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第85章 热闹开张(1/2)

几个孩子吃完饭又好好的洗漱了一番,穿好了新衣去了前边的院子,今天酒楼开张。【网首发】

这会儿时候还早,一些人刚刚来到市集,叶小锦早先就已经做好了今天需要的东西,全部存放在了空间。

早上一家人还没起来的时候,她就全部拿了出来,摆放在了厨房,等赵氏起床过来。

就看见了满满的几桌子食物。

除了面条之外,还有叶小锦提前就做好的五十张葱油饼,薄薄的脆脆的,看着就让人十分的有食欲。

还有炸的酥脆的韭菜盒子,油条和一大锅的豆皮。

这些都是叶小锦前世最喜欢吃的早餐,而这里,全部都没有,正好,叶小锦推出来,让人们都尝一尝。

她不知道这些东西这里的人爱吃不爱吃,所以并没有都做很多,除了葱油饼之前已经试着卖过,还不错,她准备的多一点。

其他种类的东西她都只是准备了少量的,不超过十份。

万一卖的不好的话,中午就可以让伙计们一起吃了。

人多,自然也就不愁东西会坏掉。

不过叶小锦对于这些东西都是很有信心的,就因为一点儿,油多。

那些干活儿的人,就是想要吃得饱,吃的好,油水多的东西吃了干活儿有力气。

只是大家出来摆摊做生意,都是想要赚钱的,这么大一锅油,成本都是很贵的。

一般人也不愿意卖这些东西,太费钱,万一卖不好就是亏本,之前赵氏跟苏成晖就挺反对卖这些东西的。

可是叶小锦并不这么认为,前世这些小吃卖的那么火热,就肯定了大家都是爱吃这样的东西的。

而这么一大锅的油炸的东西多了,成本也就自然少了。

不过她并不是一个黑心商人,油还是坚持一天一换的。

最主要的是,这些天她卖早餐的经验告诉她,只要不是贵的离谱,什么样的东西都是有人愿意花钱买来吃的。

特别是现在她开的是酒楼,不是路边摊,那些有钱人都会愿意来这里吃的。

只要吃的东西味道好,让人吃的开心,就不愁卖不出去。

摆好了东西,叶小锦就让伙计把门儿打开,又在门口放了鞭炮。

震天响的鞭炮很快就吸引来了不少的人,这会儿可是早上最热闹的时候了。

叶小锦让伙计站在门口发宣传单,这是她跟玉霆玉宁还有赵氏花了几天时间画出来的。

这个时代没有打印复印真的是很不方便,先前她已经让伙计们上街发了一部分宣传了。

“大家好!今天是我们清雅阁重新开张的日子,清雅阁已经全面重新改造,今天只要是拿着这个宣传单来吃东西的,一律五折优惠!”

等传单发了一部分了,叶小锦就扯开了嗓门站在那里大声的宣布那宣传单上的内容。

“什么是五折?!”

人群之中有人发问了,叶小锦认出来,这是之前经常买她面的老顾客了。

她没摆摊这些日子,一直都在那边贴了新店的地址,还没事儿就去那边转悠,看见老顾客就说一遍她新开张的事儿。

今天有不少人都是冲着她过来的。

“就是大家吃东西一律都是半价,平时花两个铜钱的东西现在只需要一个铜钱,十分的划算!!

本店还有不少新品,让大家品尝!来!小二,给大家尝尝我新做的韭菜盒子!”

叶小锦手一挥,一个伙计就从店里端出来了迷你版的韭菜盒子。

这是叶小锦提前就做好了,交给一个伙计,让他端出来的。

之所以端出韭菜盒子,是因为这里的人平时也会吃这个东西,只是一般都是过年的时候才会吃。

毕竟这东西很费油。

不过她知道,这东西大家都是爱吃的,她只是在之前的基础上改良了一下,又下了重料,就不信大家不爱吃。

“这东西要钱么?”

又有一个老大娘问了,她长这么大,还没见过不要钱白吃东西这一说呢!

“不要!这是我叶小锦免费给大家品尝的,大家先试试,要是好吃,就进来坐坐。

要是觉得不好吃,也不花钱,您说是吧?”

叶小锦笑眯眯的解释着,瞬间,围着的人都伸手去抢那韭菜盒子了。

不要钱的东西,当然是不吃白不吃了!更何况,那韭菜盒子真的是十分的香,颜色也是金黄的,看着就很诱人。

叶小锦早就已经预料到这一个局面了,对着几个伙计使了个眼色,伙计们很快就维持好了秩序。

尽量给每个人都发到了一个韭菜盒子。

没发到的也就只能等着一会儿进去尝尝了。

那些拿到韭菜盒子的人,一口把那酥脆的小韭菜盒子塞进嘴巴里,一咬,酥脆的外皮就炸裂开来。

里边的汁液迸溅开来,顿时一股肉香溢满了整个嘴巴,接着,再咬到劲道爆满的肉馅儿。

吃完齿颊留香,回味无穷,只是因为东西太小,还没有尝到味道就没了。

顿时让人心里痒痒,很想要再立马吃到一个。

“好吃!真好吃!!”

人群之中发出了赞同的声音,叶小锦笑了,赵氏悬着的心落了地。

“各位,好吃的话,不如来小店捧个场吧?”

不用叶小锦说什么,机灵的活计们就忙活开了,很快,第一批客人就进了店。

而后面的客人着急了,叶小锦一边让人给他们看传单,一边又让人拿来了一些油条豆皮之类的给他们尝尝。

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