第四十章 侯爷，珍馐万金（十四）(1/2)

楚箐回家的时候，刘春花和王铁两个人还没有回来。

今天酒楼没有多少人，她也不算累，就准备赶在两个人回来之前就将今日份的卤汁调好，再加上今天受欢迎的卤汁，明天再多拿点去卖。

“今天的收获真不少啊，还好生肉剩的多，我们可以继续做卤肉。”

王铁不甚在意地笑道。

刘春花倒是有些不好意思，因为说起来是两家合作，今天很明显就已经把王铁的饭碗给砸了，买卤肉的人显然比买生肉的人多了好几倍。

“妹子不要慌张，你挣钱了不等于我也挣钱了吗？大家都是自家人，何必这么见外。”

王铁心里对楚箐的厨艺好奇死了，他没想到一个小丫头竟然会有这样的想法，这些肉都是怎么弄出来了？

“你们回来了？”

楚箐刚去拿了柴，就看到她娘和王叔两个人笑得好不欢畅，看来今天的生意真的不错。

“丫头，今天给你带回来八十斤猪肉，你可得多弄点卤肉啊！”

王铁兴致勃勃地给她描述着今天卖卤肉的场景，当事人刘春花反而很是淡定地帮楚箐添火。

“真是没有想到，这卤肉这么受欢迎，这样吧，今天我除了做点卤肉，再做一些小菜你们明天搭配着卖，以后我们不仅要卖卤肉，还要将这些小菜都给推广出去，这样我们的生意才会永远走在别人前头，让他们怎么都不能超过我们。”

尽管她的任务是将刘氏菜谱发扬光大，可一家人吃吃喝喝是需要钱的，她在酒楼打工不是唯一的办法，而是暂时的落脚点，现在卤肉市场一打开，酒楼那边确实可以变成第二名。

楚箐一想到今天在酒楼，邱掌柜说的话，她的好奇心又被钓上来。

这两个人与外公，究竟是什么关系？

她将这个疑问暂时压.在心里，这次的卤汁她又添加了蜜汁和烟熏的，这两种同样做的量少，倒是把红卤和香辣卤的量增多。

今天王铁带回来的不仅仅是纯猪肉，还有猪蹄猪肚等，这些东西清理干净同样是能当下酒菜的。

楚箐让刘春花还有王铁先把菜都给处理干净，她去作调料。

卤肉注意火候便好，这小菜也不是很费劲，楚箐调好料汁，王铁和刘春花两个人也把菜都洗干净放进来。

“娘，明天你去卖肉的时候，就将牌子提前挂好，我会做二十份小菜，前三十名的客人可以领取一份小菜，您一定要守住摊子，不能谁让你给你就给，晓得了吗？”

楚箐知道有些客人是多么疯狂，万一让他们不好受，砸了摊子都有可能的。

刘春花点点头表示记下了。

王铁在一边用拳头砸了一下胸.脯：“囡囡你放心吧，有我在你娘身边保护着呢。”

楚箐愣了一下，囡囡？究竟发生了什么要让这个男人叫她如此亲近的称呼？

刘春花瞪着灶台不说话，楚箐也没好意思再问。

相比较他们一家的平静，周围的邻居又度过了一个不平静的夜晚。

昨天不知道，今天可算是逮着半夜熬肉的人！王家的卤肉可真香，白天想去买结果都被抢光了，明天可一定要守着！

楚箐做好了一锅又一锅卤肉，小菜倒是还没动静。

“囡囡，你是在想做什么吗？”

难道是小菜太难了？

王铁有些期盼地看着楚箐，话说，他很想尝尝小菜是什么味道的。

楚箐茫然地看着他：“我是在想要不要给睿之送点吃的，他做功课肯定很累，不如做些爽口的小菜，也能让他解解馋。”

王睿之去了县学，不到休沐时间是不能出来的，这也是县学的夫子为了他们能用功读书想出来的法子。

说起来，这两天家里的事情都还没有给他好好说说呢。

“好嘞，明天中午你就去县学那边看看他，这小子指不定怎么高兴呢。”

王铁摸摸下巴，想着王睿之那一脸傻样，不由得笑出声来。

楚箐莫名其妙地看他一眼，不晓得他怎么笑得这么诡异。

因为要去给王睿之送饭，楚箐便多准备了一种小菜的材料，也就多出来十份送给客人。

“爽口醋藕片、菠菜炝豆腐干、小葱拌豆腐，齐活！”

楚箐只恨现在没有冰箱，要不然她就可以今天晚上提前做好，明天直接拿去送饭了！

“小菜不能放过夜，等明天一早我再来做，这样味道和口感都能够保持。”

她觉得大晚上做卤肉有点不太合适了，现在天气热，肉煮熟之后卫生安全问题是个大隐患，他们又不能时时刻刻都在旁边守着，而且新鲜出炉的卤肉更加鲜美，客人恐怕更喜欢这种的。

“我们从明天开始，就不要再晚上做这些了，现在天气燥热，我们不如早点起来准备，一来可以让客人买到最新鲜的卤肉，二来我们也不用大晚上在这里卤肉扰民，我想邻居们这两天都没有睡好觉吧。”

楚箐做了个鬼脸，刘春花和王铁瞬间明白她的意思。

“是我疏忽了，早就应该给邻居们赔礼道歉的，明日我抽个空去走一趟，不过囡囡啊，你的小菜是不是得多弄一点？”

楚箐了然：“那是当然。”

把这些邻居转变成他们的客户，确实是一个很好的办法，王铁的脑子转得很快，难怪能生出王睿之这么聪明的孩子。

县学内，正在挑灯夜战的王睿之打了个喷嚏。

“睿之，都已经这么晚了，我们该歇息了，你就不要再看书了，就