第246章 味香浓烈(1/1)

片刻之后，所有的肉片都下到锅里了。

李大田看看瑾娘，那意思很明显，就是再问，接下来怎么做。

瑾娘说道“稍微搅动一下，避免肉片夹生就行了。”

李大田按照瑾娘的交代，拿起木铲子在锅里轻轻搅动，很快，肉熟了。

瑾娘指挥李大田将汤汤水水肉片分开倒在两只装着底菜的盆子里。

还是一样，一盆是要送到李先生府上的，另外一盆就是留给自己家的人吃。

“大田哥，锅洗干净之后加油，再有最后一道工序就完成了。”

她自己则往盆中加入辣椒末、蒜末、生姜末、花椒末，等李大田烧好油之后，瑾娘指挥李大田将锅里的热油浇在上面。

随着兹辣辣的响声，麻辣鲜香的味道飘散开来，不光是整个厨房里，就是厨房之外的人都闻到这股香味。

李大田狠狠的吸了几口味道之后“这么香的味道，没有白瞎了这么多的油。”

一道菜就用了那么多的油，他看着心肝都有些颤抖啊，好在这菜的味道是真的好，就算没有吃在口中，也是垂涎三尺了。

李公子闻着香味，顾不得君子远庖厨的讲究，直接冲到了厨房里来。

“掌柜的，你这是做了什么好吃的？味道真香啊！”说话的功夫，李公子还忍不住咽了一口口水。

他自问吃过许多好吃的，但这样味道的，今日是第一次闻到。

即便还不曾品尝，他已经能肯定，这道菜的味道绝对杠杠的。

“这是一盆水煮牛肉。”

“牛肉？”李公子吓了一跳。

牛肉居然都能弄到，他还真是小看了万盛和，莫说是这样的小铺子，就是百味居那样的地方，要吃牛肉也不容易。

“真的是牛肉？”他不大相信的问道。

不怪他不相信，而是他就是觉得，瑾娘这里不可能出现牛肉那样金贵的东西。

“自然是真的，不光这盆水煮牛肉，我今日还做了酱牛肉。”瑾娘有些心疼的说道。未来极品手机

对于瑾娘不直接带着阿文过去的做法，他很明显松了一口气。

当时他因为想吃美食，答应的很痛快，但是真的有些担心这样冒冒失失的去，会惹得父亲不痛快，万一到时候恼了，直接连食盒都不打开，那就麻烦了。

送走了李公子，时至中午，瑾娘等人也准备要吃饭了。

今日的中午饭，是一大家子人一起吃的，就连丽娘娘儿两个也过来了。

白米饭，一桌子色香味俱全的酒席，一家子人吃的酣畅淋漓，十分尽兴。

缺少了调料的水煮肉片味道确实不如后世的，但在这个时代，已经能够先夺人声了。

“我还以为会很辣，原来还好。”李大田大口的吃着水煮肉片，乐呵呵的说。

这道菜，不光肉好吃，连下面垫的那些菜也是非常好吃的，尤其是豆芽，那清爽的口感，真是太好了。

几个小孩子不能吃这道菜，但是还有糖醋夹沙，他们一样吃的很开心。

“跟这瑾娘，我算是把这辈子都没有享过的福都享了，这辈子就算是立刻死了也知足。”李大娘满足的说。

“大妹子，瞧你这话说的，也不讲究讲究。”杨大娘嗔怪。

李大娘这个人，没什么心眼儿，就是说话口无遮拦的，现在说也就算了，等到了以后，万一万盛和做大了，可就不好了。

也难怪瑾娘总喊着让她们休息，原本她还想着不用休息，但现在看起来，还是休息吧。

“是我说错话了。”

“李大妹子，你的好日子还在后面呢，你看看，大田这孩子这么能干的，将来你还不是想过什么好日子就过什么好日子。”陶老伯有些羡慕的说道。

他没有子女，年轻的时候，醉心于研究医术和食疗，倒是没觉得有什么，可是年纪越来越大了，看到别人有儿有女的，总是会羡慕。

只是一辈子蹉跎，都这么大的年纪了，亲生孩子什么的，也别指望了。

看看瑾娘，他又觉得，现在有这么一个干女儿，也值得了。

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