第百二十四章 制作冰粥(1/6)
热,太热了!六月的酷暑天,真是能把人给烤熟了。
走在京都的大街上到处都冒着热气,毒日头下面行走的路人挥汗如雨,阴凉地方到处躲得都是人。
就连老爷子钟敬轩也受不了了,知趣园虽然有树有水可是没风,再加上知了叫的烦人,让人心里也跟着燥热难耐。
于是,钟敬轩带着秦澜心还有石砚、重双和重喜就去了钟家在京郊月湖东山的避暑宅院竹雨园,来过一次的秦澜心对这里也有了熟悉感。
只是,她和钟敬轩没想到他们刚在竹雨园安顿下来,准备等暑气过后再回去,贺芳晴带着两个丫鬟红赏和红俏也住了进来。
“三爷,澜心,没想到你们也来了!”贺芳晴脸上微微有尴尬之色,她是被钟怀邵烦的没办法才以“避暑”为借口匆忙赶来竹雨园的,没想到钟敬轩和秦澜心也在这里。
“呵呵,这京都的天太热了,找来找去也只有竹雨园最适合避暑。”钟敬轩笑着说道。
这座竹雨园本就是为了避暑所建,而且正好建在山中风口处,每年夏季这里可是最佳的避暑胜地,晚上不盖着薄被都能被冻醒。
“是呀,正好逸儿的弱冠之礼也过了,这王府里也没什么事情,所以……呵呵……我就来到这里呆几天!”既然来了贺芳晴就没打算这么早就回去,再说这里还有秦澜心,正好和她培养一下婆媳感情。
“嗯,忙了好多天,你也该休息一下。心丫头,咱们今天中午是不是还吃凉面?”天热的时候,钟敬轩就贪凉。
“三爷爷想吃的话,我来给您做。三爷爷,伯母,这冰库里的冰我是不是可以随便用?”秦澜心也觉得热得难受,除了做凉面,她还想做点别的。
“当然可以随便用,以后这地方都是你的,想要用什么只吩咐下人去准备,天这么热,你这孩子也歇歇,瞧瞧你这段时间忙的,都变瘦了一大圈。”贺芳晴看着秦澜心心疼地说道。
“伯母,没事的!我想做点冰粥给逸哥哥送过去,这么热的天他在青龙营也一定很辛苦!”秦澜心笑着说道。
“呵呵,好,好,你多做点,逸儿一定会喜欢,不过这冰粥是什么?总不会是用冰煮的吧?”秦澜心凡事都想着钟逸这一点让贺芳晴是万分欣喜,希望这两个孩子以后都能这样恩恩爱爱的,她就是死了也能闭眼了。
“心丫头,你可不能光想着逸儿,三爷爷也要喝冰粥!”钟敬轩略显吃味地笑着说道。
“都有,都有!”秦澜心羞涩一笑,然后带着重双和重喜就去后厨忙了,现在离正午还有一个多时辰呢,足够她来准备的。
“红赏、红俏,你们也去后厨帮忙吧!”贺芳晴对自己身边的丫鬟吩咐道。
“是,王妃!”
到了后厨之后,秦澜心让前来帮她忙的红赏和红俏把她配好的粳米和糯米淘洗干净,然后放到大锅里煮熟,又让重双和重喜带着几名下人去山里摘野果。
同时又把厨房里本就有的水果清洗干净切成丁,然后加饴糖和水果到锅里,熬成软糯香甜的粥。
之后,把煮好的粥放凉,然后再放进干净的大木桶里,让身强力壮的下人抬到冰库里。
制作冰粥非常的简单易学,所以当秦澜心去准备凉面的时候,红赏和红俏就已经学会了,并且又照着秦澜心的步骤做了一大锅的冰粥。
竹雨园因为是避暑阴凉之地,所以这里有钟家最大的一个冰库,平时更有专人把守,恭亲王府和钟家二房所需要的冰都是从这个冰库里取走的。
但因为这些冰都是冬天十分艰难才采集储藏起来的冰,所以平时屋里能放冰的主人家也没几个,好多人都是眼馋着呢。
当秦澜心端着凉面和冰粥到竹雨园纳凉的亭子时,就看到来取冰的钟家二房的钟骏耷拉着头站在钟敬轩和贺芳晴的面前。
前两天,他来偷偷取冰的时候,这园子里可是没什么人的,怎么今天一遇还遇到两个,钟骏暗道倒霉。
“你给我老实交代,你从这里取的冰到底是送回家了还是给你那些狐朋狗友了?!”钟敬轩似是很失望地看着钟骏质问道。
“三爷爷,孙儿真的都拿回府里了,不信您去问。这京都的天有多热,您也是知道的,堂婶,您就是不可怜侄儿,也可怜可怜您的侄孙,就让我多拿几块冰回去吧。”虽说这处宅子是钟家的,但却是给了恭亲王府这房的,平时二房的人最多就是过来拿块冰。
大房不待见二房,这是整个京都都知道的,当然也是二房自己不争气,钟骏很是承认这一点。
“想拿就去拿吧,不过这冰要是被我知道你没拿回自家,以后这里你就不用来了!”贺芳晴自然也是看不惯二房不务正业、吃喝玩乐的纨绔行径,不知道以后要给她儿子、儿媳添多少麻烦,她怎么喜欢得起来。
“多谢堂婶,多谢三爷爷!”钟骏弯腰行礼就要退出去,转身却看到了秦澜心,这次他没有敢随便地叫弟妹,而是很恭敬地喊了一声“福慧县主”,当然是为了讨好贺芳晴。
果然,贺芳晴看到他还算规矩,满意地点了一下头。
秦澜心也笑着对他点了一下头,然后让人把凉面和冰粥都端进凉亭里。
本来要和端饭的丫鬟擦身而过的钟骏停了脚步,刚才他觉得鼻尖一股冰凉的香气传来,让他全身燥热的毛孔都舒爽了不少,而且热浪下来取冰,他也是满头大汗,衣服都湿透了。
“
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