第一百二十一章 数学碾压(2/2)

难免受到一些破坏。这对其个人品牌有所影响。所说，刘畅修正后的思路干脆就是放弃中低端市场，直接进军高端市场。这方面赚钱更多，而且更为轻松。打造极致的李清明品牌文化。

毕竟厨艺，可不像其他产业，可以流水线生产，保证绝对的品质。这是无法保证的。每一个厨师的厨艺不一样，无法保证口味的绝对一致。而且，就算同一个厨师，每一天的心情不一样，做出来的菜也不一样。就算心情每天都能保持一致，那也无法保证其身体状况每天一样。这样偶尔的手高手低，带来的菜肴的影响，那差距就大了。

所以，只做高端市场，然后将普通的菜式，推广到千家万户。掌握每道菜肴的核心食材，就能掌控天下人的胃。

何况，一个大师如果太过平易近人，固然让人欢喜，但同时也会失去神秘感和民众对其的追捧。这就如同明星一样，那些明星的朋友，家人追星么？他们会为了看他们的明星朋友而那么疯狂，花那么多钱么？

不会！因为平常随时可以见到，一点都不稀罕。只有那些粉丝，因为喜欢却难以见到，而疯狂追逐，甚至不惜花费巨资去为了亲近明星。

明星如此，厨师也是一样。