（64）胡吃海塞(1/3)

程溁趁着这会儿又将葱姜蒜切好，倒油入锅将花椒葱姜蒜爆香，加入去年攒下的番茄酱小火炒。番茄酱炒好再放入大棚里新摘的番茄一起炒，小火炒到番茄的汁都溢出来，这时加入糖、盐，鸡汤后，放入香菇、八角、葱结，不会儿番茄锅底已经开锅，呼呼冒出如雾的水蒸气。

找出厨房里的铜锅程溁一边洗净，一边道“直哥哥，可以准备开饭了。”

汪直瞧着忙碌的小肉团，赞叹不已道“乡君竟然连西域的烤全羊，和川渝火锅都知晓做法，可真真是连御膳房的大厨都比不得，乡君实乃博学多才。”

程溁最喜欢被别人欣赏了，尾巴一下子又摇起来了，笑得见嘴不见眼，道“这算什么，我会得还多着了，这仅是番茄一个汤底而已，我能做十几种锅底咧！”

汪直心疼极了，这小肉团这几年到底经历了些什么，居然连下厨这种粗活做的都如此顺手。

与此同时，汪直的心腹韦瑛嗅着烤肉的食香，吞着口水道“熊熊烈火烧出天下美味，滚滚沸水煮尽人间佳肴。围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。”若是他引起汪公公的注意，是不是就可以多吃一点。

锦衣卫吴绶叼着根碧草，聚精会神的给烤全羊仔细刷着蜂蜜，对着诗兴大发的韦瑛淡淡瞅了一眼。

环坐的众锦衣卫们更是没有一个搭理韦瑛的，继续闷头削着竹签子、打磨着竹碗，目光却是不经意的瞥着那冒着肉香的烤全羊。

此时程溁漫步上前，觉着烤全羊的火候差不多了，便拿出竹碗里的孜盐、辣椒粉均匀撒在炭火上的烤肉里。

随即烤肉发出“滋滋！”声，一滴热油顺着焦红羊肉的纹路慢慢滑下，引得众锦衣卫都停了手中的活计。细细的嗅，慢慢的闻，馋虫迅速被勾起。

韦瑛终于忍不住了，顾不得烫，给汪直切了几片羊腿肉，放在竹碗里送了上去。

汪直微微一笑，点头接过，经多年宫中残酷的洗礼，养成了细嚼慢咽的品性，夹了一片烤肉放入嘴中，满口火热沸腾，羊肉经炭火洗练，本就香气四溢，又因椒孜蜜辣的增色，变得更加入味，嫩滑，焦酥，鲜咸，麻辣一瞬间便在口中翻腾，完美的口感直达舌尖味蕾，端得满嘴的肉香，汪直过了遍舌头，便忘了曾经所有的不快，大快朵颐着烤肉。

片刻后，汪直吃完竹碗里烤肉，这才发现众人都瞧着他吞着口水，尤其是小肉团，抿着桃色的小嘴，眸子都快粘到烤全羊上了，淡淡一笑，这才问道“乡君想吃烤全羊的哪块呐？”

程溁眸子一亮不加思索，坦然道“羊排，我要吃羊排。”咽了咽口水，继续道“再来个烤羊腿。”

院子里沐浴在阳光下的汪直，被程溁讨喜的小模样逗得染上一抹笑意，面色温柔如水，唇角微微勾起，漾出如玄月似的弧度，黑曜石般的眸子里含着柔柔的光，他看着她，阳光仿佛都被汪直的笑容收敛。

耀眼而温暖的汪直，眉宇舒畅道“把羊排、羊腿留下，其余的便拿去分食了吧！没有我的吩咐不准再来打扰，快去吧！”

锦衣卫们一齐谢过汪直，这时更是齐刷刷的挥起绣春刀，他们早就对着那烤全羊垂涎三尺了，瞬间便把羊肉整齐均匀的片下来，羊排分割好，送到石桌上递给程溁，便快步退下。

程溁道谢后，从银壶里倒了三杯自酿的梅子酒，又把跟前肉多的羊排分给汪直和谢迁，自己啃着肉少而焦的肋骨。

谢迁早就了解程溁的习惯，欣然享受着小人儿的疼爱。

汪直不解道“乡君为何把肉多的分给我等，委屈得自己啃那点肉渣。”

程溁吸吮着手指，咽下口中的烤肉，这才得空道“嘻嘻！我还要留点肚子吃火锅呢，再说烤肉焦点的才好吃，更有嚼头。”

这时铜锅里的汤汁已烧开，程溁这才想起来涮锅的调料还没配，即刻起身回了厨房拿个大碗，依次倒入麻酱、香油、韭菜花、玫瑰腐、卤虾油、秋梨膏、酱油、醋、花椒油、香菜、辣椒油。给谢迁和汪直的竹碗里添上新配好的调料后，即刻又在铜锅里下牛肉。

在火锅里的雾气包围下，程溁水汪汪的杏眼显得更加有神韵，含笑道“好了，好了，直哥哥快尝尝吧！”其实她想先吃点，但是未来的汪厂公在这里，她也不好没规矩。

汪直也没犹豫，就算是宫里的万贵妃也没吃过这种火锅，汤底红里带金十里飘香，橘红色的番茄更是稀罕，尝了一口这浓稠汤汁酸甜开胃的很，更别说这咬上一口这牛肉了，沾上调料入口便火辣辣的，直烫舌头，忍不住再来一口，实在是香嫩无比令人回味无穷，这香辣实属点睛之笔。

汪直温柔的瞧着程溁，赞叹道“一锅红艳，三江沸腾，五入口浓，七啖鲜香，九鼎烹得。”

程溁水汪汪的眸子滴溜溜一转，道“牛气冲天庭熏雾，火锅翻沸叙友情。”她也可以拍拍马屁滴！说着又用共筷给汪直烫了筷子豆芽菜。

汪直尝了一口程溁夹的菜，道“乡君这是豆芽菜吧？竟比平常的豆芽菜又胖又嫩。”

程溁暗叹：这未来的汪厂公果然有品位，对于懂得欣赏她的人，她是极其欢迎的，洋溢道“对啊，豆芽菜包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽，黑豆芽等，又称如意菜。咱锅里的便是绿豆芽。”

小酌一口青梅酒后，程溁这才悠悠继续道“绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、除湿，可用于饮酒过度、