第177章-地沟油(1/2)

之前郑谦还以为烹饪技能等级的提升，只是提升双手和双臂，以及大脑里存储的烹饪知识。

可郑谦却忽略了最重要的一点，那就是味觉和嗅觉。

作为一个厨师而言，最重要的就是味觉和嗅觉。

只是这两项在被强化的时候，双臂和大脑的疼痛，让郑谦忽略了而已。

可就在刚才，回锅肉还没上桌，郑谦惊人的嗅觉，便感受到了辛辣的香味。

而当他吃到第一口回锅肉的时候，平常出来的却不是鲜香麻辣的味道，而是一股淡淡的腐臭味。

回锅肉本就是一道比较重口味的菜，所以加入其中的香料味道浓郁，而且料还特别足。

之前郑谦还以为厨师是舍得下料，现在看来估计是为了掩盖那股腐臭味。

因为在香辣的味道之下，隐藏的是一股难以形容的恶心臭味。

郑谦第一口还以为自己味觉出了问题，再吃第二口依旧是这股臭味，而且还变得更加的立体。

郑谦可以肯定，这菜绝对有问题，菜里那股腐臭味绝对是真的。

郑谦再吃红烧带鱼的时候，也感受到了那股腐臭味，和回锅肉里的一模一样。

两道完全不同的菜，却有着同样的腐臭味，那就说这家店的用料很有问题。

一个是猪肉，一个是带鱼，就算都坏了，也不可能有一样的腐臭味。

那只有可能是别的调料出了问题，可是这里面的香料，都是一些普通的调料，就算变质也应该是一股霉味，除非……

是地沟油！

地沟油多数是腐败食物中提取，然后重新炼制几遍，就当做新的食用油来使用的。

两道不同的菜，同时出现一样的腐臭味，那唯一的可能就是油的问题了。

就在郑谦相通这一点的时候，便看见远处带着孩子的两家人，正在给孩子吃红烧带鱼。

带鱼上鱼刺少，也容易剔除，所以家长才敢给孩子吃。

可是他们想不到的是，就算食物是安全的，但是食用油却不是安全的。

所以郑谦当即起身，就拦住了这两家人。

可现在话是说出来了，也阻止了两个小孩子继续吃下去，但是这事儿就有点难以收场了。

服务员的脸色瞬间就难看了起来，当即质问道：“郑老师，你凭什么说我们家的菜有问题啊？”

突然被打断的两桌食客，也都是一脸好奇，看向了郑谦。

郑谦无奈地叹了口气，说道：“这是地沟油做的。”

男孩的父亲微微一怔，“地沟油？”说着，端起了一旁菜，使劲地嗅了嗅。

其他人见状，也都是有样学样，努力地闻了闻这菜的味道。

只不过他们的嗅觉，都是普通人的嗅觉而已，可郑谦的嗅觉是系统强化过的。

而且郑谦还是刚刚才强化不久，所以对于味道和气味，更是十分敏感。

像他们这么嗅，是根本闻不出来的。

甚至吃的时候，只要是重口味的菜，他们压根就品尝不出来。

也就只有郑谦这舌头和鼻子，可以轻松感受到其中腐臭的气味。

服务员急道：“你这是污蔑！我，我去找店长！”说着，就急匆匆地跑去了前台。

女孩的母亲看见郑谦，居然还有点激动，“郑老师，我可喜欢你了，咱俩能一起拍张照吗？”

郑谦也是一愣，“跟我？”

女孩母亲连连点头，“对对对，就是您，可以吗？”

郑谦耸了耸肩，“我没意见。”

女孩母亲听到这话，也是没有一点客气，直接就挤了过来，要跟郑谦合照。

而男孩母亲见状，也顺道凑了上来，一起跟郑谦拍了一张。

可能是拍一张还觉得不过瘾，又抱着孩子，跟郑谦各种合拍了起来。

本来她们的丈夫也不太感兴趣，但却被她们硬拉着来了一张大合照。

就在这边照片才拍完，一个四十多岁穿着厨师服的高大男子，拎着菜刀就冲了出来，扯着嗓子就骂道：“谁，谁特么说老子用地沟油的，给老子站出来！”

这屠夫似的厨师一嗓子赶出来，瞬间把这两家人吓了一跳，也不敢拍照了，连忙拉着孩子坐了回去。

而旁边那桌西装男，也是一惊，不过立刻就拿出了手机，开始拍摄了起来。

郑谦好不避让，直接说道：“我说的，你们就是用了地沟油，我已经吃出来了。”

厨师直接抬起菜刀，“你特么放屁，老子用都是最贵的食用油，你特么……”

话还未说完，一群服务员和厨房的帮工，就已经冲了过来，一起拦住了这位厨师。

厨师依旧暴躁地骂道：“我看你特么就是找茬的，老子的厨房从来不用地沟油！你特么今天要是不把话说清楚了，别想完整地走出这大门！”

厨师还在咒骂着，一个二十岁的年轻小伙就走了上来，大声说道：“哎，老赵，怎么说话呢？”说着，便招呼了一声，“去去去，给他带回厨房去。”

这年轻小伙说完，就笑呵呵地看向郑谦，“郑老师，我是本店的店长，我姓刘。”

郑谦随即说道：“刘店长你好，你有什么要解释的吗？”

刘店长尴尬一笑，“刚才那是我们厨房大师傅老李，脾气有点暴躁，您别往心里去啊！我先跟您说声抱歉，真是不好意思，让您受惊了。”

郑谦说道：“我倒是无所谓，不过吓到小朋友了。”

刘店长听到这话，才看见旁边那两个小孩，已经开始扁着嘴，似乎