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第777章 状况百出(万字大章求月票!)(5/6)

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但是唐亦姝真的来到店里才发现,自己的第一印象还真什么都没观察出来。

店里挺干净、挺整洁的,看起来生意也不错的样子,服务生并不像其他快餐店那样公式化的热情,但也都带着淡淡的微笑,对顾客殷勤招待,甚至比一些传统快餐品牌的服务态度还要更好。

在唐亦姝眼中,这就是一家正常的、会赚很多钱的餐馆而已。

两个人随便点了一些招牌的食物,上餐很快。

唐亦姝一边吃着一边发愁,因为她确实感受不到这家店有什么太大的缺点或问题。

当然,谈不上完美,毕竟是快餐品牌,口味方面不能太指望,但绝对是及格分以上。

与此同时,孟畅正在门店另一个不起眼的角落等待着投资人们的到来。

孟畅表面上风轻云淡,实际上还是有一些焦虑的,因为约好的是10点钟,这些投资人们已经迟到了几分钟了。

突然,孟畅眼前一亮,立刻起身向门口走去。

没过多久,孟畅和几位投资人有说有笑地走进门店。

“孟总,实在不好意思,路上有点堵车,来晚了几分钟,让你久等了。”

“没关系没关系,几位愿意来我这小店是赏光了,千万别客气。”

孟畅表现得云淡风轻、一切尽在掌握的样子,简单的寒暄过后,开始给众人讲解冷面姑娘的情况。

包括冷面姑娘最近营销方案取得的成果、新门店的准备情况、新餐品的反馈、门店的各种服务细节等等。

冷面姑娘这个品牌也是在不断发展的,门店的管理模式和餐品口味也在不断优化,即使个别的投资人前段时间来过,现在来看也能看到明显的进步。

毕竟孟畅加大了烧钱力度,如果门店毫无变化那就没道理了。

坐在旁边角落的唐亦姝一边小口地吃着烤冷面,一边竖起耳朵想要听这些人讨论的内容。

然而孟畅讲话的声音并不大,唐亦姝集中精力也只是听得断断续续的,不由得有些着急。

这次来冷面姑娘店里如果什么都看不出来,回去怎么给学长交差呢?

孟畅开始给投资人们热情洋溢地介绍门店里的情况。

“最近我们门店的装饰风格又经过了微调,增加了一些新的点缀,主要是为了努力营造一种传统与现代结合的气氛和氛围。大家看,这里就是一个传统华夏风的元素,还有带着点文艺气息的海报,这都是冷面姑娘这个品牌文化底蕴的一部分。”

“多种风格混搭起来,让顾客们的就餐环境别具一格,这些设计风格就成了顾客们乐于分享到微博或者社交圈的素材,这就让顾客成为了我们免费的宣传员。”

“这些细节还体现在方方面面,比如我们的餐桌椅,都是找工厂特殊定制的,同样是介于新潮和怀旧之间,并且兼顾美观与实用,理论上十年都不会出问题……”

孟畅一边介绍一边随手玩着转椅,结果突然听到“咯吱”一声轻响,转椅卡住了。

孟畅:“?”

他还以为是是自己的转动方式不对,尝试着正转了一下又反转了一下,这才发现确实是卡住了,纹丝不动!

场面一度有些尴尬。

孟畅很纳闷,这什么情况?

他说的没一句假话,这些桌椅确实是特别定制的,完全没有任何偷工减料的情况,用料很扎实,从理论上来说用上个几年确实不会有问题。

但偏偏就出问题了!

虽然不是什么大问题,只是餐椅的转轴因为不明原因卡住了,没法继续转动,但当场打脸的感觉还是让孟畅非常尴尬。

虽然投资人们很给面子,什么都没说,但孟畅知道这些投资人们心里肯定是会有一点点想法的。这些小瑕疵累积起来,会影响投资人们心目中对冷面姑娘的评价,自己能拿到的投资协议就会更加苛刻了。

不过孟畅毕竟是心理素质过硬,这点小插曲还不足以让他自乱阵脚,微笑着说道:“看起来这家家具厂的品控还是有一些小问题,正好,问题早暴露出来就能早改正,这也未尝不是一件好事。”

“回头我们一定会让他们加强品控问题。”

“除了就餐环境之外,我们服务生的招聘和文化建设,也都跟其他的餐饮品牌不一样……”

孟畅很快转移了话题,不想继续纠结这个事情给投资人们留下印象。

然而正在侃侃而谈,就看到一个顾客有些不耐烦地站起来,来到前台说道:“我的炒冷面怎么还没好啊?你们不是承诺十五分钟必出餐吗?这都二十分钟了!”

前台妹子非常不好意思地说道:“抱歉,我去催一下后厨。”

顾客有些无语地返回座位。

投资人们显然也都注意到了,表情都发生了一些微妙的变化。

孟畅心里咯噔一下,又默默地把后厨的这些人给骂了一百遍。

平时不都是好好的吗?而且今天凌晨才刚刚三令五申要保证出餐速度,怎么偏偏在这种时候给我闹幺蛾子!

坑爹啊这是!

不过他也很清楚现在不能纠结这个,越是纠结,破绽越大。所以就当无事发生,仍旧精神饱满地向投资人们讲解。

但讲了还没半分钟,又发生了状况。

一个五大三粗的壮汉似乎是等得不耐烦了,在座位上说道:“我点的小菜怎么现在还没上呢?面都快吃完了!你们小菜不是凉菜吗?咋的,现在才开始种啊?”

一名服务生赶忙走过来

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