第一百八十章 香香的煎堆(1/2)
: 杜月听着,觉得还算是有点安慰,也有了点信心,想着自己不可能连这个都做不好的嘛,又不特难的事。慢慢的,杜月做的越来越顺手的了,那煎堆也做得越来越好看了,只是不管怎么样,都是比不上刘林氏罢了,毕竟人家可是做了几十年的,自己怎么可能比得上的。
等着做的煎堆原型比较多了之后,刘天明就把早已经准备好的油倒进锅里,让元青也把这锅油热开了,一会可以开始炸这些煎堆的。
油烧开了后,刘天明把一个个做好的煎堆小心的放到油锅里,拿着一个平时捞饭的漏勺,小心的推着油锅里的煎堆,那煎堆慢慢的,就开始变色了,先是一点点的黄色,接着就慢慢变得金黄金黄的,别提多好看了。
锅里的煎堆,一个个的都已经浮在油面上了,这就是已经炸好了的,刘天明把这些炸好的煎堆用漏勺全捞起来,放在一边早准备好的箩筐里面,那箩筐里放了好多的米,想来是用来吸走煎堆上面的油的。
杜月闻着,真是香呀,她都要馋了,不过就是馋了还不能吃的,毕竟刚从油锅里捞出来的煎堆,可是烫得不得了的呢。
“好啦,一会晾好了给你先尝尝。”刘林氏好笑的看着杜月道。
杜月有点不好意思,自己这馋嘴样都被人看见了,只能笑了笑。
这天气挺冷的,没多大会,刚刚新鲜出炉的煎堆已经晾凉了一些,虽然还是有点烫的,但是已经可以拿着吃的了,刘林氏一招呼,杜月迫不及待的先拿了一个起来,咬了一口,嗯,真好,真好吃,自己前世在早餐店里买的,可没有这么香这么好吃的。
“喜欢吃一会我装些给你拿回去,留着慢慢吃,只是到时冷了,煎堆就会变硬的,你到时放锅里蒸一蒸的,就会变软了。”刘林氏看杜月很是喜欢的样子,开口说道。
“谢谢大娘。”杜月也不矫情,想着这次拿了煎堆,下次有好吃的,自己也拿点过来就是了,两家就是这样,才会亲近的,一般不亲近的,也不会这样的。
说说笑笑间,那一大团的面团,就已经被刘林氏几人都做完了,只等着全部由刘天明炸好了的。炸煎堆这事,就得慢慢的费点功夫了,毕竟要炸得好吃,可不能大火一直来的,那样一不小心的,就变黑了,那可就吃不得的了。
好在现在快过年的了,大家都比较闲的,所以也有闲心慢慢弄这些,城里的豆腐,已经不需要再送的了,毕竟酒楼也已经关门放伙计回去过年了的。
杜月在这里和刘林氏几人闲聊着,元青也只是在一边看着,也不插话,想着杜月和家里人这么和睦的,如果自己到时真难和杜月成亲的话,家里人肯定也是挺高兴的。
杜月也没和元青说话,毕竟刘大叔一家人都在这里的,想说些什么也不太方便的,还不如到时两人单独相处的时候,再说说话呢,虽然两人都没说话,但是两人时不时的暗送秋波的,倒也是自得其乐了。两人都以为这样是没人知道的,其实刘林氏一直都看在眼里呢,只是也不说什么,毕竟她一直以来,都是希望着杜月能做自己的媳妇的,毕竟家里有个这么难干的媳妇,谁不喜欢呢。
闲话的时间过得就是快,现在外面已经微微有点天黑的样子了,要知道,杜月可是上午就过来了的,中午吃了几个煎堆当作午饭的,也没有回去的。没想到,在这里一呆,一天就过去了的。
刘林氏拿着篮子,给杜月装了满满一篮子的煎堆,递给杜月:“这些拿回去吃,硬了的话,记得放锅里蒸软了再吃。”刘林氏吩咐道。
“谢谢大娘,我这是吃不了兜着走呀。大叔大娘,元青哥,平儿,我回去啦。”杜月笑着说道,这话一出,屋里的几人都笑了起来。
“嗯,回吧,天黑了,看着路点。”刘林氏叮嘱道,最近都有下雪的,走路一不小心,就容易摔倒的。
“我送送你吧。”元青站起来,拿过杜月手里的篮子,就送着杜月出门。
外面的风有点大,一出了厨房,那风吹到脸上,就像是刀子在割似的,杜月就冷得整个人缩起来,脸上也用围巾围起来,好在两家就只是对门,隔得不远的,要不杜月可不想过来串门的。
“月儿,冷了吧,我们快走几步吧。”元青看着杜月那么冷的样子,本来想着两人慢慢走,说些话的,也不打算说的了,打算有什么话的,都等到了杜月家再说的。
“哈啾。”杜月还没说话呢,就大大的打了个喷嚏。
“走快点吧,别着凉了。”元青看杜月打了个喷嚏,都怕杜月着凉要感冒的,拉着杜月的手,几步的走到杜月家里去。
杜月让巧儿在堂屋里烧着炭盆的,一进屋里,就暖和的多了,元青把手里的篮子递给巧儿,巧儿知道两人肯定要说话的,也没呆这屋里了,拿着篮子,就到厨房里去。
“月儿,喝杯热水,去去寒气。”元青看着桌子上摆着热水的,就给杜月倒了一杯。
“谢谢元青哥。你也喝一杯去去寒气吧。”杜月也给元青倒一杯热水,这才拿起元青给她倒的,也不急着喝,端在手里暖暖手的。
两人一时有点相对话,但是两人一点都不觉得尴尬什么的,好像这就是再正常不过的。
元青喝着杜月给倒的水,觉得这水都要更甜些似的,本来是打算送着杜月回家就回去的,现在也不急着走了,就想在这里坐会也是好的。
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