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27.吹响吃货号角(1/2)

零食这种奢侈的概念,是在收获了松子之后有的。赵琪天天惦记着,今天终于有机会试试了。

何明在架锅烧水,赵琪装了一些松子出来,加了一勺海盐一起煮。

煮熟以后放在篓子里沥干,赵琪要亲自把它们炒开口。

让何明保持小火,赵琪拿着木铲不停地翻动。

“啪!”第一个松子开口的清脆响声。越来越多的松子变脆开口,交织成吃货耳中的天籁。

“哇烫烫烫!”刚出锅的松子烫着性急的赵琪,她不好意思地摸摸耳朵。

何明拿出一个陶制的小碟子,用铲子铲了一勺出来凉着,“别急,很快就可以吃了。”

“嗯,真香!”

何明让她别吃太多,可能会错过午饭。

赵琪见他话里有话,就放下松子和他一起出去。

“说吧,你有什么保留节目?”

走到小河边,这条小河临近干涸,已经没有水了,只有一些淤泥,也在这个天气冻住了。

何明找准一个小洞,把手上的木铲插进土里,用力一撬,淤泥包裹着一坨活物被他撬出来了。

何明也有些吃惊,“咦?没想到还真有。”

这东西有小手臂那么长,外面包着一层覆满淤泥的膜,何明把膜撕开,里面竟然有一条活蹦乱跳的鱼!

“哇!”赵琪惊了,“还有这种操作?”

何明一铲子照着鱼头敲下去,把鱼敲晕,拇指和食指扣住鱼鳃,把它拿起来往回走,“这种鱼叫肺鱼,是现代肺鱼的祖先。之前我见小河里有,就推断它们在枯水期可能在这里休眠。”

“怎么休眠?”

“就像这样,分泌一个膜把自己包起来,在膜里面只需很少的水和空气,靠着极低的代谢速度,就能度过枯水期。”

走到瓦屋前,几分钟的时间,何明的手已经冻得通红。赵琪赶紧进屋端来热水让他好在热水里处理肺鱼。

处理好之后,赵琪便催促何明赶紧进屋了。

往炉子里加了几块炭,赵琪让何明烤火暖手,她来烤鱼。

“琪琪,你把你剥出来的松子敲碎一些,洒在鱼上应该挺香的。”

“对啊!”赵琪也想到了,松子敲碎就像芝麻一样,洒在烧烤上会很好吃的,哈哈,他们又多了一味调料了!

吃了几天干货,有了鲜鱼,都觉得鲜美无比。

下午的时候,何明对赵琪说,自己还会做一种零食。

“什么零食?”赵琪磕着开口松子期待地问道。

“海苔,你喜欢吃吗?”

“但是我们哪里来的海苔?”

“这个啊!”何明扬了扬手里拿着的紫菜。

“这不是紫菜吗?”

“烤海苔就是紫菜做的啊。”

赵琪的三观又碎了,她向何明再三确认,才相信海苔是紫菜做的,自己吃了那么多年的时光海苔,居然不知道看看配料表。

何明递过来一片紫菜,“先把紫菜顺着脉络撕成细丝吧。”

两人开始耐心地把紫菜撕碎,何明加了一点热水、盐、油和松子碎末,拌匀。

陶锅烧热之后,把紫菜倒下去摊薄摊匀,等它们定型成一个薄薄的紫菜饼之后就拿出来,放在炭火上烤。

紫菜在炭火上越烤越香,赵琪就坐在旁边目不转睛的看着。

“琪琪。”

“嗯?”

“口水流下来了。”

赵琪下意识地擦嘴角,发现什么都没有,反应过来,掐住何明的脖子,“你是魔鬼吗?”

何明笑道,“哈哈哈哈别晃别晃,紫菜要掉火里了!”

紫菜烤熟了,再撒薄薄的一层松子碎在上面就可以吃了。

“好好吃!”

何明开怀一笑,替赵琪擦掉嘴角沾到的松子碎屑。

傍晚的时候,外面的风声又紧了起来,赵琪赶紧去外面看天色,面色凝重,“好像要有暴风雪了。”

何明的表情也严肃起来,“能看出来这场暴风雪会持续多久吗?”

赵琪紧紧地盯着天上那些变幻莫测的云,直到她眼睛有些许酸涩,“不知道,恐怕不会短。”

上午时她看天,天上是丝丝缕缕漂浮着,像白色羽毛一样的卷积云,卷积云成群成群地排列在天空,像微风拂过水面泛起的波纹。

就在刚才,卷积云慢慢向这边天空推进,越发低沉厚重,隔着云看直视太阳,像隔着一层毛玻璃一样朦胧。

而现在,云压得更低更厚,完全看不到太阳,暗灰色的云块密密层层地布满天空,昭示着连绵雨雪的到来。

大风也要来了。

两人没有多废话什么,趁着这点时间,来回往瓦屋里搬东西。两人不断往屋子里抱木柴、木炭、吃的等等,不一会儿,瓦屋里面的空间已经挤满了,除了两人的床几乎没有空档。

“就这样吧,能挡几天算几天。”

赵琪往火炉里投了些柴火,她觉得气温又下降了,四肢冻得毫无知觉。

小小的火堆维持着这件瓦屋的生机,赵琪靠着墙,渐渐暖和起来,“何明,你说,我们真的能过得下去这种生活吗?我怕有一天我们会被冻成冰……”

何明现在很能分辨她的情绪,知道她是真的担心还是一时的忧虑。

比如现在,赵琪只是在这种阴暗的天气下,心情不好罢了。

他开始一步步引导她,理智地思考。

“琪琪,你对气象比我懂,对气候应该也有所了解才是。你在脑子里分析一下,这里的冬天,最厉害会冷到什么程度?”

赵琪果

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