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返回《叶子的田园生活》

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第一百六十六章 制作豆瓣(2/3)

斤蚕豆。

由于两百斤蚕豆有一些重,秦浩一人扛回家,会很辛苦,柳叶便让秦浩去租了一辆牛车,让车夫直接把他们送回家便可。

牛车路过菜市时,柳叶下了牛车,去买了一些肉、大骨头和菜,打算回家后,做些好吃的来犒劳家人。

柳叶把菜买好后,便同秦浩一起,坐着牛车回家去。

半个时辰后,牛车便抵达了秦家院门口。

秦浩忙跳下牛车,把牛车上的用麻袋装好的蚕豆卸下了牛车。

柳叶也慢慢的跳下了牛车,把之前买好的菜,给拎下了牛车。

柳叶见,所有购买的东西都卸下了牛车后,便把车钱付给了牛车老板,牛车老板收到银钱后,才驾着牛车开心的离去。

随后,秦浩忙把装在麻袋里的蚕豆,扛进了院子,放进西屋里。

柳叶也把菜拎进了厨房,开始做起午饭来。

秦浩把蚕豆搬进西屋后,忙走到厨房,帮着柳叶烧火、做饭。

中午,柳叶熬了一大锅大骨汤、做了一道红烧肉、一道豆角炒肉、一道麻辣豆腐、一道韭菜炒蛋。

一家三口,围坐在堂屋里,开心的吃着午饭。

“爹,这几天地里情况怎么样?”柳叶边吃饭边问道。

“野山椒已经长大了不少,下午,我还得去地里给它们浇浇水,今年大旱,恐怕不少地方要闹灾荒了。”

“嗯,已经好长一段日子没有下雨了,幸好今年大湾村村民们都种上了野山椒,倒是能挣上一些银子,不会闹饥荒了。”柳叶感叹道。

“叶子,我听村民们说,有人在打探着村民们种的野山椒,你说会不会,有人出高价买村民们种出的野山椒呀?”秦明好奇的问道。

“应给会有吧!”

“那怎么办?村民们会不会见利忘义,把野山椒卖给别人,不卖给你和青山了?”秦浩担心的问道。

“我也不知道该怎么办?不过,之前我和青山哥,同村民们签了一份协议的,如果他们不把今年收获到的一半的野山椒卖给我们,他们就得赔偿二十两银子给我们,具体会是什么情况,目前也不得而知,只能等野山椒收获后才知道。”

“嗯,不知道会是谁在打听,村民们种野山椒的情况?”秦浩疑惑的说道。

“不管是谁,我们也管不了那么多,顺其自然吧!”柳叶笑着说道。

“嗯嗯!”

午饭后,柳叶让秦浩找来几个大木桶,把今天买回来的蚕豆分别装在大木桶里,每一个大木桶里最多只能装入半桶蚕豆,木桶剩余的空间,便被秦浩装上了水。

柳叶把所有的蚕豆都泡上后,让秦浩把家里的大簸箕给找出来,放到井边,小两口便蹲在井边,打水洗起簸箕来。

“叶子,蚕豆要泡几个时辰才能泡好呀?”秦浩好奇的问道。

“先泡两个时辰看看,我们必须得把蚕豆泡涨,才能继续下一步环节。”柳叶笑道。

“喔,知道了!”

小两口,把家里所有的大簸箕都洗了一遍后,便把大簸箕放在院子里晾晒着。

秦浩得空后,直接去了地里,帮着秦明挑水,给野山椒浇水。

傍晚时分,柳叶看了看蚕豆浸泡的效果,发现蚕豆浸泡的效果,不是很理想,柳叶打算让蚕豆多浸泡一段时辰,明天一早,再给蚕豆去皮。

柳叶想着秦浩和秦父在地里忙碌了一下午,劳累不已,便打算晚上给他们做些好吃的,来犒劳他们。

秦家的晚饭非常丰盛,有黄瓜滑肉汤、小炒肉、鸡蛋羹、蘑菇炒肉。

秦家父子辛苦了大半天,吃着柳叶做的晚饭,吃的特别开心和满足。

父子俩都很庆幸,“幸好叶子嫁进了他们家,不然哪会有,这么可口的饭菜给他们吃。”

“叶子,蚕豆泡的怎么样了?泡涨了吗?”秦浩关心的说道。

“泡涨了一部分,我想等它多泡一些时辰,明早在给它去皮。”柳叶边吃着饭,边回答道。

“嗯,也好!明天我们把娘和青山叫上,让他们来帮忙,给泡涨的蚕豆去皮。人多力量大,不然两百斤蚕豆,我们得弄几天,才能给它去皮,剥成豆瓣?”秦浩笑道。

“嗯,好的!”

第二天,公鸡才打鸣几声,柳叶便起床了。

来到院子里,看了看蚕豆浸泡了这么长的时辰,浸泡的怎么样了?

柳叶伸手,从桶里,抓起一把蚕豆,仔细的看了看,发现蚕豆都泡涨,才放心下来。

柳叶到井边打水洗漱后,便进了厨房,做起早饭来。

不一会,秦浩也起了床,洗漱好后,忙到厨房帮忙。

吃过早饭后,柳叶去了一趟隔壁娘家,同叶氏和青山打了声招呼,请他们到秦家帮忙剥蚕豆,母子俩听后,都爽快的答应了。

上午,由于柳叶和青山,还得去村塾给孩子们授课,给蚕豆去皮的活计,便交给了叶氏、秦浩和秦明。

中午,柳叶、和青山回到秦家后,见家人们已经剥出了不少豆瓣,都开心不已。

歇息了一会后,柳叶直接进了厨房,张罗着大家的午饭。

青山则帮忙剥起蚕豆来。

午饭后,大家便接着给蚕豆去皮。

大家就这样持续的给蚕豆剥皮,直到忙碌到戌时,两百斤蚕豆,才终于剥成了一片一片的豆瓣。

柳叶把剥好的豆瓣,全都放到大簸箕里摊开放置着。

等明天早上,让秦浩去小湾山上,砍些黄荆的枝叶回来,在开始卧豆瓣,直到把豆

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