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第十一章 豆芽(1/2)

几天之后,宋洁百无聊赖之下开始摆弄她的豆芽,发誓一定要将绿豆发芽成功。

可赵娟却不这么想,她认为这完全是浪费粮食。都过了好几天,她本以为女儿把这件事早给忘了,没想到她还垫记着,可见孩子太聪明也很令人头痛。

“妮妮,绿豆熬水喝也很好喝,再加一点糖,好不好?”赵娟开始淳淳善诱。

以为自己是三岁小孩吗,宋洁在心里翻了个白眼:“不好,就要生豆芽,老爷爷说豆芽很好吃,妮妮想吃。”

赵娟都快将那个老头恨死了,说瞎话怎么能让小孩子听见呢?真是太不负责任了!脑海中出现一个抗着大锤的小人,将一个迷你老头“叮叮叮”像砸萝卜般砸到了地里。

她转过头与女儿两人目光对视,视线火花四溅,电闪雷鸣。

一分钟,两分钟,三分钟过去了,最后赵娟败下阵来,肩膀一垮,无奈的对鼓着腮帮子瞪着子说道:“好吧,服了你了。可以生豆芽,但是只准用一半绿豆。如果不成功,你以后都不准再提生豆芽的鬼话了,行不行?”

对战终于获得胜利,宋洁一蹦三尺高,拍着手叫道:“好耶,好耶,生豆芽喽,生豆芽喽!”

看见女儿那么开心,赵娟也高兴的笑了。既然女儿要玩,浪费一斤绿豆又何妨,又不是出去闯祸,随她高兴吧,好久没有看见她这么高兴了。

既然要做就一定要做到最好,随便糊弄可不行。

说干就要尽快行动起来,听着女儿口述别人的话,母女两人从口袋里倒出一半的绿豆大约一斤左右。将绿豆仔细的筛选了一遍,一些干瘪的通通都要捡出来,以免影响生芽律。

捡好绿豆,赵娟倒出一些温水将绿豆洗了一遍,直到洗干净为止。篦出水,将豆芽就留在那个盆中。

盆之中要留有适量的温水,使绿豆随时保持湿润。绿豆是喜温、耐热的种子,因此一定要保持一定的温度,最好是20多度比较好。

家中的土坑便是最好的温床。掀开炕席衣角,将盆放在炕上,在盆中的绿豆上还要盖一层纱布。

值得注意的是,千万不要再将抗席放下,保持掀开的姿势就对了。而且千万不要将盆放置在阳光之下,因为经过阳光照射之后,绿豆会长出叶子,这样就不好吃了。

随后几天,宋洁像个勤劳的小蜜蜂一样,每天都给绿豆浇水。亲眼看着豆芽一节一节伸长,变得白白胖胖,像照顾自己的孩子一般。

赵娟本来没有指望会长成,不捂烂了就不错了。但看到绿豆开始慢慢发芽,她也开始期待起来,或许真的可以成功也不一定。

她受过良好的教育,也有接受新事物的思想。如果生豆芽真的可以成功,这生意未尝不可以一做。只是个年前的小生意,也算不上什么投机倒把。

如果做成功了,今年的年景肯定会好过一些。想到此处,赵娟也微微兴奋了起来,年轻的人总是不害怕挑战的。就像当年,她下乡也不全都是为了哥哥,还有对新事物的憧憬与向往在鞭策着她。

过了五六天之后,豆芽终于完全发了出来,母女两人都兴奋不已。赵娟将豆芽拿手一拎,一斤的绿豆竟生成了有四斤左右的豆芽。这完全超乎了她的想象,看来这个生意大有可为,成本低廉,并不会赔本。

中午的时候,吃的就是炒豆芽,赵娟甚至拿出腊八剩下的一角肉一起炒了。味道自然是鲜美非常,在蔬菜贫瘠的冬季也算得上是难得的美味了。

吃完午饭,赵娟拎着二斤豆芽去了李婶家,平时李婶对她们家一直照顾有加,有了好东西自然要想着分享一下,礼尚往来罢了,只进不出早晚会坏了交情。

来到李婶家,赵娟与李婶说了自己的打算,李婶听了也很感兴趣,觉得这真是个不错的主意,成本不高,也不会亏本,值得一做。卖不完,亲戚朋友一分就是了。

于是李婶跟赵娟商量着看能不能两家合伙,赵娟心中其实是有些忐忑的,毕竟是头一回做生意,心里也没底。

现在李婶要求一起做,她心里就平缓了许多。倒并不是想着都做不成大家一起赔,而是人总是这样,做什么总想有个人陪着一起,这样心里就有谱的多。

两人就商议好了,也别耽误时间,下午就去县里进一批绿豆,顺便考察考察菜市卖菜的情况。今天已经是十七了,紧赶慢赶也只能卖两批罢了。

下午两人就去县里买了一批绿豆,而且买了不少。她们也去菜市看了看,竟没有卖豆芽的,也就是说她们是独一份。毕竟是靠天吃饭的时候,此时的农民还没有那么多想头,卖的大多只有白菜萝卜罢了。

看到这种情况,赵娟和李婶商议又多买了一些绿豆。毕竟将近年关,谁家还不办些年货呢,亲戚来时也有面子嘛。

李婶一咬牙,也决定搏一搏。最然她没有什么文化,但也知道物以稀为贵的道理,饿死胆小的撑死胆大的,拼了!

冬天日头短,两人回到家中时,天已经微黑了。赶忙做好了饭,两人趁着煤油灯的光把绿豆筛检了一遍。看到大人这么忙活,宋洁也放下了心,看来今年能过个好年了。

第二天一大早两人就把绿豆洗了一遍装在了盆里,就放在宋洁现在住的卧室对面的房间。

农村的房子大多都是如此,两间卧室门对门,卧室旁边各立一个锅台,做饭烧炕两不误。

现在把绿豆放在对门屋里,就得把炕烧起来

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