第三百四十章 竹筒粽子（一）(2/2)

赵新宇也知道端午节是传统节日，不过各地的习俗却不同，他记得在他们那个地方，端午节，包粽子、门窗上贴符挂艾、孩子们肩上、背上也要贴符，手腕、脖子甚至于脚上还要挂五彩线驱五毒。

这现在姑姑、爷爷在自己身边，他突然间有了过端午节的冲动。

看到赵新宇发呆，孟飞燕微微一愣，“怎么了”。

赵新宇挠了挠头，“我都忘记上一次过端午是什么时候了”。

他这话让你孟烈、孟飞燕以至于罗霄等人都是一愣，孟飞燕更是眼眶一红，声音都有点哽咽，“新宇，今年咱们好好过个端午，姑姑给你包粽子”。

赵新宇嘿嘿一笑，“姑姑，小时后，爷爷教我弄过一种竹筒粽子，味道很不错，今天要不咱们先试试？”

“好、好，”孟飞燕说出这话的时候，不由得伸手揉了揉眼睛。

说干就干，赵新宇马上给韩军打了个电话，让他带人去山里弄点竹子回来，又让韩军出去准备其他材料。

打过电话，赵新宇就去了厨房开始准备，在准备的同时，他还特意上网查了一下，了解一下鹏城这边人的习惯。

在赵新宇准备的时候，韩军带着几个村民扛着几捆竹子进了院子。

“新宇，你打算用竹子做什么”，放下竹子，韩军进了厨房。

“这不是马上要过端午节，弄几个粽子尝尝”。

韩军目光落在一个大盆中，大盆中浸泡了不少很是新鲜的药草，大锅中不断有肉香味弥漫。

韩军微微一愣，指了指大盆中的药草，“你不会是包草药粽子吧”。

赵新宇哈哈一笑，“你就等着吧，我敢保说我包出来的粽子，你们谁都没吃过”。

韩军不由得搓了搓手，这几年下来，只要赵新宇做出的新菜肴，每一道都让他们流连忘返。

看到韩军的样子，赵新宇哈哈大笑，“想吃的话，就去将竹子锯成竹节”。

在韩军他们在院子忙碌的时候，韩立带着其他材料回来，竹筒粽子对于北方人来说或许比较陌生，可对竹子遍地的南方人来说很是平常。

不过其中有药草的竹筒粽子，他们还真是没有听闻过，而且赵新宇的手艺他们都知道，所以他们马上放下材料加入到其中。

厨房中，赵新宇看着韩立他们买回来的糯米、大枣，皱了皱眉头，现在的他已经很少吃食外面购买回来的东西。

什么时候弄点新品种糯米、大米以及红枣了，赵新宇心中突然有了这样一个念头。

将糯米、大米按照比例搭配浸泡在空间水中，赵新宇将煮出来的红烧肉捞出来。

“韩立，你们去将锯开的竹节放到药草中煮四十分钟，记住不到四十分钟不要揭锅”。

赵新宇在厨房忙碌，韩军他们将竹节带到院子后面经常炖野猪肉的大锅那边用浸泡的药草煮起来。

当大锅冒气的下一刻，韩军、韩立他们这些人都是一愣，一个个带着惊讶看向大锅，他们闻到了一股奇异的香味，这其中有竹子的清香，又有药草的药香，还有着几种连他们都形容不上来的香味。

闻到这种香味，经常吃食赵新宇给他们做的美食的韩军他们都不由得吞咽口水，他们不知道这竹节怎么能够散发出这样的香味，这要是弄出来的竹筒粽子会是什么味道，他们眼神中充满了期待。

四十分钟，揭锅，随即韩军他们都是一愣，他们印象中竹节煮过之后，大都是青黄色或者淡青色，可此刻锅中的竹节却是金黄色。

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