第六十六章 啤酒(1/2)

外面寒风呼呼，而在赵府内，赵悦正火热的进行着自己的酿酒事业。酿造用的实验室，正热气腾腾。/p

从酿出第一杯烈『性』蒸馏酒开始，赵悦就在不断的尝试着酿造更多品种的烈『性』酒水。/p

在赵悦熟悉的时空了，世界上盛行的白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，都是度数较高的烈『性』酒。这些酒水只是使用的原材料不一样，而酿造的流程都相差不多。都是先经过酿造，后进行蒸馏后冷却，最终得到高度数的酒精溶『液』饮品。/p

让赵悦有些小小失望的是，在这大冬天里，受限于酿酒原材料，他也只能以小麦和大米以及高粱等原料来酿造。想要酿造白兰地或者是朗姆酒，还真不太现实。/p

因为酿造白兰地的酒的原料是葡萄，朗姆酒最常用的酿酒原材料又是马铃薯或者相关的谷物。这些原材料，在这大冬天的季节里还真是难寻找。特别是马铃薯，此刻估计都还在北美洲做土着呢。/p

好在有小麦、大米和高粱等原料，也足够赵悦玩的了。他甚至都将外面的事情全部给推了，包括彩票的事情，都完全放手给自己的姐姐去『操』作。他自己一个人，就独自呆在这赵府偏僻的房子里，不断尝试着酿造各类酒水。/p

赵府的酿酒实验室里，热气腾腾，浓烈的酒味充斥在房间的每一个角落。房间里，除了酿酒用的蒸馏锅炉外，还有不少实验设备。/p

除此之外，在房间里，赵悦已经记录了一大本自己这些日子酿酒的实验记录。这些记录上，记载着赵悦每次酿酒说使用的原料、时间等等一切细节。酿酒的成功或者失败的实验结果和过程，他都完整的记录了下来。/p

这便是赵悦这理工男那偏执狂的『性』格。特别是当酿酒成为一项兴趣和实验后，赵悦就把所有理工男身上那特有的偏执和理『性』都用了出来。/p

满满一大本实验记录，几乎没有遗漏任何细节。而在这本记录本上，赵悦记载的十多种不同程度酒精度的烈『性』酒的酿造细则和方法，如果放出去，那绝对会引起巨大的轰动。/p

是的，从酿造出第一滴蒸馏烈『性』酒开始，赵悦仅用了短短半个月的时间，就通过实验将获得了不同酒精度的烈『性』酒的数据，测算出了酿造每一种等级的烈『性』酒所需的原材料、酿造过程时间以及原料的配比等等。/p

可以说，这些数据，就是未来酿酒的核心秘密和配方。/p

不仅仅是烈『性』酒，就连啤酒，在经过几次试验后，就被赵悦给酿造出来了。/p

拿着一直碗，看着那黄橙橙的『液』体，闻着那淡淡的麦芽味道，赵悦忍不住吸了一口，轻轻饮了一口。/p

用那句广告语是怎么样说来着？还是熟悉的味道，还是熟悉的配方！/p

“真是不错。嗯，就是麦芽味儿有些重，不知道这汴京人，能不能喝得习惯？”/p

一口气将一碗自己亲手酿造的生啤给喝完之后，一股透心凉直爽到底。/p

『摸』了『摸』嘴唇的酒水，赵悦自言自语起来。在前一世没有工作之前，他喝得最多的就是啤酒，一口气一个人都能干掉半打啤酒。后来工作了，也是因为应酬的原因，在加上工作环境和『性』质，导致他才改喝了白酒。/p

不管是白酒也好，啤酒也好。对于赵悦来说，都算是喜爱的酒水。白酒他还有信心可以让大周人喜欢上，但啤酒这玩意，他就不敢保证大周人会喜欢了。/p

因为少了不少工序，啤酒虽酿造出来，可麦芽味儿确实比后世要大很多。初步一闻，十足味儿大。何况啤酒的味儿，对于没喝过的人来说，感觉就太像是潲水了。他还真没太大把握大周人会喜欢啤酒。/p

又给自己倒上了一碗自酿的啤酒，感受着那淡淡的酒味儿，赵悦脑子里面则开始筹划要怎么样推销自己酿造的这些酒水了。/p

他手中至少已经掌握了十多种酒精度白酒的酿造工艺，此外还有啤酒的工艺也有。要不是季节的原因，很难弄得到葡萄酒，他还想着连红酒乃至白兰地都一起酿造出来。/p

总而言之，他现在掌握着的酒水酿造秘方，这可是一笔巨大的财富。如何变现，如何通过这些秘方源源不断产生财富，则是他现在要想的了。/p

首先，得弄一个酿酒的工坊。这酿酒工坊，最好还是放在城外。想到这里，赵悦就觉得自己有必要在城外置办一个庄园。/p

赵家之前在城外是有庄园的，只是后面赵家出事，给卖了出去。不过这不是问题，有钱就可以解决这事儿。现在赵悦想到了自己要酿造和售卖酒水的最大的困难。/p

想到大周朝那酒水特卖的规定，赵悦都觉得蛋疼起来。没有官府批文，他想要酿造和售卖酒水，还真是头疼事情。更何况现在汴京城乃至周边的酒水生意，全部掌控在汴京城最有权势的三家豪门手里，赵悦想要『插』一脚进去，更是虎口夺食。/p

难道真的要再次和襄阳公主合伙做生意不成？想着这，赵悦就忍不住『揉』了『揉』自己的眉心。如果没有必要，他实在不愿意和皇家的人走得太近啊，就算对方只是一个公主。/p

最是无情帝王家，和皇家做生意，看似风光，可里面的凶险，更是莫测。有一个彩票的生意和皇家打好关系，赵悦就觉得足够了。如果再深入牵扯关系，他还真怕到时候想要退出来都