第三百五十四章 烧烤摊开业(1/2)

“怎么样？”郝猛看着她问，肉是新鲜的羊肉，料是自己配的，味道就算没有熊八哥做的那么地道，但总归来说，应该不会太差吧？毕竟，配方可是熊八哥的啊！

小凌撸了一个大肉块，嚼着，眼睛转了转，咽下去，吧嗒了吧嗒小嘴，又撸了一块，含糊不清的说：“还挺好次的！”

“好吃？”郝猛笑了，从烤架上拿了一串，吹了吹撸了块肉，嚼着，味道还行，不过有些咸了，另外辣椒有些少，没有辣味。

烤串一般都要咸一点，一是为了易存放，二呢，不咸也没味儿，晚上大家撸串必备的就是啤酒，一边撸一边喝，咸味不够，肉串就感觉考得不怎么对味儿。

郝猛又在肉串上，撒了些辣椒面，把大概三十几个串子，放到盘子里，递给小凌，笑着说：“拿去给大家伙尝尝吧！”

“好嘞！”小凌把盘子接过去，朝桌子上走去。

肉串，烤羊腿，烤羊排，今天都是请的试吃的，也不算是外人，郝猛烤的都是硬货儿。

羊排羊腿烤好以后，郝猛都拆开了，桌子不是太大，人又太多，烤架就不上桌了，大家直接下手抓着吃吧。

当然，文明点用筷子也行！

“各位，小弟我这手艺还行吧？”郝猛把烤的东西亲自端过来，笑着道。

单钢朝郝猛竖了竖大拇指，嘿嘿着说：“这哪儿是行啊，别的地方哥哥不敢说，但至少你这手艺，在灵仙镇上是一绝。”

“对味儿！”

郝猛把心放下来，笑着拉开椅子坐下，小凌从那边递给了郝猛一瓶冰镇的啤酒，其实烧烤这活，还真不是人干的，别看吃着香，可烤着的时候，绝对是个受罪的活，累到是次要的，主要是热，烤肉串的同时，也在烤着人呢。

“你们这准备什么时候开业啊，到时候我肯定带着朋友们过来捧场！”单钢笑着问。

郝猛朝单丹看了眼，笑着说：“这个我可拿不定主意，刚哥你还是问丹姐吧，她说了算。”

两个人合伙做生意，需要默契，还有彼此之间的包容，要是这些都没有，那肯定是不能长久的！

“看看吧，到时候给你们打电话，跑不了！”单丹含笑着，并没有把话说死。

晚上，大家喝到十一点，单钢才带着人走的，这些人都住在镇上，或者离镇上不远的地方。

等人走以后，郝猛帮着单丹，小凌她们一起打扫收拾残局。

“你觉得咱们什么时候试营业一下？”单丹轻声问郝猛，两人合伙把桌子搬到了旁边不碍事的地方。

郝猛想了想，笑着道：“其实，什么时候都行，烤的味儿不差，剩下的，有没有人来买账，咱们也左右不了，只能试试以后才知道了！”

“那，明天先试试？”单丹试探着说。

郝猛点头说：“行，明天就明天！”想了想又说：“我这里太偏，不行咱们第一天，就把烤箱搬到你饭店门口去，镇上那条街比较明。等把名头打出去以后，咱们在搬回来！”

“我也这么觉得！”单丹看着郝猛笑了下。

看着她，郝猛有些愣神！

“怎么了？”单丹疑惑的问。

郝猛摇了摇头，笑着嘟囔了句：“你真漂亮，看走神了。”

单丹脸上一红，白啦了郝猛一眼，拉着小凌回饭店里睡觉去了。

第二天，郝猛把晚上要准备的东西，捋顺了下，该买的买，该置办的置办，又买了些新鲜能烤的蔬菜。

单丹不知道从哪里弄了个小黑板，上面把一般要烤的物品价格都写了上去，挂到了门口，大家一看价格，一目了然。

羊腿是论斤卖！

羊排是论块，一块大概有三斤，一百五！

羊肉串，一块十块钱！

其他的，基本上都是一块钱一串。

大肉串算是特色吧。

中午的时候，烧烤架就在饭店门口支上了，郝猛又在门口临时弄个橛子，从镇上一户人家里，买了一头山羊放在了门口。

现杀烤全羊，6000元一只！

郝猛估计着，也没谁会点，放在这里，也就是个油子，人家开店还有个镇店之宝呢，郝猛弄的这个烧烤摊，这羊，也算的上是镇摊之物了。

“啤酒都冻上了吗？”

“冻好了！”

“多少啊？”

“按你说的，上百瓶，冰柜里都填满了，这么多，一晚上卖的了吗？”小凌望着郝猛问。

郝猛摇头笑着说：“我哪知道卖不卖得了啊，卖的了最好，卖不了也没事，晚上再拿出来，总比到时候有人点了，咱们没有强不是！”

小凌嬉笑着说：“我不知道，反正你说啥就是啥呗，我姐说了，让我都听你的，你说叫干啥，咱就干啥，老听话啦！”

郝猛笑了！

串！

临近傍晚的时候，郝猛把一个牌子支上了，上面有小灯，晚上能亮，打老远就能看到，很醒目！

天还没黑的时候，郝猛就用个大铁锅，把炭火点上了。

“小丹你们这里改弄烧烤了啊？”有熟人从门口过，看着忙碌的单丹，笑着问。

“对呀，你要不要买两串尝尝？”单丹笑着招呼说。

“尝尝就尝尝，多钱一串啊？”对方停下来，从摩托车上下来，笑着问。

单丹含笑着朝门口挂着的小黑板指了指，说：“大肉串十块，小肉串五块！”除了大肉串，单丹也觉得大肉串，和郝猛一商量，又穿了小串，大串和小串用的钳子都是一样的，唯一不同的就是肉