第23章 彩色水果小丸子(1/2)
萧七七回身厨房的时候,看了看今个儿大采购买回来的食材,想了想,最终决定给儿子萧星辰做一份彩色水果小丸子。
她先将菠菜,胡萝卜,紫甘蓝三种蔬菜给挑拣出来,洗干净后,其中菠菜需要用开水焯一遍,随后将三种蔬菜分开来,切得细碎。
这个时代因为没有榨汁机这种东西,萧七七第二道工序只能靠自己手动人力来完成了,只见她用碾碎核桃的小石臼,将菠菜,胡萝卜,紫甘蓝三种蔬菜,分别给碾碎挤出蔬菜汁液来,过滤掉碎碎的菜叶。
接着,将每种蔬菜汁液揉进面团里,这样一来,便有了三种颜色的面团,绿色的,橙色的,还有紫色的,放置一旁晾着。
随后她取过一块鸡胸肉,去掉筋膜,细细地剁成肉泥,随着剁肉的过程中加入香油,蛋液,蒜末,葱花,盐,搅拌均匀后分成三份,纯肉泥一份,肉泥混着残碎的胡萝卜一份,肉泥混着残碎的菠菜叶子一份。
如此前面工序完工之后,萧七七将三色面团取过来,在面团中舀出一个个圆圆的丸子来,再在其中裹进各种肉馅,如此,一个个彩色的丸子就排排放在盘子中了。
接下来自然是起锅,烧开水,将彩色丸子放入,蒸煮小半个时辰,在这期间,萧七七取过甜梨来,灵巧的手指雕着一朵朵莲花,刀工精准而利落,很快,甜梨一个个在她手中成了一朵朵的莲花,一一地放置在大盘之中。
等到彩色丸子起锅的时候,她便将那些彩色的丸子,一个个地放入一朵朵莲花之中,远远望去,仿若晨曦中盛开的一朵朵彩色莲花,加上莲花中间的彩色丸子还散发着淡淡的白色雾气,就像是花上笼遭了白雾一般,好看得紧。
当然了,这盘彩色水果小丸子端上去给萧星辰的时候,萧七七能够明显地察觉到对面楚风辞那桃花眼中发出虎狼一样的绿色光芒。
萧星辰呢,看着盘中的莲花彩色丸子,凤眸熠熠而动,落满了夜空的星星。
“娘,你做得点心太好看了,儿子我好舍不得,舍不得动手吃啊。”
“不过是这样,就舍不得吃了?娘还想着往后天天给儿子做独特的儿童餐,将儿子速度养得白白胖胖的呢,到那时候,娘做得可是花样百变,各种卡哇伊的造型,你难道就天天饿着肚子,不打算吃饭了吗?”
萧七七笑着揉着萧星辰的头,又看了看对面楚风辞明显地吞了吞口水,便道:“儿子啊,你要是再不动手,对面那个叔叔说不定又要来抢食了。”萧七七这话一出口,萧星辰马上抱着盘子跑得离楚风辞远远的,他娘说得对,还是赶紧吃了吧,免得对面那个怪叔叔盯着他的食物。
这萧星辰虽是舍不得破坏眼前的美景,终还是忍不住吃了一朵莲花绿色丸子,别说,一吃进去,萧星辰那双凤眸就亮得惊人。
“好吃,真好吃,娘做得东西就是好吃。”
“喜欢吃就好,那娘接着去忙了,天色也不早了,娘得赶紧将晚饭做好,要不然啊,你干爹干娘还有你的大壮哥哥,甜妞姐姐可都等不及了。”萧七七说笑间回转厨房,忙碌接下来的热菜去了。
而萧星辰呢,看看干爹干娘,大壮哥哥还有甜妞姐姐,觉得他一个人独享美食不太好,便很大方地,给了张翠花夫妇,赵大壮,赵甜妞一人一朵莲花彩色丸子。“干爹,干娘,大壮哥哥,甜妞姐姐,你们也吃一个,可好吃了,真的。”
难得萧星辰这么大方,他们一家人虽然觉得不太好意思,但是这水果彩色丸子看着实在太馋人了,他们最终敌不过内心的渴望,还是接了萧星辰给的彩色水果丸子。
这一吃,自然味道极好,一向憨厚寡言的赵大壮都忍不住还再次问萧星辰要了一个其他颜色的彩色丸子。
萧星辰呢,对于赵大壮这个从小就护着他的哥哥,显然是大方得很,三个颜色的丸子,他都给了一个。
“喏,大壮哥哥,三个味道哦,你都尝尝。”萧星辰很大方地喂着赵大壮吃,边上的楚风辞呢,看着确实很想吃啊,可是想起刚才那碗冰糖炖蛋,已经领教过这个小毒舌的功力了,等会要是再去抢了他的彩色水果小丸子,指不定就戳得他要内伤了。
所以他只能看着,不时地吞吞口水,却还真的不敢再做刚才那样抢食的动作了。
边上的阿然呢,看着主子那样,他也看着眼馋得很,便厚着脸皮,主动地凑到了萧星辰的身边,笑着开口道:“小公子,你娘做得彩色水果小丸子,看着那么好看,你们又吃得那么香,我看着都要流口水了,也不知道小公子能不能也给我一个尝一尝?”
萧星辰看了看盘中还有六个彩色丸子,为难了一会儿,还是决定给了阿然一个。“喏,给你也吃一个吧,记得要慢慢吃哦,别吃太快了。”
“好的,我一定会慢慢吃的,谢谢小公子了。”阿然笑着接过一朵莲花紫色丸子,刚准备细细品味一番呢,没想到手中的丸子瞬间不翼而飞,被他家主子楚风辞给抢走了,随后他只能眼睁睁看着那朵莲花连同那个紫色丸子一起进了他家主子的肚子里。
楚风辞这一手行云流水般的功夫,倒是让吃着丸子的萧星辰看得两眼冒光,兴趣十足道:“美人叔叔,你刚才那一手是怎么做到的?那就是传说中英雄大侠所施展的高超武功吗?”
“小家伙,是不是觉得我刚才那一手耍得很厉害,是不是很想学?”楚风辞摆出最美
第1页完,继续看下一页