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第二百零五章 用心的长寿面(1/2)

三个人点好了菜,就开始坐着聊天。这么长时间不见,徐谦瑞很是关心弟弟这几年的情况。

陆旭就是个大嘴巴,不等着徐谦泽开口,就抢先爆料,“现在谦泽可是找到了属于他的田螺姑娘,小日子过得可舒服了。”

“田螺姑娘?”徐谦瑞有些疑惑,这是有什么特殊含义?

徐谦泽瞪了陆旭一眼,“晓琪,做菜比较不错而已。”陆旭私底下有时候跟关晓琪叫过田螺姑娘。当然不仅仅是因为晓琪会做菜,更重要的是关晓琪足够懂事,给两个人都留下了足够的空间,这一点才是徐谦泽最欣赏的。

“哦?是么?那改天可得去尝尝。你的口味也是向来挑剔的,好吃到什么程度,比这蓬荜的美食还好?”

“哪有那么夸张。”徐谦泽笑,“别说不能跟蓬荜比,就是连那些会所里也是比不上的。可是,让人很舒服,很温馨的味道。”

徐谦瑞眼神幽深了些,“是么?看来你对她的评价很高。不知道是哪家的姑娘?”要是门不当户不对,再合适也是没办法的。他们这样的人家,门当户对是最基本的标准。

“关家的。”

“关家的小公主?”徐谦瑞皱眉,“那个丫头…”被宠坏了女儿,跟徐谦泽和陆旭口中的女孩子是同一个人么?

“不,是另外一个。”徐谦瑞这么长时间不回来,有些事都不了解。徐谦泽跟他细细说了缘由,徐谦瑞一脸恍然,原来是这么个关家的女儿。

“那倒是不错。”关家,世家,却一直低调,但是实力不俗。

徐谦泽看了看徐谦瑞。还是忍不住道:“哥,你还记得孙琪雅么?”

“当然记得!怎么,最近她怎么了?”徐谦瑞笑着问,“我这回来了,也要找个时间跟大家聚一聚,自然少不了琪雅了。”

“是该聚一聚。不过哥,在国外这么长时间,你都没有给我找个嫂子回来?”

“臭小子,你是想爸爸把我扫地出门吗?”徐谦瑞拍了徐谦泽一巴掌,“你忘了当初我出去之前。爸爸是怎么说的了?况且,跟国外那些热情奔放的女郎来说,我还是更加欣赏咱们东方美人。内敛含蓄而典雅端方。”徐谦瑞的眼神有些悠远,似乎想到了什么,徐谦泽心里一突。

“瑞哥,你不会还想着孙琪雅吧?!”陆旭直截了当地问。

徐谦瑞看了他一眼,嘴角噙着淡淡的笑。“琪雅,以前还是个莽撞任性的姑娘,几年不见,不知道她变了没有。”虽然没有正面回答陆旭的问题,可是那话里的憧憬,任谁都听得差不多。

陆旭看了徐谦泽一眼。很明智地没有再说下去。

恰好这个时候,服务员上菜,三个人便也顺势结束了谈话。开始专心享用美食。

梁博的手下人到底不是孬的,很快就查出来了投标失败的症结。孟远辉果然不是代表孟家的,不然依着孟晓菲跟关怡正的关系,孟家怎么也不会来拆梁博的台。

“是徐谦泽!”看着手里的资料,梁博脸上意味不明。“彭主任那边也已经接触过了,是投标前一天才有人找他的。开出的价钱跟咱们咬得很紧。更重要的是,他被对方掐住了弱点。是内鬼,不用说了!”

“可是,我们的资料书没给别人看过,甚至连彭主任这条暗线都不知道,他们怎么就这么巧掐住了彭主任?!”

“所以我才说是内鬼!”梁博把资料摔在茶几上,“这件事就是咱们这个小团体里的人知道。又是被徐谦泽占了便宜,会不会是晓琪?”

梁晨皱了皱眉,本能就想反驳。以他了解的关晓琪,她向来就不喜欢他们之间的派系斗争,更不要说主动掺和其中了,躲还来不及。可是,到底他还是没有说话,感情是最捉摸不透的东西,她现如今跟徐谦泽走得近,谁又知道这里面有没有变数?而且,除了她,别人实在也没有这个动机。

此时的关晓琪全然不知道她已经成了梁家兄弟怀疑的内鬼。她正忙着学擀面。上次答应了等到徐谦泽过生日的时候给他做长寿面来着。长寿面是很有讲究的,取长寿之意,面条要一根到底,中间绝对不能断。对于擀面都不太掌握的关晓琪来说,无疑是个技术活。更别提为了口感着想,还得想办法调汤头。

对于美食,关晓琪的要求还是比较高的。长寿面做得讲究,吃得也讲究,要求一口不能断,那么一般的拌面式就有些不现实,因为一旦吃起来,根本就没有空暇再去夹配料放进嘴里。那么,最好的办法就是把味道融入到面条里,或者像意大利面一样,让酱汁黏在面身上。

毕竟有那么多年的厨艺底子,她又肯认真去学,所以两三次下来,那面就擀得像模像样,而且劲道可口。只是这个过程,苦了梁博和梁晨跟着吃了两天的面条。虽然有花样,可是同一样东西吃多了还是会腻的。

为了让面条吃起来好吃,关晓琪选择了前面的两种做面方式的结合。所以提前一天晚上就熬好了高汤。熬了整整一天的老母鸡汤,浓浓的奶白色香味扑鼻,然后又斩鸡肉做成肉茸放回到老母鸡汤里吊汤。吊汤过后的才是精制高汤,味道鲜美非常。只可惜时间不够,不然吊两次的汤才是味道最好的。不过这样也算是非常不错了。将汤晾凉了,然后才取了面,用吊好的清汤和了面,又取虾仁、文蛤和蚬子调了海鲜汤头。一准备好这些就全都打包到保温桶里,直奔所缘。所缘是一家会所,也正是今天徐谦泽

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