第348章 大冬天起痘毒不太正常(2/3)
了,吃什么?”/p九思摇摇头,过了一会又点头,“娘,想吃米饭。”/p
“米饭啊,好。”魏沾衣挽起袖子,准备蒸米饭。/p
从县城回来的时候,魏师爷给了她不少东西,她也购置不少年货,其中,还有一袋米。/p
这段日子,在望月酒楼蒸了几天米饭,也算是蒸出经验来了。/p
没有电饭煲,蒸米饭原本是比较麻烦的,她也是尝试了好几次才算蒸到松软又颗粒分明。/p
在锅里蒸好米饭之后,她又准备配菜。/p
这段日子以来,几乎每顿都吃肉。/p
在这村子里,每顿吃肉是大户人家的标配,传出去会羡慕。/p
但,魏沾衣生活在物资丰盈美食遍地的时代,在她的年代里,人们更注重荤素搭配。/p
今天的饭菜,就做黄瓜鸡蛋盖饭吧。/p
九思太小,凤赤嗓子受伤,他们都不能吃辣,黄瓜是最好的选择。/p
她从山海肴里拿出一些新鲜的黄瓜来,切成片。/p
又打了几个鸡蛋,在鸡蛋里放了一些黄酒。/p
爷爷告诉过她,打散的鸡蛋放入料酒或者黄酒,能够让鸡蛋保持鲜嫩。/p
更重要的是,黄瓜跟鸡蛋炒在一起,很容易形成一种很不愉快的腥味。/p
如何遮盖那不愉快的味道,是检验一个人厨艺的关键。/p
热锅放油,将油烧到八成热,放入鸡蛋,迅速翻炒,出锅。/p
将鸡蛋盛出来之后,将锅用热水冲一下,去掉剩余的鸡蛋碎。/p
热油,放入葱和蒜爆香,放入生抽,再放入黄瓜翻炒。/p
黄瓜断生之后,加入食盐,鸡精一点点用来调味。/p
为了让口感更好一些,她还增加了些许白胡椒粉。/p
翻炒均匀之后,放入鸡蛋。/p
这时,米饭也蒸好了。/p
她将米饭盛在盘子里,再盛上黄瓜鸡蛋。/p
又在一旁放了几片红糖熏肠。/p
“今天吃盖饭?”腓腓从屋顶上跳下来,用力吸了吸鼻子,“味道不错啊。”/p
“必须的。”魏沾衣说,“为了杜绝那种诡异的腥味,我可是加了秘密调料。”/p
“啥秘密调料?”腓腓凑到饭菜跟前闻了一下,“吾辈竟然闻不出来。”/p
“不告诉你。”魏沾衣端着盘子回正屋,“你去了哪里?”/p
“你不是想要虾吗?”腓腓嘿嘿一笑,“吾辈发现了一个好地方。”/p
“嗯?”/p
“那个地方有很多虾,还是没人要的。”/p
“胡说的吧。”魏沾衣不相信,她双手被占,掀开帘子的动作有些困难。/p
“我来。”凤赤听到动静,掀开帘子,接过她手中的饭菜。/p
魏沾衣又转身回去端其他的菜。/p
“你在哪里看到了很多虾?”她问。/p
“秘密。”/p
“……”她额角跳了跳,这只肥猫在学她?/p
“你不是说了晚上包饺子么?”腓腓眼睛发光,“吾辈可是最喜欢吃饺子的。”/p
“若是你让吾辈高兴了,说不定会有特殊收获哦。”/p
“特殊收获是什么?”魏沾衣一万个不信。/p
她端着剩下的菜肴进了房间,腓腓跳到一旁,吃得欢快。/p
“喂,我在问你话。”/p
腓腓哼了一声,“这要看你晚上的表现了。”/p
“……”听到这话,凤赤微微蹙眉,抬起头,狐疑地看了看她,又看了看腓腓。/p
那张没什么表情的脸上有些复杂。/p
“……”魏沾衣的拳头落在腓腓头上,“别胡说八道。”/p
口不择言是会让人误会的。/p
“女人,你又打吾辈。”腓腓凶神恶煞地呲牙,“迟早有一天,吾辈要报仇。”/p
魏沾衣不理它。/p
中午的饭菜比较清淡,又比较下饭。/p
九思喜欢黄瓜的清香味道,吃了整整一大碗。/p
凤赤用筷子夹着米饭,看着那晶莹剔透的米粒,颗颗分明,每一粒都很饱满。/p
配合着青白的黄瓜片,以及黄白的鸡蛋,黄瓜的清香,鸡蛋的嫩滑,还有米饭的饱满,入口时,让人有种很满足的感觉。/p
明明是那么简单的一道菜,却做得那么精致。/p
从这个女人进门之后,每一天的饭菜都精致了许多。/p
“小白?”魏沾衣晃了晃手,“你在想什么?”/p
“没。”凤赤将盘子里的盖饭吃完,放下来,“我吃好了。”/p
“诶,这就吃好了?锅里还有呢。”魏沾衣说。/p
这下,米饭可是剩下了。/p
凤赤没有言语,他将碗筷收拾到厨房里,仔仔细细地刷着。/p
魏沾衣站在一旁,看着做好的卤肉,还有腌制好的辣白菜,以及拿来过年用的红糖熏肠。/p
所谓的年货,是必须要有鸡有鱼的。/p
从县城里回来的时候,魏师爷准备了好几条鱼,那些鱼奄奄一息,她放到水缸里之后,蔫得要死的鱼逐渐活过来,越来越精神。/p
她时常在想,等过年那天,怎么忍心将这些活蹦乱跳的鱼杀掉。/p
年货中,还缺少鸡。/p
还有一些馒头,花卷之类的主食,以及一些炸货……/p
“啊……”她想着要准备的东西,觉得头大。/p
本以为已经准备齐全,可,还是发现有这么多东西没准备。/p
“在愁什么?”凤赤刷完了,擦了擦手,将袖子稍稍往上提了一下。/p
这个动作稍稍停顿了一下,他的
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