第323章 这饮料还能醉人么(3/3)
份的消息也成功传了出去。/p周掌柜有些激动,也有些遗憾。/p
早知如此火爆,当初就该多准备些食材。/p
“周掌柜,今天差不多了。”魏沾衣说,“我们人手少,只靠我们三个完成了五百份,已经是奇迹,再继续下去会影响明天。”/p
“今天下午,我们开始招人。”/p
“对!”周掌柜一拍手,“我们需要招人。”/p
一顿饭的时间,只靠麻婆豆腐一道菜就卖出去五百份,除去各种费用成本,净赚三两。/p
如果人手能增加一些,效果会更好!/p
让酒楼重新红火起来,或许不是梦!“周掌柜,你能不能找人烧制一批这种杯子,大概三百个左右。”魏沾衣想着需要整改的地方,在纸上画了一些高颜值的饮料杯子。/p
“可以。”周掌柜说,“正好,我认识一个烧陶的,最快可以三天做好。”/p
“好,请尽快烧制出来。”魏沾衣说着,又画了几个盘子,碟子,创意十足的碗,“顺便也赶制一些这种餐具来。”/p
周掌柜答应着。/p
这时,老金端了一些食物出来,“你们都累坏了,先吃点东西吧。”/p
魏沾衣也着实累得不行。/p
她充当服务员和帮厨,切菜,洗菜,还要来回端饭菜,累懵。/p
吃了些许东西之后,稍作休整,又开始与周掌柜商议招人的事情。/p
招人,是个技术活。/p
一般都喜欢那种任劳任怨,责任心强的人,但,知人知面不知心……/p
自然,这点对魏沾衣来说,还是比较简单的。/p
她曾经带过很多新人,品行如何,试用几天就可以了。/p
问题是,年底了,招人很是困难。/p
一部分离家远的已经回了老家,一部分不想年前离开老东家,一下午,也只找到三个店小二。/p
最关键的厨师还没着落。/p
“魏姑娘,现在正是不好招人的时候,我暂时也没啥问题。”老金说,“我一个人能应付得来。”/p
“你一个人又做主厨又做帮厨的实在太累了,我又不能每天都在。”魏沾衣说,“还是找个得力的助手比较好。”/p
“啊对了……金大哥,你介意帮厨是女人吗?”/p
“……”老金很想说在意,这种厨房重地,不是家里那种小厨房,女人只会拖后腿。/p
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