第三十一章 孝心甜品(1/2)

“八小姐，几日不见，你面色倒是红润了许多。”

见连子心一直低头走着不言语，银杏干脆自己拉话。

“是么？呵呵，许是这几日总跑厨房的原因吧。”油烟给熏的！

“哦，八小姐最近常去厨房？”

“是的，从前我很少下厨，可以说几乎没有，连简单的菜都不会煮，实在惭愧。但既应承下奶奶，我必要努力做出来，所以这几日便每日到厨房学习学习，厨娘教得好，我这愚笨之人，总算也能上灶了。”

“八小姐哪里愚笨了？这才几日就能上灶做菜，已经很了不得了。”

“没有，没有，是厨娘教得好，而且我做出的菜都是最简单的，还不好吃呢。”

“呵呵，不论味道如何，八小姐为了老太太这份孝心，已经足够了。”

……

二房的院子可不大，俩人说话间，就来到了南院的小厨房。

银杏在连府里，可比连子心要有名得多，二房这些下人们都大多数见过她。

见到老太太身边的人跟着连子心一道出现，他们立马就想到那个“甜品比试”的传闻，天呐，老太太还亲自派了人过来看吗？

进了厨房，葱娘忙搬来一把让银杏坐。

银杏叶不客气，她年纪虽小，但她是老太太跟前侍候的，身份和派头自然比他们这些人高了一截。大户人家的底层，不看年龄，只凭身份资历，说白了就是，看主子！

“那银杏姐姐你坐着，我这就开始。”

连子心挽起袖子，取来鸦青色的围裙戴上，再把头发跟这几日一样弄起来。

银杏瞧着笑了，道：“八小姐这一弄，倒真的像模像样的呢。”

葱娘忙插嘴：“对啊银杏姑娘，我们子心小姐这几日，在这厨房里为了老太太的甜品，可辛苦了，小姐聪明，做得一手好菜！”

“葱娘，我这还什么都没做呢，你可别给我邀功！我这都是你教的，你这么夸我，不就是夸你自个儿？”连子心假意斥责，实际话中有话。

要不说葱娘是个机灵的，只一愣，就明白了她的暗示。

“哎呦，婢子可没这个意思，小姐你也莫要笑话婢子了！婢子这不会说话的，就不给您添乱了，银杏姑娘，你坐着，婢子给你泡杯甘草枸杞茶，冬天喝这个好！”

说罢，葱娘笑眯眯地去泡茶了。

连子心朝银杏笑了笑，就不再管她了，正式开始做她的甜品。

她先走出厨房，到井边把一个水桶从井里提上来，回到厨房里，银杏才看清，水桶里半桶井水，里头浸着一个菠萝。

这菠萝不特别大，但也不小了，外形很匀称。

昨日总共送来了两个菠萝，那个小一些的两边还不怎么匀称的被她做了“试验品”，留下这个，昨夜回去时冰在了井里。

这会儿，整个菠萝凉飕飕地冒着寒气，银杏不禁皱眉，提醒道：“天气这般冷，老人家可不能吃太寒凉的。”

虽然邱氏肠胃不错，但正常人都知道老人不宜吃冰的，若连子心做了道冷冰冰的甜品，就是再美味，也都白瞎了。

连子心听得出银杏的提醒，这一点她又如何能不考虑到？

她笑道：“子心知晓的，姐姐继续瞧着就是。”

只见她把菠萝提起来，放到了案桌的砧板上，拿起刀，对准中间切了下去。

这一刀就把整个菠萝分成了两半，而且仔细一看，两边几乎一样的大小，就连上头的菠萝绿叶都均匀地分在两边，一点都没有掉。

砧板上只滴落了几颗黄色的菠萝汁液，凡切过水果的人都能看出，这一刀是非常干净利落的。

连子心把一半的菠萝继续放回水桶里冰着，另一半，又从平面切下来大约小拇指厚的一片菠萝肉，放在一旁。取来一把小刀，开始削菠萝里头的果肉，从开始有些笨拙，到最后小刀翻飞，不一会儿半边菠萝里就只剩下薄薄的一层果肉和一些果汁，被削出来的那些果肉自然也没丢掉。

紧接着，她从一边的一个小瓦锅里倒出了一些白米饭，这是昨儿的晚饭特意留出来的，大约有一碗的量。

看到白米饭，银杏隐约知道她要做什么了，不觉得摇摇头，菠萝焗饭？这可一点不新奇。

可连子心接下去的举动，又让她否定了这个猜测。

她像变戏法似的，不知道又从哪儿拿出了两段已经蒸熟的山药，快速削了皮，切碎，和在米饭里，倒在砧板上平铺，用刀背面均匀地碾，不一小会儿，那粒粒的白米饭和山药蛋子就成了蓬松的一团白糊糊，都是白色的，倒是彻底看不出谁跟谁了。

这是要干嘛？

还就跟那菠萝焗饭一样，把米和山药糊倒入挖空的那一半菠萝里，正好填满，给按平实咯。

然后就应该上蒸笼了吧？

当然还没完呢，只见她拿了一把更秀气的小刀，在那半菠萝内里的前后挖出两排小凸糟，那槽齿其实就是里头的菠萝果肉，弯弯的一溜七八个，如同镶嵌在璧上的黄色晶色，别样精致。

可是，这般精致的设计，却不是用来看的，它们的作用是——还记得那一片小拇指厚的菠萝片吗？没错，就是用来扣住它的。

封好的菠萝像个暖盅一样，终于顺利上了蒸笼，盖上蒸笼的盖子，拉风箱调了调火候，她瞧了一眼灶膛里的火苗，就转身去料理那另一半的菠萝了。

那另一半菠萝从水桶里拿出来更冰了，连子心觉得这一步有点失算，刚才就应该放着晾晾