31.余记(2/2)

余记主要经营一些家常小炒，还有适合学生党吃的盖浇饭，麻辣烫，还有米线。

麻辣烫米线这两种食物，上辈子苏茉能得癌这它俩绝对占了半壁江山，剩下那一半就是熬夜。

苏茉肤白腿长，脸上光滑的都能反光，这样一个人很难想到几乎天天吃垃圾食品。

事实上大多数人都这样，早出晚归累成死狗根本没有心思和力气去做饭。只不过没有她这么重口，苏茉中二病犯的时候好几次都怀疑自己亲生父母是四川人。

余记的砂锅麻辣烫经过苏茉与余春合理改良后，不会像后世那样上面覆盖成一层油。汤是高汤，调料都在桌面上摆着，如果客人自己不加辣椒油可能整碗麻辣烫都是清汤清水。

虽然看着没什么食欲但味道绝对不差。苏茉本来还想引进麻辣香锅，鸡公煲，烤鱼等等自己爱吃的食物，奈何余家人手不足。

余父余母不识数，余爷爷年纪大不愿意留在县里，余小姑不愿意出来打工接手了为民乡的住宿生意。无奈之下只好请大爷爷家三儿子余明的媳妇来这里帮忙。

一个月五百块钱包吃包住对于胜利村的人简直是天上掉馅饼，三娘一下子成了村民巴结的对象。他们倒是想到余家献殷勤，然而这一大家子都扎根县里半个月愣是连个人影都没见到。

余家楼下餐馆楼上装修成三室一厅的住处，主卧住着苏妈妈和余芯，苏茉自己占了一个次卧，大姑和三娘一个次卧。

至于方远安？

他爹方学成把房子卖给老余家后，心里琢磨怎么能帮到儿子，思索良久一朝顿悟一拍大腿“把隔壁买下来不就行了！”

拜他爹所赐，本来能在余家二楼混个角落的方远安带着众人羡慕嫉妒的目光一个人独居百十平米的房子。

也幸好方远安在隔壁，这样余爷爷他们来县里不至于挤成一坨。

19号早上苏茉和方远安在余祥的带领下早早就出门报名。分班名次的表格被摆放正门刚进门的地方。

早上八点多，只有少数本地人围在那里。苏茉等前边一对母女走了才去看榜单。

榜单最上边第一行赫然是苏茉二字配着朝阳竟有些闪闪发光，苏茉和小胖子都分到了一班。

为民中学一百多号人只有五个人录取到一二班也就是传说中的尖子班。方远安这次成绩在为民中学排第二在总榜里居然49。

余爷爷在别人问苏茉是谁的时候得意的扬起了嘴角背起手，就是领着两个孩子交学杂费的时候也一脸乐呵。

收费的地方并排摆了十几张桌子，从左到右依次是一班到十六班。大家都很自觉的排着队，等到余爷爷这儿，班主任周宁就不淡定了。

周宁今年38岁却一点也不显老，皮肤白皙娃娃脸，染黄拉直的头发，配上齐刘海趁得她整个人像二十出头。

她反复核实了一下录取通知书确认是全县第一名那个苏茉后不禁喜从中来。全县第一的通知书每年都发，但是没人来呀。

教务处那边还特意吩咐她万一人来了，一定要留住！

“您是苏茉的爷爷吧？您孙女中考成绩在整个市里也是名列前茅。我们这边会免了苏茉同学的学杂费，如果有需要我还可以帮孩子申请助学金。”

余爷爷诚惶诚恐的跟周宁握了个手，虽然大家都是老师他壤锘姑蛔正的:“老师您客气了，学校能免了阿茉的住宿费已经很好了，我们不能在麻烦组织了。”

原本复杂的报名在热情的老师照顾下几分钟就完事了，苏茉走的时候还有不少家长拉着自家孩子冲着她指指点点。

余记准备9点开业就是为了等苏茉她们报完名，没想到十几分钟三人就回来了。

这闲着的一大群人坐在沙发上紧张的闲聊着，一会余春问问缺什么菜没有，一会苏妈妈又坐不住擦了一遍桌子。

上午九点整，伴随着噼里啪啦的鞭炮声余记开业了。