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第20章 收割胡麻(2/2)

灿低喝道。

李氏气道,"早上让你们来早些,你们磨磨蹭蹭什么,现在都快晌午了,日头这么晒,我大着个肚子还来割,容易吗?"又转头对低头干活的孟水英骂道,"水英,快点!别偷懒,看看你哥哥,那么辛苦,你还不快点!"

孟水英眼泪打着转,委屈得说不出话,李氏总是这样对他,明明是孟水青在偷懒,却要把气撒到他头上。

"就是,水英你还不快点,我都割累了。"孟水青在一旁添油加醋,没分家之前他哪里用得着干这活。

"好了,少说两句。"孟志灿无奈道。

"哼,这么晒,你以为我愿意啊!弟妹干完活来帮帮哥嫂的忙,怎么了?"李氏气着反驳。

古氏对此充耳不闻,在分家走出孟家的那一刻,她就打定主意顾好自己的家,旁人的事少搭理。古氏帮忙了小半个时辰,孟世刚家的胡麻就割完了。摆摆手,拍拍衣裙,古氏就收拾好镰刀,和孟世刚打了招呼后就直接回家了,完全不管李氏难看的脸色。

割好的胡麻都摊开在簸箕里晾晒,簸箕不够用,就在棚屋外的空地直接摆放上一块粗布,在粗布上晾晒胡麻。一眼望过去,棚屋外晒得满满都是新割出来的胡麻。

接下来的几天,古氏一有空就翻动着胡麻,等到晒得干干了,胡麻蓬蓬的,好一些胡麻籽已经自动晒脱落了,古氏就在簸箕里拿起一小捆胡麻敲打,蓬蓬的胡麻就被拍瘪下去,哗啦啦,是胡麻籽脱落在簸箕里的声音。随后,古氏双手轻轻一抖,将胡麻里已经松了的籽粒抖落,等不再掉了,又再举起来重新用力敲打!如此这般,砸个三四次之后,也就基本干净了,剩下一些堵塞没熟透的胡麻籽,古氏就用双手揉搓弄下来。

孟欣梅学着古氏的样子来帮忙,这工作看着简单,却很累。如此反反复复,孟欣梅她们才把胡麻籽都脱落下来。

古氏把打落好的胡麻籽收拢起来,放到木盆里舀水清洗,把碎石子杂草都挑出来。洗干净的胡麻籽再放到阳光下晒干,就可以收起来装进布袋里存放食用了,而晒干的胡麻秆也就可以当柴烧或者沤肥。

这胡麻籽的油大,可以榨成香油,胡麻种得多的人家,打下胡麻后就会把油亮的胡麻籽带到菀坪镇的榨油坊去榨油。榨油坊的掌柜叫袁祥方,村里人都知道。他的榨油坊里有一根很粗的木头柱子,柱子是用轮子绞起来再冲下去压在胡麻上的,那样就可以挤榨出胡麻香油来了。香油清纯浓郁,口感好,味道美,吃上一口就会满嘴生香。不过西平村这里的人家胡麻种的都不是很多,也不舍得花钱去榨油,一般都是留给家里当食材,或是炒来当小配菜,或是当饼馅,或是熬稷米粥等等,不例外,孟欣梅和古氏也是这样做的。

家里的胡麻不够榨油,但孟欣梅还是说动了古氏,在下次去菀坪镇的时候可以去油榨坊看看。至于什么时候去,说不准。现在天气转凉,临近深秋,玉米也要开始收割了,山里的果梨也熟了,稷谷地里种的胡萝卜也可以拔了。家家户户都有很多活要干,钟炳多也没就空帮忙烘干蜜饯了,所以这红枣蜜饯就暂时搁置了。孟欣梅也不遗憾,日子该怎么过就怎么过,心里很平和宁静。刚来到这个陌生时空时茫然的心,早也在忙碌而充实的生活中安定了下来。

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