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第462章 淮扬府(2/2)

察觉到她内心的纠结,秦昱并未主动解释,反问道:“你看完了吗?”

“已经1点了。”被他一打岔,宋雨乔也将内心的疑问抛到脑后。

回头看了眼她所指的方向,艺术挂钟的指针停在1点钟方向。

“我记得上面有淮扬菜,粤菜和霓虹料理,想吃什么?”秦昱征求她的意见。

宋雨乔的选择是淮扬菜。

她不吃生食,就这一点已经足以让霓虹料理出局。

在夏国人的认知里,霓虹料理最出名的就是寿司和对生食的运用。

实际上,也确实如此。

霓虹料理讲究的是将食材最原始的味道激发到极致。

“不过,在传承上不得不佩服霓虹人的坚持。”

宋雨乔面露钦佩的说道:“08年有一项针对全球41个国家百年以上传统老店的统计活动。

根据调查统计,全球有5500余家经营超过200年的老店。

其中霓虹老店数量占据百分之80,霓虹料理是其中最具代表性的。”

霓虹人骨子里的偏执与坚持,值得学习。

更值得警惕!!

居安思危,骨子里的优良传统不能丢。

淮扬府·游园京梦。

能否开在这里的餐厅,环境自然不必多说。

走进餐厅,此时已经有不少人在用餐。

“欢迎光临淮扬府,请问您几位用餐?”

“二位。”大眼一扫,发现大厅的餐位是整体的。

长桌,满座六人,几个人就坐几个位置。

空间够大,但缺乏现代人所需的安全距离。

无论是亲姨或宋雨乔,都不由自主的皱起眉头。

秦昱随口问了句:“有包厢吗?”

“有的,但包厢有消费额百分之十五的服务费。”

“就坐包厢吧!”

看秦昱默认,服务员带着两人经过大厅,来到环境更为安静的包厢。

十人长桌,椅子是藤条四方椅。

秦昱和宋雨乔没有各自坐一头,吃个饭隔好几米。

两人肩并肩坐在中间,头挨着头看着手里的菜单。

首先是开胃凉菜,秦昱选了镇江水晶肴肉。

宋雨乔选的是老沪渡熏鱼。

头盘自然是陈年花雕熟醉蟹,这点两人出奇一致。

热食选了几个店里的招牌,手打年糕烧黄鱼,扬州鸡火煮干丝,清炒太湖白虾仁。

红烧肉是选黑松露鲍鱼,还是萝卜,有点难以决定。

一个食材高端,一个招牌力荐。

最后,还是在服务员的推荐下选了萝卜红烧肉。

“很多食客都曾被这道菜惊艳!”服务员简洁明了的介绍,是他们下定决心的原因。

硬菜,砂锅鱼头佛跳墙。

主食,两碗米饭。

最后的甜点,选了鲜果醪糟汤圆。

同样是招牌推荐,据说女孩子超级喜欢。

秦昱想要再选个汤羹,淮安朱桥甲鱼羹看起来很不错。

也是店内的招牌推荐。

可宋雨乔坚持说已经够多,再点完全是浪费。


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