第七十章 仪式(1/2)

上午巳时刚过，认亲仪式开始了。

干爹和干娘穿着崭新细棉布衣衫走出房门，看着精气神都旺盛不少。

院里围着桌子坐满了邻居，看着不同往常的两口子，响起一片细碎的交流吵杂声。

干爹住着双拐站外院中的香案旁边，等干娘摆好牌位，才在娘俩的搀扶下慢慢坐在香案侧下方，而干娘坐在香案令一侧跟干爹一样的位置。

旁边站着的村里的里长唱道：“吉时已到，认亲开始！”周围安静了下来。

佩瑶本来紧张的‘砰砰砰’跳动的心，到此时却突然平静了下来。

走到香案前面的一块方垫上跪好，冲牌位恭恭敬敬磕了三个头，并上前上了一注香。

冲坐在下首的干爹干娘，哽咽的喊了一声：“爹！娘！”

吴氏夫妇也很激动，红着眼眶，答应了一声：“哎！”

干娘站起身，冲怀里拿出一个红色小布包，打开后是一方红手帕，中间躺着一个铮新的银丝绞花镯。

佩瑶惊讶的看着干娘，周围又吵杂声响起，她当然知道干娘家的情况，哪里来的银钱买的这个镯子，看起来一两重是有了！莫非是自己给的那一两银子一点没花，又换成镯子给自己！

干娘两手微有着颤抖的道：“闺女，爹娘没本事，可爹娘家就是你的家，就希望这镯子能套住你的健康，保佑你平安喜乐到白头！”

“娘…！”搂着娘的脖子，佩瑶哭着叫出了心里深处的称呼！

“傻闺女，哭啥，大好的日子大好事，别哭了哈！”她拜了先祖认了亲的娘，细声哄她，自己却也是声音颤抖。

周围议论的声音传来，老吴是个心善的，这女娃也是个带福的，平日来了几次看到也是个孝顺的，能成一家也是缘分啊。

旁边里正道：“大好日子哭啥，笑才是！”看娘俩冷静下来，遂冲周围邻居大声道：“大家伙儿，这个漂亮姑娘叫吴佩瑶，从现在起就是我们小黄庄老吴家的干闺女了，也算是我们村子的一份子啦，大家都认识一下！好了不多说了，开席！”

随着里正开席的声音，山村里不大的院子就开始热闹起来，来来往往的上菜端饭，恭喜道贺声也不绝于耳。

看到上桌一盘凉拌黄瓜木耳，大家都是一静又是一闹，那边男桌上，一个坐在主位上的老头，头发都花白，牙齿也少了几颗，可是精神头足！嗓门颇大对着旁边道：“吴老弟，你这办席面，怎么连毒耳都上了？”

“赵大哥！”吴老爹伸手夹了一筷子木耳放到赵老头碗里，又夹了朵木耳放到自己嘴里，木耳是用大锅轻微蒸了一下，放凉后和黄瓜丝用酱油，醋，和一点辣椒油拌好的。

这还是小瑶看自己没胃口可以给他做的，不过是不放辣，鲜脆酸爽，好吃的不得了，饭都能多吃一碗。

大家看吴老爹吃的脆生生的，不由的咽了口口水，赵老头道：“吴老弟，你别卖关子啦！真能吃？”

吴老爹笑的一脸高深莫测，道：“当然能吃，这是人家名医告诉的，晒干后再泡好就可以吃，补的很，我都让闺女给做几次了，还能炖菜煲汤都好吃，大家尝尝！”

院里的邻居都听见他的解说了，知道他经常跑牛车，也是个见多识广的，主要是他自己都吃了，大家也好奇，都不再犹豫纷纷夹了筷子尝尝。

酸辣脆加上黄瓜的清香，让饿了一上午的大伙胃口大开，纷纷议论这多了一种吃食，味道口感也好，互相预定下午或明天早上要上山去采木耳回家晒。

接着上的是一盘炸素萝卜丝丸子，一个个金黄的丸子外酥里嫩，配上熟萝卜丝特有的味道，香的不得了。

大伙纷纷连吃带装的，一人装一把在兜里留着回家哄孩子吃，都稀奇也没看到这老吴家雇大师傅啦，怎地做菜这样好吃，都没见过。

大家吃席都是这样，留肚不吃也没人管，反正就这么多。

再一盘红红的五花肉炒辣白菜上桌，众人毫不留情纷纷下筷品尝，酸辣香特下饭。

第一次觉得白菜这么好吃，又听吴老爹显摆的告诉大家，这个叫辣白菜，是腌好就能生吃的，特别下饭，不用炒肉也好吃。

大家纷纷打听是怎样做的，冬天加个菜，不用光吃酸菜和干菜了，吴老爹高深莫测的道，饭后问吴婶子。

大家看到他也不知道还装的挺像，纷纷起哄笑他，今天大喜的日子大家也都替他高兴！

然后等每桌上了红烧猪大肠和一大盘草鱼炖豆腐的时候，大家都猜测这老吴家是发啦。

其实除了五花肉和猪大肠其他菜还真没花钱，都是昨天佩瑶上县之前给送来的，辣白菜是她早就来给干娘腌上的一大坛，前天就能开盖吃了，自然爹娘都尝过了。

最后上了一个清淡的蛋花土豆丝汤上桌收尾，大家都吃喝的满意极了，打听到是佩瑶的功劳，又都羡慕嫉妒恨的，这姑娘给自家多好。

大家自从在吴家吃了席面就念念不忘那美味的饭菜，就连那做不好就有种骚味的猪大肠都香嫩无比，吃了让人回味无穷让人还想再吃，更别提那年月都吃不到一会的鱼了。

村里的大娘、媳妇都来取经，吴婶子和佩瑶也不吝啬，有问就答，比如煮大肠的时候少加一点酒，在加一两粒八角茴香，和几粒花椒，煮好的大肠就会保留特有的香味而不是骚味。虽然农民家里都没有这种调料，那是因为不知道，等知道了以后少买点做些美味吃也是可以