98.第98章 直播做菜（3）(1/1)

有着这种刀功的人，会做出黑暗料理？！在逗我吗？！

就在众人对大苏的刀功目瞪口呆时。

苏云舒将豆腐片的尾部全部去掉，拿着菜刀在上面粘上水，用刀侧把豆腐片捋平，乘着豆腐水润，均匀退刀快速的把豆腐片切好成丝。

最后轻轻用菜刀抄起豆腐丝放入清水中，慢慢晃开。

那入水的豆腐丝如同散入水中的头发一样纤细如线，主食材豆腐丝完成备用。

整个过程游刃有余一气呵成，让观看的人完全认同苏云舒的厨艺功底绝对在炉火纯青程度。

看的网友，即使是不会做饭的网友也看出了他的厨艺和普通人之间的横沟！

大厨！绝对的大厨！

【靠！大苏这一手刀功完全是日积月累练就的功夫！】

【我是一个厨艺爱好者，负责任的告诉大家，不知道大苏做的菜味道如何，但是就单说这刀功绝对在五星酒店厨师的水平！】

【我刚才上网查了一下！文思豆腐最考验刀功，豆腐丝要和头发丝一样！】

【我数了大苏刚才那块豆腐切了的刀数，那大小一样的豆腐今年年初的蒲黄榆大师在国宴上用了138刀，而大苏居然也是138刀！】

【厉害了我的大苏！】

【6666】

这会儿可没有黑子敢出声，尤其是今天冲着苏云舒救人视频吸引过来的网友就不少。

如果敢开口黑，肯定被群起而喷之。

苏云舒没有讲话，他正沉浸在做菜的乐趣中，处理好了豆腐，紧接着他把火腿、笋、蔬菜都一并快速的切丝。

众人之见他手中菜刀挥动，几下就全部切丝完毕，那些切好的食材，整整齐齐的摆放在盘中，每一根都粗细一致，像是用尺子丈量过一样。

此时苏云舒就把材料全部准备妥当了，开火。

许久锅里的鸡汤烧开，他先放入了火腿，将火腿煮熟便放入了豆腐丝。

豆腐丝放入后不能直接拿勺搅开，而是用勺底按照顺时针方向轻轻的晃开。

苏云舒看着锅里的豆腐丝的变化，然后加入少许盐，白糖和胡椒粉调味，淀粉水勾芡。

最后放入葱丝打匀，即刻关火出锅！

苏云舒拿出玻璃汤盆将做好的菜倒入，香气随之扑面而来！

一众网友虽然隔着屏幕，但是依旧阻止不了吞口水的下意识动作。

想想那浓郁的鸡汤，配上笋和冬菇的鲜味，那最后加入的一点点胡椒粉和香油完全让人打开味蕾。

尤其是现在还未到盛夏，晚上还比较冷，配上这暖暖的一碗。

苏云舒做好了文思豆腐，并没有停下手，拿出买好的萝卜还有水果。

掏出了雕刻的刀具。

【大苏你够！我为何会这么想不开，看完了你整个做饭的过程，现在好饿啊！】

【下午只吃了泡面的我，不想讲话。】

【加班狗看着大苏吃，大苏你还有木有人性，好好吃的样子！】

【大苏你还想干啥？啃萝卜？别闹，豆腐快凉了，你不吃给我！】

他拿起萝卜削皮，抿嘴一笑，头都没抬来了一句让人想要抽死他的话。