第三百一十二章草莓酱(2/2)

之后的水果酱交给学生们来做，毕竟实践很重要，虽然看着很简单来着，她才不想承认是因为颜美人点名要吃这两种，才做完这两种酱就甩手不干了。

既然水果酱都已经有了，那么接下来就更简单了，换上奶锅，倒入适量牛奶和细砂糖，小火搅拌至糖融化沸腾后关火。

一边搅拌一边倒入蛋黄，“蛋黄放进去后一定要搅拌，避免被烫熟。”搅拌均匀后加热搅拌至浓稠，放在一旁晾凉。