第三十四章：兄妹去学艺(2/3)

说着说着话，就到晌午了，春燕去里屋找师母去，师母是个面相慈祥的妇人，看得出，年轻的时候也是个美人。春燕说明了来意，师母微笑着说，那就辛苦您了，孩子！带着春燕去了厨房，给她交待好，米面油盐在哪放着，想吃什么做什么，不用问她和师傅，家里有什么都可以做，他们俩个不挑食，做什么吃什么。春燕看了看有白菜和豆腐，干粮没有几个了，面都是精白面。

师母，那咱就做面条吧，炒个白菜豆腐吧！

说罢，春燕找了一个大瓷盆，挖了一大瓢面，在面粉中间慢慢的倒水，用筷子把面粉搅成一个个小疙瘩，再和成一个面团，盖上一个盖子，让面醒着。

师母看着她干活，知道她的活不错，不说别的，和面也是有讲究的，做的盆光，面光，手光，春燕就做到了，面的软硬度也适中。要知道，面条的面要和的硬一点，做饺子的面就要和软一些，这些都是常识，不是每人都能拿捏的住的。

春燕把白菜扒去了外皮，把白菜切了，又把配料葱姜蒜切了，花椒等大料找到，往锅内倒入油，看到油起烟了，把豆腐拿在手上，轻轻的切了，慢慢的放入锅内，用铲子轻轻的分开，把它煎的两面金黄，这才放入配料倒入白菜，加了适量的水，大火烧开，小火慢炖。春燕在灶台上忙，师母在灶下烧火，尽管春燕说一个人做没问题，师母说，烧个火累不着，一个人闲着也没意思。

春燕又把面盘了一下，用刀切开一看，面醒好了，往面板上撒上面粉，卷起袖子狠狠的揉面，面团光滑了，拿一个大大的擀面棍反复的擀压，直到擀出合适的厚度，防止粘连，又在面片上撒了面粉。转过身，掀开锅，把菜调味，把它盛了出来。洗了锅，倒上几瓢水，大火烧开了，再回转身，把面条切了出来，拿起来抖了抖，丢入锅内。火烧的旺，开了一滚，春燕点入一些冷水，再开一滚，又点了一些凉水，直到三滚水开，才把面条捞出来，拿出碗筷，端出来叫师傅吃饭。

四人坐下，师傅尝了一口面条说：好吃，筋道，这么多年了，你师母身体不好，我们都没做过手工面了，其实，你师母和我最喜欢吃的还是手工面和手工馒头。春燕啊，馒头你会做不？

春燕点了点头说，会做，吃完饭我就和点面，一会让师母去帮我找块面头来，我蒸上一锅，你们尝尝。

师母吃了一口菜，也笑着说，这孩子细心，怕我气管炎不能吃太咸的菜，做的清淡，你们兄妹俩要是能吃咸的话，就先盛出一半不咸的，再多放点盐你们兄妹俩做点咸的，年轻人，口味要重些。

师傅说，这两个孩子，一个比一个细心，再能吃苦的话，学这手艺准成。

春生啊，春燕啊，这冬天天短，来回路上也不太好走，还都是些土路，你们回去跟你们爹娘说一下，最好是能住在这里，我有一间空房子，你们兄妹俩可以住下，咱马上就要过年了，到了下个月，要做的活很多，可能天天都要忙到半夜。本来，我是想多收几个徒弟的，可是，你们俩来了，我就不想再收了，收多了有时也没用，倒不如认真地把你俩带出来，我反倒不用花那么大精力，手把手的教你们，学的也快，其实，学缝纫真的没有你们想的那么难！我亲自带你们，你们很快就能学会的。

春生说，回家给爹娘说下去，师傅说的有道理，天天要早起晚归的，也不是那么回事，大冬天的，骑那么二十多里路的路程，累的出一身汗水，身上也是很不得劲。

吃过饭，春生帮妹妹洗锅碗，春燕和了一盆发面，锅里温了点水，把盆盖好，放在锅里温着，这样，在冬天，面就发的快些。

兄妹俩买到了学习用具，师傅就从最基础的教他们，认识了解缝纫机，并拿出一些碎布让他们练习。

到了半晌，面开好了，春燕把馒头蒸上了，师母过来烧锅，春燕本来是不想让师母做的，可是师母说，一些不累的活她做是可以的，她不是不会做，是身体不好了，有些饭菜她以前做的可好呢，就是身体不好之后，家里所有的事就全是陈师傅自己在做了。好几年没有吃过自家蒸的馒头了，好想吃，也就是过年的时候，邻居亲戚的送点过来，其它的时间都是买点吃，且不说贵贱，外面卖的还是比不上自家做的好吃。

馒头出锅了，也快下午五点了，师母让大家早早吃饭，趁天不黑让春生他们两个早早的回家。

紧赶慢赶，回到家，天还是黑了。

娘一边做饭，一边和春生兄妹俩问学缝纫的情况。当春生把师傅的意思给娘说过之后。娘也同意了他们在那里住的事，天天这样早晚的跑，这不是个事，要是哪天下雪路滑，把这两孩子摔倒了，摔坏了，那就麻烦了。并交待，明天他们兄妹俩个早早的回来，让爹去打些细白面粉给师傅家带上，再砍上些白菜也带上，家里的自家做的辣椒酱也挖上一瓶，还有腌的其它咸菜，都带上点。师傅让你们吃住在那里是好心好意，咱也不能装糊涂，啥事也得做的面子上过的去。农村什么都有，吃的有，绿豆小米黄豆各样带上一点，这人心换人心，你对人家真，人家对你才真的。家里喂养的老母鸡，隔半个月过来拿一只，炖鸡汤喝。

春生春燕惊讶了，这还是那个娘吗？怎么那么大方了？怎么不和爹一块小气了？

娘，你可不要忽悠俺俩，这两三个月，可不少东西哩，