甚至这个光团在空中漂浮的时候还在不停的变化形状。

“咦有点意思。”

看着这个飘动的光团，叶飞也感到十分好奇。

他眼睛盯着光团，就看得到这光团虽然在变幻不定，但是它的体积还是在慢慢的增大的，等到了一个篮球大小的时候，这光团砰的一下就爆开了，然后化作无数的奶白色的光粒朝着周围飞了过去。

就在光团爆炸之后两秒钟左右，不仅仅是丁丁哥和才子哥，直播间的所有人也全都开始闻到了味道。

只是闻到味道之后，不管是现场中的两个嘉宾，还是直播间里面四十多万的观众，一个个的全都激动了起来，现实中甚至有很多人全都站了起来，一个个紧握着双手，眼睛瞪的大大的，身子都有些颤抖。

“这就是叶神做成的美食吗？这味道也真的太逆天了吧，酒香的味道已经消失的差不多了，只留一丝丝香气在里面，更多的却是几种极品食材的香气。”

“是啊是啊，卧槽，没想到西班帝国红虾王的香气竟然这么浓烈，我还以为虾的香味全都是清爽淡雅的呢，没想到竟然还有这种味道，它几乎将美酒的香气都给掩盖了下去啊。”

“何止是虾的香气，还有松露和香菇的香气，这两种食材也全都是清香型的，此时这两种香气参杂在红虾王的肉香里面，简直就是绝配啊。”

“卧槽，难道只有我还闻到奶酪的奶香味道吗？”

“我也闻到了，沃日，叶神用的奶酪绝对不一般啊，这奶香味道真的太正点了啊，这比平常的奶酪香气还要浓郁很多，而且闻起来好像还不是一种奶香味道，这到底怎么回事？”

此时，他们的疑问丁丁哥已经问出来了，作为一个西方人，奶酪是最经常用的食材之一，不管是牛奶酪还是羊奶酪，可以说他闻一下就可以分辨出来。

但是他此时闻到叶飞用的这种奶酪的味道，这家伙竟然有点懵，因为他根本就闻不出来这是一种什么奶酪。

“不行了不行了，我必须要知道，叶god，你用的这奶酪是什么奶酪？为什么会有如此独特的香气？”

叶飞笑道：“奶酪有很多种，据专业人士的不完全统计，全世界的奶酪种类有两千到四千种，可以说这是一个非常庞大的种族，而且按着奶酪的口味不同，又分为纯香奶酪和果香奶酪，甚至还有很多其它味道的奶酪，不过我们今天做虾用的奶酪是纯奶酪，主要是因为它里面没有含其它物质，但是它又是不纯的，为什么这样说呢？因为做这种奶酪用的奶不仅仅是牛奶，还有羊奶和马奶，我们用的这一盒奶酪，是半斤装的，这半斤奶酪是用五十斤鲜牛奶，羊奶和马奶混合之后提炼出来的，可以说是精华中的精华，非常珍贵。”

丁丁哥一听，蓝眼睛瞪的溜圆，他没想到就是一点点奶酪而已，叶飞竟然还用的如此讲究，用三