第四章 大唐顶级厨师(2/2)

进了屋子，就看到整个屋子里整整齐齐，各式各样的蒸具，大锅，盘子，食材全都摆放的井然有序，同时屋子里很大，一个门还连通着后院，那边也是御膳房的地界。

韭菜、白菜、菠菜、荠菜、黄瓜、生菜、豌豆、冬瓜等等食材都放在一个个大木盘中，不少植物还是新鲜的，未摘下的叶片上还残留着早上的露珠。

几名小厮小心翼翼的把盛放土豆的大缸搬了进来，徐阳顺手就是将泥盆中的土豆给拔了出来，还好，这土豆已经成熟了，熟练的去皮，将新鲜的土豆放在了一边。

早已命人杀好的仔鸡送了上来，整只鸡被拔的干干净净，看起来就像是一盘白玉一般。

徐阳挽了挽袖子，看着一旁的步骤开始了制作，先是将辣椒切碎，刺鼻的辣味直冲眼睛，徐阳的口水都快流出来了，这美洲的原生态辣椒果然辣的是非同凡响。

徐阳将仔鸡洗净切成块状，土豆已经去皮切斜刀片；命小厮递过来三个小菜碟，分别按照百度食材上说的：倒入六汤匙米酒、三汤匙酱油、两汤匙麻油备用。

一切准备完毕，徐阳吩咐下人点燃了大锅下面的灶台，锅热油温时放姜片和葱段爆香；倒入鸡块大火翻炒，直接炒到了鸡块的表皮有点焦黄、肉质略微收紧，倒入米酒、酱油，放糖，烧开后继续转小火焖至酥软，最后加入土豆和辣椒过味，一盘子红烧仔鸡就完成了。

众人看的是直瞪眼，如此熟练的手法，看起来这鬼谷弟子也是深喑烹饪之道，红烧仔鸡还在冒着热气，一股子鸡肉的香味和辣椒的麻香在整个屋子里回味。

长孙皇后轻嗅了一下，满脸陶醉，命身旁的一名女婢上去试吃。

那宫女满脸幸福，走到灶台旁，俏生生的夹起一块鸡肉放入口中，顿时瞪大了双眼；长孙皇后有些紧张的看着那名宫女的表情，就只见那宫女一副欲罢不能的销魂表情。

“回.....回娘娘....真是太好吃了..奴婢从未吃过这种味道....”宫女额头已经渗出了细密的汗珠。

长孙露出了惊喜的笑容，什么话都没说，就直接吩咐道：“随本宫去御书房，本宫要亲自给陛下送膳！”