第348章 用文字维持的恋爱(2/2)
“超市+餐饮”新零售物种的核心品类均为生鲜。而且卖场还很多海鲜，华仁也是采用了“外卖+堂食”的经营模式，跟其他店面具有差异化特色。/p这种门店里边卖的生鲜产品也是比较昂贵的，无论是厨师的烹饪技术，还是生鲜师傅的切割技术都是李江看得不敢眨眼，生怕一眨眼就错过了精彩的一瞬间。/p
包括那些生鲜的产品，李江都没有见过，一向对于美食深有研究的他，就认识这些生鲜种类也需要几天的时间来进行了解。/p
店长带着他在生鲜区工作的开始那几天，就让李江在师傅旁边看着观摩。/p
李江听到店长还问生鲜师傅：“负责做生鱼片的新员工现在训练得怎么样了？“/p
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