七十三章 菂子花开(1/1)

菂子花开，尽态极妍宛若生，一脉幽香把君难。

☆☆☆……☆☆☆……☆☆☆……菂子物语

“小姐，人来了。”馨儿轻声提醒正累得在一边闭眼休息的我。

“给小姐请安。”几个人厨师模样的人拱手请安。

“总算是来齐了。”我吁了口气。

“小姐的月饼确属人间美味，还望小姐赐教制作方法。”穆廉拱手道。

我慵懒的站起身，累啊。

“第一步，将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为五比四比四比一比一。”

“第二步，把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。”

“第三步，把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团。第四步，将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球。第五步，将这个木制的月饼制作模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平，然后再将其从模具中扣出。第六步用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用。第七部，把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁，再放入锅中干蒸，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁。对了，还有就是切记别放水，要用大火。”我一边说着一边示范。

“姐姐我好累，我要回去休息。”好不容易听我说完，阿水在一边低声抱怨。

“好歹等这一锅月饼出炉啊。”我转过头对阿**扁嘴。

“这不是有穆廉他们在这儿的嘛！”阿水嘟着嘴。

“可是这是做给青凌和天涯的啊。他们不是也没吃过月饼吗？”我故意压重‘青凌’两个字。果不其然，阿水不再抱怨，也微笑着帮忙添着火。

正忙着，偶尔进来一些下人讨一两块月饼，走时不忘笑着望望我和阿水。穆府厨房一片繁忙之景，大家伙忙的不亦乐乎，倒是馨儿，繁忙之余，不忘悄悄伸手给穆廉擦擦汗。

“馨儿，现在几时了？”我擦把汗，问道。

“小姐，未时了（将近三点)。”馨儿答道。

“未时？午饭时间也过了吗？穆廉，你们不需做午饭吗？”我问。

“回小姐，雪柳来说过，老夫人正午和表小姐出外为老夫人逝去的妹妹祈福，也不回来吃饭了。至于下人们的饭，都在另一间大厨房做的。小姐莫操心。”穆廉解释道。

“好了，这几碟月饼我和阿水就先带走啦。剩余的你们做吧。”我说着和阿水拿起月饼往外走，馨儿随后跟出。

还是来时的路，路上依旧是些正摆弄花草的仆人，看到我和阿水，均放下手里的活，笑着行礼：“独孤小姐，阿水小姐。”

“阿水，我们这算不算是用几碟月饼收买了整个穆府人的心啊？”我打趣道。

“这应该说是小姐善良，大家自然都喜欢两位小姐了。”馨儿‘纠正’道。

“那个穆廉，年纪轻轻，有才能且善良。”阿水在一旁轻声道。

“是啊，穆廉可是整个洛城最年轻且有名气的厨师了，昔日在‘客来迎’酒庄掌勺，因着老夫人喜欢上了他的菜，才花高价请来的。”馨儿补充着。

“依我啊，这穆廉，不仅年轻有才气，而且是fēng_liú倜傥的很，不然，怎会让我们的馨儿挂心呢？”我说着朝阿水努努眼色，阿水也随即笑道：“对啊，我也看出来了。”

“两位小姐。”馨儿的脸蓦地红了起来，急得直跺脚。

“好，不嘲笑你啦，赶明儿待我给娘禀告了，许了你们的婚事，再笑吧。”我刻意说的郑重其事。

馨儿无语的绞着衣角，阿水抿嘴偷笑。

“不打趣了，我回房梳洗一下，打包份月饼给子秋和小爽送去。”

“小姐，还是让馨儿去吧，你告诉馨儿地点便是。”馨儿在一旁道。

“那就麻烦去城内的秋爽斋，告诉他们是独孤送来的便是。”我累极，真恨不得倒地就睡着。

馨儿出外送糕点，我和阿水回到朝晴轩内，挨着椅子便睡了起来。（(www.2345xs.cc 2345小说网全网最新)）