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第250章 我就是要黑幕操作(2/2)

就放在了事先用竹篾编好的大簸箕上进行晾晒风干。

而且因为豆子实在太多,准备的簸箕完全不够用,还临时用木板和粗麻布钉成了几块晾晒专用的密实地板,面积比食堂还大。

三十多亩豆田,产出的豆子总量非常可观。

陈立早前就估算过,一亩地最少能产个250斤左右,总量最少最少也有六七千斤!

往多了算,近万斤也有可能!

万斤大豆什么概念?

全村200多个成年人,每人每天吃一斤豆子,可以吃好几个月!

当然,豆子通常不会当做主食,都是作为搭配,或者做成副产品再进行实用。

豆浆、豆腐花、豆腐、豆干、豆皮、腐竹等等……都是好吃且制作简单的东西。

还有一样制作过程很麻烦,但又非常有必要进行制作的调味料——酱油,也是由大豆制成的。

这波大豆的收获,可以给村民们的饮食增添很多很多的花样,不仅营养方面可以多出一个大方向的选择,同时口味上也能够得到很大的满足!

陈立感觉接下来的一个月寒冬又有事情可以做了!


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