第101章 贡献制钢之法 上(1/2)
第101章贡献制钢之法上《求点击收藏一下,谢谢!!!》
嘻嘻闹闹几人挤在一辆马车中向长安城的方向行驶了过去。
拉开马车的窗帘,章道坤伸出手对着他的面前轻轻地扇了扇,里面挤着的人太多,味道有些难闻。
看来得好好地跟他们讲一讲这生理卫生的课程,不是有手工皂了嘛,怎么各个头上都有一股怪异的味道。
马车时间做长了,晕车的毛病也渐渐的好了很多,吐的问题终于消失不见了,也就微微心中有些难过而已。
看着渐渐呈现出来的长安城城墙,章道坤微微无奈地苦着脸撇了撇嘴。
到现在还是没有想明白他昨天到底是怎么了?怎么无缘无故的就哭了出来,心里真得憋屈吗?
受委屈了?好像都是不是,就是心里难过,再说他到大唐这么长时间以来,总得说认识的人各个都对他真的很是不错。除了李老二说过几句难听的话语,就算是难听了一些。
可是一个独裁的皇帝能够做到这样对于他,也算真得可以了,他要是在有埋怨的话,也忒不知趣了些。
微微有些苦恼这回去已经该如何去面对他们,特别是程咬金,他真的没有脸再见到他。
昨天也忒给他难堪了一些,当着那么多人的面哭了起来,简直就是不给他任何的面子。
“坤子,看啥呢?”坐在他身边的程处默伸出手拍了拍他问道。
“没看啥,就是吐吐空气而已,这里面人多太闷了些。”章道坤笑着说道。
接着问道:“对了,默哥,昨天程叔他回去后脸色怎么样?”
“怎么了?俺爹整天看俺都是凶巴巴的样子,俺也不知道,怎么了?你得罪俺爹了?没事,你送几瓶那个白酒过去,保证他一点都会记挂在心中,俺爹和俺都一样,都不是记仇的人。”程处默微微尴尬地笑着说道。
章道坤微微笑着点了点头,程咬金应该不会和他计较的吧。
几人将章道坤送到了府上也各自告了别,他们也看出来章道坤今天的心情有些不佳,都没有留下来继续唠叨他。
敞开的朱红色大门,大门上面挂着章府二字,给路过的百姓一种诧异的目光打量着这座府邸。
感觉很是奇怪,一个没有丝毫爵位的人,怎么能够入住这样只有亲王级别的人才能住的府邸。
对于这座府邸姓章的人都充满了好奇的心里,都想探知一下这神秘章姓人的身份。
章道坤微微抽动了一下嘴角,看着站在门口的赵柳儿,微微尴尬地笑了笑,也不知道这娘们知道了没有,要是被她知道了,还不得笑话死老子。
赵柳儿瞪了他一眼说:“昨天干什么没有回来?”
“嘿嘿,时间来不及就没有回来了,我又没有干什么见不得人的事情,用得着这样吗?”章道坤笑着说道,看来她还不知道昨天他丢脸的事情。
赵柳儿狠狠地瞪了一眼,道:“还不快点进来,洗澡水已经烧好了,全身都是臭哄哄的。”
看着转身扭着翘臀的离去的赵柳儿,章道坤伸出手摸了摸鼻子,你妹的,夫正不刚啊!怎么就这么喜欢瞪人呢?嗅了嗅身上的衣服,无奈的撇了一下嘴,嘀咕道:“那里臭了?”
六月份的天气开始渐渐的热了起来。
酒坊中到处都是充斥着粮食发酵后醉人的怪异味道。
几名光着膀子的壮汉一锹一锹的铲着发酵过的粮食,装到箩筐里面向远处的蒸馏里面抬了过去。
在古代,往往将酿酒的起源归于杜康的发明,把他说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。
对于这些观点,宋代《酒谱》曾提出过质疑,认为“皆不足以考据,而多其赘说也”。
这虽然不足于考据,但作为一种文化认同现象,不妨罗列于下。
主要有以下几种传说;仪狄创酿酒,杜康创酿酒。
另一种传说则表明在黄帝时代人们已经开始学会了如何酿酒。
更带有神话色彩的说法是“天有酒星,酒之作也,其与天地并矣”。
这些传说尽管各不相同,大致说明酿酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了,这是可信的。
《新民晚报》1987年8月23日“中国最古老的文字在山东莒县发现”,副标题为“同时发现五千年前的酿酒器具”)
酿酒的步骤分为八个;一,浸泡,高粱放入水池浸泡二十四小时。
二,蒸煮,浸泡后之高粱,用锅炉蒸煮,俗称「蒸高粱饭」,简称「蒸饭」
三,冷却,四,拌曲,五,发酵,六,蒸馏,七,再拌曲,再发酵,八,进行第二次蒸馏。
蒸馏过程中,酒液流出,最先馏出之酒精浓度在80以上,谓之「酒头」,慢慢下降,酒精浓度在20~40为「酒尾」。
酒液以酒精浓度高低分开收集﹑储存,浓度60~70作为大曲酒,50~60间为高粱酒。
这些差不多就现代的酿酒工业,章道坤基本上也能够知道,农村里面基本上很多人家都会酿造一些出来一些米酒自己喝,也就是家中的米酒度数没有白酒高而已,这个需要蒸馏一下而已。
古代的酿酒全过程一直在1999年三月,水井坊的考古现场人们才第一次清晰地看到古代人酿酒的全部过程。
一道程序,粮食拌入酒曲,经过蒸煮后,更有利于发酵。
在传统工艺中,半熟的粮食出锅后,要铺撒在地面上,这是酿酒的第二道程序,也就是搅拌、配料、堆积
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