第一百零二章 窝心的小桃(2/2)
胖嫂平日里挺稀罕树墩的,听说树墩困了,赶紧说:“那你们赶紧回家吧,别让我大侄子睡得不舒服。”到家以后,姚望山去卸车,花枝把打呵欠的望云和树墩放到炕上,自己带着小桃准备一会用到的材料。
花枝一边准备东西,一边跟小桃念叨:“小桃俗话说‘要拴住男人的心,先得拴住男人的胃’,我们小桃转眼就能变成大姑娘,以后婶娘做什么新花样都教给你,到时候小桃也能变成贤妻良母。”
古代孩子早熟,小桃听花枝这么说脸变得通红,扭捏的说:“我跟婶娘学厨艺是做给你和我爹,还有姑姑和弟弟吃的,才不是~”
花枝突然想起这桂花糯米藕的方子自己是要卖给仙客来的便跟小桃说:“小桃啊,以为我们要做的桂花糯米藕的方子婶娘已经答应卖给咱们中午吃饭的那家酒楼了,虽然没答应他们只卖给他们一家,可人呢要知足,也得守信,婶娘交给你以后你千万要保密,别说出去,好不好?要不然咱们就变成言而无信的小人了。”
“我知道婶娘,咱们拿了人家的银子,要信守承诺,放心吧婶娘,我省的呢!”小桃郑重的点头。
做桂花糯米藕,要先把糯米泡半个时辰,花枝打算趁这会的功夫,先把答应给孩做了。
让小桃帮着烧火,花枝先把花生炒熟了,然后把皮搓去,在面板上压成花生碎跟芝麻混合备用。接下来的活要看火候,花枝怕做坏了,就自己烧火,在锅里加了少许菜油,倒了些糖进去,等糖都化了,就把混合好的花生和芝麻倒进锅里用铲子快速的搅拌,等弄均匀了,成色也差不多了,就把混合好的花生和芝麻倒在面板上,用擀面杖压平,然后用刀切成合适小孩吃的大小。
花枝看一脸欣喜的小桃笑着说:“这东西凉了更好吃,你先吃一块,等会凉了再吃看婶娘说的对不对。”
小桃听花枝这么说摇摇头说道:“那我等凉了再吃。”
这孩子乖得简直让花枝无语了,用手捏了捏小桃的脸蛋真心的攒到:“乖孩子,现在天冷了,一会就凉了,不会让我们小桃久等的。”
到底是孩子,这会看着自己参与制作的美食,想吃的yù_wàng让小桃拔不动腿,就守在面板旁边,眼瞅着它变凉。
花枝看小桃这样,也不忍心把他叫开,心想这桂花糯米藕还是下次再教吧,反正孩子还小,用到还早呢,就摇摇头自己去做了。
花枝去地窖里选了几节圆胖的藕节,刮皮洗净,把藕节的头部切下来,用筷子把泡好的糯米塞进藕洞里,刚弄完小桃就蹦跳着进了厨房惊喜的说:“婶娘,真香,你尝尝!”说着拿了一块塞进花枝的嘴里。
花枝使劲嚼了几下,笑着说:“嗯,好吃,快拿几块给你爹尝尝!”
还没说完小桃就一阵似的跑了,花枝接着干活,用刀削了些竹签子把割出的口封住,弄好这些就放在锅里生火煮。
刚点着火,姚望山就进了厨房,把手里拿递给花枝说道:“我媳妇真厉害,什么都会做,这糖真香,比小时候吃的糖好吃多了。嘿嘿,媳妇,你先吃糖,吃完去屋里躺会,我来烧火。”
这一天的折腾,花枝还真有些累了,就没跟姚望山客气,答应道:“行,那我就去躺会,你先大火烧一会,等锅里开了就叫我,我还要在锅里加东西。”
姚望山笑着说:“保准俺媳妇说的做,你快去吧!”花枝这才回屋。
一进屋,花枝看着小桃正在数面板,就跟她打趣说:“小桃,可得留着肚子点,厨房锅里还有好东西呢,要是吃多了可就吃不下了,那东西可是比这糖更好吃呢!”
小桃指指剩下的跟花枝说:“婶娘,这是给姑姑和弟弟留的呢,我肚子里还有空呢!”
“小桃找个盘子装起来,找个地方放着吧,等你姑姑和弟弟醒了,一人给一块,可别给多了,我先去躺一会。”小桃懂事也不用自己多说,花枝吩咐一句就去睡午觉。
姚望山烧了两刻钟等水开了就叫花枝,花枝给锅和盐,又烧了近一个时辰才停火。
这会几个小的都精神着呢,闻着味凑在厨房门口,伸长脖子等吃的,要不是花枝嫌厨房里烟气重,不让他们进来,说不定他们还会凑到锅台边呢。
花枝选了块品相好的留着明天带到仙客来做样品,把剩下的切成片摆盘,又在上面淋了些上午买的黑蜜,这才让几个孩子吃。
因为刚出锅不久,还热乎,吃起来格外香,树墩和望云吃的小肚子鼓鼓的,小桃也吃了不少,就连姚望山也多吃了几块,看的花枝很有成就感。
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