第6章 魏家小哥(1/2)

吃完了晚饭，吴峥点起了油灯。

不小心就耽搁到了这个时间点了，吴峥看了看天，明日是个好天气，今日星月满堂，倒是极其的美丽。

吴峥取出了泡好的十斤豆子，拿到了石磨前，摆好了道具就准备开始磨豆浆。

本来吴峥家是有一头毛驴的，不过吴峥让爹爹和阿么把毛驴给牵去代步了，所以现在推石磨的只有吴峥亲自而来。也就这个时候吴峥不嫌弃自己这么不像小哥的身体，无论什么事情都可以亲力亲为的做到。

……或许还能帮穆瑞做到他不能做的事情，虽然应该不可能吧？穆瑞他怎么会有做不到的事情了？

想太多不过是庸人自扰。

泡好的豆子一点点的放入石磨中，转一圈，放一勺豆子，一点一点的，做这个事情必须要有耐心，有耐心才能胜任。

枯燥无味的推磨。

吴峥从小就看着爹爹和阿么做豆腐，到如今他一个人做。

耐心和毅力，这些吴峥从来都不曾缺少过。

“不然月底去买头牛吧？然后把青头给换回来，不过会不会太浪费了一点？还是回去和阿么商量一下吧。”

吴峥一边做事一边自言自语。

这个是吴峥从小练成的绝技，在孤身一人无聊的时候自己和自己聊天。

这也证明了，这是非常打发时间的事情。

不知不觉豆浆已经磨完了。

吴家有个习惯，喜欢把磨好的豆浆放置一段时间。

现在只有吴峥一个人，倒也不是耽误工夫，磨好豆浆之后就连忙的去打水烧水，半刻也耽误不得。

等烧好了水，也已经过了半刻。

将表面的豆渣浆倒入了大锅之上的一个滤网，然后按安装比例稀释，这个就要看自己的工夫了。

接下来就是压制豆渣，为了出豆浆。

这种充满力气的活计，通常一做就是非常的久，还好有祖上传下来的工具。

接下里的就是煮浆和点豆腐。

煮开的豆浆里面全部都是泡沫，拿出早就准备好的酸浆。

吴峥拿出一大桶的酸浆开始点豆腐。

这个也是吴家豆腐坊的秘籍，酸浆。

因为太过的炎热，吴峥早就将衣服换成了最简单的背心短打，虽然屋内只有他一个人，但是作为哥儿他还是不好意思全部脱掉了上衣。

吴峥分次的加入了酸浆，然后慢慢的画圈搅拌。

每一次搅拌着一个大圈，汗水顺着肌肤留下，脸上背上都是汗水的痕迹。

背部美妙的肌肉，一下一下的随着运动鼓显，腰间哥儿的痕迹，那是一枚红色的花的痕迹，隐约的浮现。

力量与美丽，都在这里，或许，还有更多。

但是在深夜里，没有一个人看见了这般美丽的景色。

而吴峥也到了最主要的关头，豆花浮现了。

这个时候要最注意的是火候。

不能大了，那样会焦，不能太小，不然无法充分的凝固。

不过吴峥早就已经熟悉了这般事情，也没有太过的紧张。

等待一会，豆花与水已经完全的分离了。

吴峥将豆花里面的水舀出。

然后将纱布平铺在了磨具之上，剩下的就简单多了。

把豆花放入之后，压制一炷香的时间。

压制好了以后，再将豆腐处理好了，吴峥就可以休息了。

但是现在也已经是亥正时间。

明早一早就要起来，做水磨豆腐，若是在平时吴峥定然是在夜晚就将豆腐做好，只是今天有些太累了。果然还是需要一个人来帮忙。

吴峥疲惫的打来了井水，先将明日早晨要做的豆腐的豆子泡好，然后才自己好好的清洗了一番。

然后就休息了。

第二天又是天还未亮就起来了做豆腐，今日吴峥准备去一趟城郊的爹爹和阿么那边，所以并没有多做豆腐，做起来也颇为轻车熟路。

待刚刚把水磨豆腐压制上去，那边就有人来开始叫门。

吴峥连忙去门口一开，是昨日的那位小二哥。

“吴家小哥早，今日我来拿豆腐了。”那小二哥笑眯眯的说，态度似乎要比昨日亲热了许些。

“哦，麻烦你稍等一下，我去给你拿豆腐。”吴峥一看是他，就连忙的说。

然后走进去之后，先看了眼正在压制的豆腐，这个水磨豆腐可不是粗豆腐，压制一小会就好了，压久了，口感也就差了。

吴峥大步的走进了屋子，将豆腐拿出，递给了那个小二哥，然后又立马的回去，将豆腐上的压制物拿开。

“那小二哥麻烦等我一下，那一板豆腐就是二十斤的，现在我这边要动下豆腐。”吴峥这边说着，也就没看外面。

那小二哥，也就是魏小宇，虽然接过来了那板豆腐，却真是一下子没有拿好，差一点就打翻了。

还好身边还有其他人，是楼里真正派出了拿豆腐的汉子，而小宇只是听闻要过来拿豆腐，跟着出来玩罢了。

只不过吴峥只认识的是魏小宇就直接的无视了魏小宇身边站着的那个人。

但是也有原因是因为吴峥正在做豆腐。

魏小宇看身边的人拿好了豆腐，然后魏小宇就直接的伸手：“把付款的钱袋给我，我进去把货款给吴家小哥。”

那人一个手就稳稳的托起那板二十斤的豆腐，然后另外一个手解下了腰间的钱袋，一句话也没有多问的将钱袋给了魏小宇。

魏小宇接过了钱袋之后说：“你先回去吧，我等等就回来。”

然