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周奇谌得到了想要的结果，自然就打算离开了。不过突然想到一个问题，又问道，“对了，上次走的匆忙，还没来得及问，这酒是什么名字。”

“这酒啊。”其实许文达还真的取了不少名字，有的是带着佟雪看不明白的典故的。还有些就是符合佟雪要求这种雅俗共赏的。为了这些，佟雪晚上可是付了不少报酬呢。

可就是多了，反倒是有种挑花了眼的感觉。变得更难选择了，最后也就迷迷糊糊的选择了一个，然后问道，“醉仙酿如何？”

周奇谌点了点头。“不错，名副其实。”

送走了周奇谌。佟雪这才送了一口气，接下来，她就可准备宴请各个府上的夫人们到此一聚了。

佟雪找到雁娘，“雁娘。这是我新酿的酒，给你带了一些，请你尝尝。喝过的人都说不错呢。”

雁娘笑着接过来。不过还是语气故意带着酸气，然后说道。“那我就谢谢夫人了，夫人都这么长时间没有出现在我的铺子里了，我还以为夫人眼里只有酒，已经把我给忘记了呢。”

佟雪听着雁娘的话，自然是知道她是开玩笑的，笑眯眯的说道，“怎么会呢，我指望着你的手艺发家致富呢。最近你这铺子生意如何？”

雁娘说起这个也是有几分高兴，“虽然还是没几个人，但是总比刚开始的时候那门口罗雀的样子好了许多，至少每天都有人上门，我就等着你在官夫人们面前给我宣传一番了，到时候，打响了名声，人肯定会多起来的。”

佟雪听到雁娘这么说，也想起来今天自己来找雁娘的事情，“说起这个事情，我打算就在这几日宴请各家夫人了，我今天来找你就是为了这件事。”

雁娘搁下手中的东西，听到佟雪有需要，脸上的表情显得格外的认真，“需要我做什么？”

佟雪是来请教的，“你也知道，我出身乡野，就是个村中妇人，没有什么见识，也从来没有宴请过，之前在京城的时候大概是我相公的官太小没人宴请我，到了这里，又是情况负责，也没有人宴请我。我也不知道，这官家的夫人宴请到底是个什么样的规格。你比较懂这个，你快给我说说。”

雁娘确实是知道的，什么样的官职家中，该用什么样的规格，有设么样的规矩，必须要有的菜有哪些，需要多少个菜，多少个汤，多少种点心，雁娘说的事无巨细，全部都告诉了佟雪。

佟雪也是难得的听得非常认真，到了后来，实在是细节太多，她有些记不住了，还拿了纸笔，全部的记录了下来，记录了好大的两页纸。

看着这些东西，佟雪觉得家里只有她和翡翠一个丫鬟，这简直是个巨大的工程，你说这官夫人请个客，怎么就这么多的规矩呢。

其实佟雪倒是想的太多了，事实上，在禺州这么个偏僻的地方，还真的没有这么多的规矩。

雁娘打小就生活在京城，接触都是京城的事情，而且雁娘家在倒下之前，也算是大家，那些有着比较长久的家族传承的家里头，尤其还在建邺那个地方，总是在衣食住行上头格外的讲究档次。

而雁娘跟佟雪说的，完全就是建邺的规格。

当然这么做也不是没有好处的，就是被佟雪宴请完了之后，佟雪这个草包知州夫人在这些官夫人眼中已经变得大不相同了。

本来知道佟雪的身份之后，有不少人都觉得佟雪简直就是上辈子烧了高香，不知道积累了多少辈子的福运才能嫁给许文达，重点是许文达飞黄腾达了之后还没有想抛弃这个发妻。

但是出生乡野的姑娘长什么样，她们不是没见过，心中自然对佟雪这个素未蒙面的佟雪充满了鄙夷，结果来许家吃了顿席之后，所有人都觉得震了震。

当然，这是后话了。

现在佟雪拿着长长的需要准备的清单，面色愁苦的回到了家中，然后又根据注意事项，思考了一整个下午的菜单，才列出了一份让她满意的菜单来。

佟雪将需要用到的蔬菜肉类还有各种食材都罗列出来，然后交给翡翠，“翡翠，明天照着这个单子，把这上头的东西买回来。”

然后佟雪还写了各个府上的帖子，等到许文达回来之后，拿给许文达看了一下，“相公，我打算宴请各家的夫人来我们府上，这是帖子，你看看还有没有遗漏。”

许文达拿过来之后扫了一眼，“没有，你这名单拟定的很好。”

佟雪松了一口气，她一个下午就折腾了个菜单，还有名单，若是不行，她真都会哭的，官夫人，真不是人当的差使，“既然夫君觉得没有什么问题，那明日就让鲁旺帮我送到各府吧。”

许文达把帖子收好，把这件事给应下了，这事情确实是鲁旺去送更为合适。

看着佟雪捶了捶肩膀，然后又揉了揉腰，刚揉了两下，就感觉到自己的腰上覆上了另外一双手，身后还传来许文达的有些担心的声音，“今日做了什么？看起来很累的样子，你每日的事情那么多，还要酿酒，是太辛苦了些，过几日再买几个人回来吧。我们住这么大一个院子，才四个人，该多招些人才是。”

佟雪干脆自己不动了，就由着许文达帮她按，“今天还真没有酿酒，我就是去找了雁娘，问问官夫人该怎么宴客，谁知道宴个客竟然有那么多的讲究呢，我就拟定菜单，就折腾了一个下午。”