第三十一章 面包和渎神者(2/2)

于是不到三天的时间，面包房便建好了。简茹选择的是古式的砖砌烤炉，就是那种呈拱形，高一百八十公分，宽一百五十公分，如同隧道般的大型烤炉。食物用烤架和托盘抽拉送入炉内，下方点火烧柴，以青砖壁均匀加热。

之所以选择在河边，一来是靠着磨坊，磨完面便可以做面包方便；而来便是一旦失火可以就近救火，防止火势蔓延。面包房内一共铸造了十多个烤炉，另一半则劈为堆放柴火的储物间。

于是，白族人今后的食物作坊流水线便基本成形了。