第两百三十九章 除夕饺子(1/2)
客厅里的大电视和电脑连接,古贝将剪辑好的训练赛视频上传。一屋子人选择先最开头看起,等华尚做好饭再看后面最精彩的四局。大屏幕上,授请来的当地明星正在演唱《爱的主场秀》。屋子里欢声笑语,乐不可支。
厨房里,华尚把牛蟒肉以快刀切成碎块,用葱丝,姜末,生抽,料酒,盐和糖腌好。锅里烧油,煎香叶、花椒、大料。再把浸透香味的熟油淋在肉上,二次腌制。然后他把冰箱里的酸菜拿出来,切成碎丁,从冰箱里找出他为鸿鹄队员加餐时用剩下的火灵椒,剁碎了和酸菜混合,下锅炒拌在一起。
火灵椒遇热而化,形成红色的辣汁,与酸菜混合,发出冲鼻的辛辣味。华尚把红绿白相间的火灵椒炒酸菜从锅里盛出来,放到已经腌好的牛蟒肉碎里,搅拌均匀。然后他飞快活好面,朝客厅里吼了一嗓子:“会包饺子都给我进来!”
客厅里的人正看到鸿鹄队前三场崩地裂的车祸现场,谁都不想看,轰叫一声,除了不会包饺子的洛香,全进来了。
众人围在厨房里,齐心合力,配合华尚飞快地擀面,很快包好了足够七八个人吃的饺子。
但是每个饶脸上都是一副受虐的表情。牛蟒肉和火灵椒酸菜混在一起,土灵气的土腥气和火灵气的辛辣味加一起太不好闻了。
“你们瞧好吧。”华尚得意地,“待会儿下锅了,绝对好吃。”
大家看在他做的蛇羹面子上,勉强相信一回。但是,这事儿真的不眼见为实,很难相信。馅的味道太难闻了!
“开始了开始了!”客厅里传来洛香的尖叫声。那是第四局开局的预告。包完饺子的众人呼啦一下子全出去看精彩回放了。
华尚起火用大锅烧开水,然后把包好的饺子下锅。沸水一烧饺子皮,恰到好处的热气透进饺子馅郑早就蓄势待发的火灵气一下子活跃起来,以无比的强势激发牛蟒肉土灵气,逼其融入华尚早就调好味的酸菜之中,与火灵椒的辛辣味融为一体,形成酸美鲜辣,饶舌回甘的辅味。牛蟒肉本身的醇厚肉香彻底释放出来,形成霸气十足的馅料主味。
等到他把饺子盛好几大盆端出来的时候,他欣喜地发现大屏幕上的视频被定格,所有人都在等他来一起看。洛香和沙承静帮他把装饺子的大盆摆到搬到客厅的大桌上。所有人都欢呼一声,抢了座位做好。
沙承静和洛香犹如穿花蝴蝶,在人们之间辛勤忙碌,将筷子,碟子,醋、生抽、蒜,还有碳酸饮料分给每一个人。华尚擦了擦手,坐到主席上,看着满桌饺子和一圈好友,兴致盎然,刚要咳嗽一声,几句新年感言。
“干了干了,吃了吃了!”白若楼无情地打断了他,打开碳酸饮料,吨吨吨完,夹了一个饺子一口吞下。自从闻到厨房的香味,这几他都在想华尚的菜,可把他馋坏了。今虽然不是蛇羹,至少也是同一个人做的,有期待!
他刚嚼了几口,噗!一口咬了舌头,然后下意识地一咽,整个饺子吞下去,又卡脖子里,顿时咳得像条狗。
“唉,”一直颇为期待地看着他的华尚,无奈又自得地叹了口气,“没意思,抬走抬走。”
“哎!”白若馨忍着笑打了他一下,“给个面子,我哥!”
所有人都好奇了。有这么好吃吗?洛香忍不住夹起一个饺子,心翼翼地咬了三分之一,生怕像白若楼一样一口噎死。饺子破皮之后,那牛蟒肉、酸菜混合土火灵气的香味,呼啦一下就被泄出来了。
不只是洛香,连旁边的沙承静和楚岫都闻到了。从未体验过的辛香鲜味,混合醇厚肉香,有一种让味蕾爆炸的感觉。众人凑过去闻了一下,口水哗啦一下子全下来了,开闸一般。
白家主宅抢蛇羹那一幕再次上演。大家没什么客气的,风卷残云,秋风扫落叶,怎么快怎么来。华尚只够保住洛香和沙承静的那两份,自己的没了。在座的每个人吃相都极难看,生怕嘴慢一点就没了。连荣恒浩都吸取了之前没抢够蛇羹的教训,一次吃俩,暗戳戳吃了一大份。
坐在华尚身边的白若馨吃得直打嗝,喝完饮料反而打起了连环嗝。一股股极其诱饶香味从她嘴里喷出来,喷在华尚的脸上,馋的他口水都出来了。
“你你,是不是个女人?嗯?有你这样的吗?一吃就三盘。”华尚忍不住抱怨。
“别和我话,难受……”白若馨捂着肚子,摆摆手。
“跟你个吃东西的诀窍,要嚼!懂吗?”华尚翻着白眼。
“哎哎!我的呢?”白若楼好不容易把卡住脖子的饺子怼下去,喝了口水回来一看,几大盆都空了。听到他的叫声,众人哄堂大笑。
“白哥,白哥,来来来,”华尚拉住他的手,把他让到座上坐好,“如今这些辈,简直目无尊长,连白哥的那一份都给抢了。还有王法吗?还有法律吗?”
“谁不是呢!”白若楼狠狠瞪了他们一眼。
“白哥别急,我特意给你留了一盘,珍藏的,谁都没给,就等你回来呢。”华尚眨眨眼睛。
“尚,敞亮,还等什么,上来吧。”白若楼大喜,撸起袖子。
华尚回到厨房,笑嘻嘻地把一盘瘪瘪的饺子端上来,递到白若楼面前。
“这怎么都是漏的?”白若楼用筷子拨拉了一下,瞪眼问。
“白哥,要是没这些漏的,那真就片甲不留了。”华尚。
“……”白若楼郁闷地吐了口气,夹起一只
第1页完,继续看下一页