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第一百一十二章 冬日的温情——火锅3(1/2)

这边沈小西引领着李世民和李泰等人直接上了二楼最大的包间“清心厅”。

那边掌柜的夫妇二人和柱子在楼下窃窃私语……

“小西叩见陛下!”一进屋,沈小西见没有旁人,便向李世民行了个大礼。

“哎,小西姑娘,快快轻起。朕此次出宫乃是微服私出行,本就不想有这些个君臣之礼。更何况,朕此番出宫,还有一事要劳烦小西姑娘哦!”李世民笑眯眯的说道。

“哦?陛……不,是黄老爷有事请讲。”沈小西起身,听说李世民微服出行,是有事求于自己,顿觉疑惑,愣愣的望着李世民和李泰。

“小西,昨日本王吃了你做的火锅,甚感美味。所以今日,才费尽周折把父皇请来,为的就是品尝小西的新式菜品,小西切莫谦虚哦!”李泰在旁边忙说。

原来是你这个贪吃鬼,我说呢,怎么好端端的,李世民这么会到我这“天下客”来?火锅明日才重磅推出呢,合着你们是想先睹为快呀!好在我早有准备。要吃别的恐怕没有,但要是吃火锅,哈哈,我沈小西早就备下喽。

“原来陛……黄老爷是为火锅而来呀!小事小事,黄老爷在此稍后片刻,小西完,示意小福子先招呼李世民喝茶,自己即刻转身走向“清心厅”的储物小柜,从里面取出了几副小型的铜质火锅,一一放于李世民、李泰、德公公、小福子面前。

见自己也有份,德公公和小福子连连摆手,“不不不,奴才不敢!”

“哎,既然朕都是黄老爷了,你们还站在那干什么?都过来。一同坐下,咱们一道品尝小西姑娘的手艺喽!”李世民和蔼可亲道。

既然李世民这么说了,大家哪敢再说个“不”字呀!纷纷谢恩,开心的走到过来,坐在同一张桌子前。

“小西,一会儿你也一起坐下吧!”李世民笑眯眯的邀请。

“哎,那小西恭敬不如从命喽,黄老爷稍后,小西马上就来!”沈小西说完,转身出去。

不一会儿。一碟碟精致的羊肉片、冻豆腐、土豆片、粉丝、鱼虾、各种暖房的反季蔬菜、各式风味咸菜、味料酱碟,有如魔术般,一一在“清心厅”的圆桌上开屏展示啦!

“小西。小西,生的,生的呀!”德公公眼瞧着沈小西一盘盘的端上,所说精致,但毕竟是生冷之物。担心沈小西是不是一时高兴过了头,糊里糊涂的竟把生冷未加工的食材给端上了桌,连忙小声暗示提醒。

沈小西听见了德公公的提醒,只是浅浅的一笑,丝毫未理会,只自顾自的继续上着各式的火锅菜品。

看着这满满一桌的生冷食材。李世民不禁皱起了眉头,心里直犯嘀咕:这难道就便泰儿口中夸赞的小西姑娘的最新发明?这大冷天的,外面本来就冷。不会让我这个老头子生吃这些冷冰冰的东西吧?你看这肉,还有血呢!就是生吃,让人如何下得了口呀!到是面前这些个小锅,甚是精致,黄铜打造。精细考究,款式新颖呀!就不知是做什么用的……

李世民这边正愁眉不展的研究着面前的小火锅。那边德公公和小福子也面露难色。

一个在想:小西姑娘是乐糊涂了吧?这等食材,显然未经烹制,如何入口?

一个在想:要是待会陛下都吃了,我是吃还好似不吃呢?要是不吃,显然是犯上;要是吃,这还不得全吐出来!哎呦喂,怎么今天好端端的,为什么就非得听信了魏王的建议。唉!真是上船容易,下船难呀!

正当一桌子的人都满面愁云、静默不语的时候,沈小西最先打破了沉静。

她取了些精致小块的木炭,小心翼翼的装入每个人面前的小火锅内,又用火石一一点燃。加入事先准备好的浓汤宝,放入沸水。

顷刻间,每个小火锅内,热气腾腾,浓香四溢,刚才还有些清冷的屋子,瞬间就被火锅的热气给充盈了。

沈小西夹起一片薄薄的羊肉片,帮李世民放入他面前的火锅内,羊肉一入沸水浓汤,便由鲜红带血,立刻变成浅浅的褐色,三下两下便勾起了人无限的食欲。

沈小西边涮边介绍:“黄老爷,此锅乃是火锅,小西用高汤调制底料,因是黄老爷您大驾光临,小西特意取了参片枸杞等滋补药材入汤烹煮,您可将这些生冷新鲜食材,一一放入火锅的汤中涮煮片刻,再依据您的个人喜好,配合蘸料一起食用,冬日涮火锅,美味的同时,也甚是滋补呀!”

沈小西说完,便将涮好的羊肉片放入李世民的小碗中,又自作主张的替李世民,加了点蒜泥香油的蘸料,“黄老爷您请试试看。”

“妙,妙呀!刚才还是生冷之物,竟然瞬间便可食用,真是方便之极、美味之极!虽是严冬,食物却没有任何冷却的意味,入口温润。吃着火锅,烤着暖炉,小西,大唐的冬天,因你而温暖呀!”李世民大口嚼着涮羊肉,夸奖道。刚才还是愁眉不展,现下已是满脸乐开了花。

看来美食的诱惑是谁也挡不住的!即便是堂堂一国之君,此刻也放下了身段,贪婪的享受着美味的包容,从舌尖的味蕾到胃中的温暖,再到皮肤上的每一个细小的毛孔,无一不在火锅的鲜香中徜徉……

见李世民吃得如此开心,在场的所有人都忍不住自己开动了筷子,学着沈小西的样子,小心翼翼的笨拙的在锅里涮着,生怕不熟,又多涮了一会儿,然后才放人碗中,又纷纷选取了自己喜欢的蘸料,这才尝试着放入

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