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第六十四章 土豆成熟(6/6)

钱也不用太多。

傍晚的时候,杨遥遥便在村头教给大家如何做土豆菜,将几个简单的菜色方法教给大家,例如酸辣土豆丝,土豆,油,精盐,米醋,酱油,白糖,水淀粉,红辣椒丝等。土豆洗净,去皮,切成丝,冲洗除去淀粉,沥干水分,油烧热,放入红辣椒炸至咖啡色,再放入土豆丝煸炒,加入精盐,米醋,白糖,酱油和适量的水,烧开后用水淀粉勾芡,放入蒜伴匀即可。

还有凉拌土豆丝土豆、菠菜、胡萝卜、花椒油、精盐、味精、姜末各适量将土豆胡萝卜去皮洗净切成细丝,菠菜洗净切小块,而土豆用凉水洗去淀粉,把菠菜,土豆用开水焯一下,捞出控水晾凉,然后将土豆丝摆在盘内垫底、放上胡萝卜丝、菠菜叶、姜末、味精、精盐、浇上炸好的花椒油,食用时拌匀即可。

还有几道简单的菜色,有些精致的做法,杨遥遥没有教给大家,她以后还要用特色菜开菜馆呢,她说出来自己的想法后,大家也理解,内心感激杨遥遥还来不及,一点意见都没有。

至于杨遥遥想要的一些调味品,一直都不全,跟现代的食材没法比,大家也纷纷帮忙,去山上找,还真找出了几种调味品。

这一天,晚上,家家户户做土豆菜吃,整个村子里都弥漫着土豆的香味。

乐乐也就着土豆炖鸡,吃了两碗米饭,食量比平时多了将近一半。

村子里深夜的时候,都充满欢快的笑声,大家脸上都充满笑意,孩子吃的饱,吃的开心,父母们更是高兴,他们也对未来有了更美好的期待。

翌日,杨遥遥去镇上看自己菜馆的时候,才知道,她家伊人坊的对面不远处也开了一家衣服店,装修华丽,高贵大气,衣服也是用上好的面料做成,更是仿照她的经营模式。

听到这一切,杨遥遥嘴角抽搐了一下,眼中闪着鄙视不屑的光芒,在现代就有各种竞争,难道她一个现代人还斗不跨这古人,她现在没时间陪那店铺背后之人较量,她还有更重要的事情要做。

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