第四百七十八章 直接上手(1/2)

御膳房大总管王耀发听到了陈龄龄突然对他问了这么一句话，他当即就笑了笑道：“娘娘，您真是有一双慧眼啊，娘娘这像大铁疙瘩的东西可不就是烤箱吗？”

陈龄龄眼看那些公公们，将自己所需要的面粉，芝麻，黄油，牛奶，还有些许的葡萄干，杏仁，核桃都拿了过来了之后，她当即就把围着自己身边的这一圈的人都指挥开了。

“王要发，既然你是这御膳房的大总管，那就让你来揉面！”

这身为宫里头的元妃娘娘，在这个时候都开了口了，作为奴才的，如果不按照娘娘的命令行事的话，那就是犯了娘娘们的忌讳了。

王耀发作为御膳房的大总管，他不可能不知道这个事儿，所以他当即就对着陈龄龄她展现出了一个特别谄媚的笑，然后还轻轻的点了点头。

“娘娘，奴才这就去！不过，……娘娘，您想要奴才揉多少斤的面啊……”

“不多不少，你就揉五斤吧！”

别看这五斤，听上去像是一个非常小的错误，但是实际上，……五斤面也有蛮大一桶啊。

五斤面里头还得加上一些牛奶，……因此，御膳房用来专门和面大铁盆子根本就不够。

所以，王耀发直接命令自己的下属，把御膳房私藏很久了的终极武器拿了出来，……一个十多斤的大桶。

这个十多斤的大桶，其实可以称作是大铁干了，看上去就是显得特别的威武，以前的话，内务府的人把这东西送过来，他作为一手房的大总管，还以为用不着呢，没想到竟然在这个时候，派上了用场了。

王耀发作为御膳房的掌舵人——大总管，以前的时候是凭着手艺在这御膳房立足的，但是到后头了，还越混越开了，就成了数一数二的大总管，在做大总管的那就是，专门管理别人的，怎么可能轮到自己亲自上手呢？

就算是要给万岁爷做一些美食。

都是做的分量非常小的。

一盘一盘的小点心，特别的精致，不会费他什么神。

可是现在，自己眼前的这一位在宫里头一直都是个传说的——元妃娘娘，居然一开口就让他和五斤的面。

王耀发顿时就感觉自己头皮都快要炸了。

他现在都是一个五十多岁的人了。

别看他外表长得白白胖胖的，显得年轻，实际上他现在的体力可比不得年轻的时候。

他年轻的时候给上头的人打杂，活个几百斤的面，那就是一上午的事儿，轻轻松松的。

但是现在嘛，让他在短短的时间之内和五斤面，……还真是有点难为他了。

陈龄龄可不晓得自己眼前的这个御膳房的大总管，如此复杂多变的心。

她这个人很多时候是想一出是一出的，她现在就想要。

现在就想看到，王耀发和出来的面的成果。

“那个，王要发，你和面的之前，最好是要把自己手上洗干净。本宫不想从面中看到什么异物。”

王耀发听了这话，当即就在心里无奈的叹了一口气，自己会有多多大的胆子，把那些异物掺杂到面中啊？

他也知道陈龄龄很有可能是在嫌弃他，所以他当即就把自己撇清道：“元妃娘娘，奴才可不敢干那样的事儿！您放心，奴才保证自己把自己的手洗的干干净净的，就连奴才在头顶上的头发丝儿都包得紧紧的……”

听到这话，陈龄龄下意识的看了御膳房大总管王耀发一眼。

尤其是他的头顶上，那是重点被关照的对象。

陈龄龄之所以对他头顶比较在意，那是因为她明明在先前的时候就注意到，王耀发在给她请安的时候，特别的紧张。

而他特别紧张之后的时候，他还以为她没有注意到他，所以还悄悄的摘了自己的帽子，擦了擦自己脑门上的汗。

她早先的时候就注意到他帽子里他根本就没有几根头发。

光亮的很，圆溜溜的。

还散发着一种色泽。

那种像是金属光感的色泽。

他一个人没有几根头发的丝儿的人，竟然如此有勇气向她保证，而且还当着这么多人的面向她保证。

保证自己头顶上没有一根头发丝儿会掉在面里头，陈龄龄对此也是不得不服气的。

这个御膳房的大总管也算是有才了。

“元妃娘娘，这面里头是有牛奶和呢？还是直接掺点水和？”

陈龄龄听了当即就道：“全部都用牛奶。另外，这牛奶最好是蒸煮一下。把它煮开了之后，然后再放凉。最后再倒入面里头和。还有，这牛奶的分量不能太多，也不能太少。至于到底放多少，你自己看着办。总之，本宫就想要见到那种已经发好了的面剂子。”

听到陈龄龄这样的要求，王耀发只想当场抚着自己的额头，对着天长啸一声。

天啊，他这次恐怕是要受点苦了。

他是一个比较精通红案的人，对于白案，他做的并不是有多出色。

就比一般的年轻的御厨强上那么一点点而已。

而且这和面，发面剂，这样最基础的基本功，他都快要有二十年没做了。

二十年啊～……，他差不多都把这些东西给忘完了，手感都生了。

这一回，看元妃娘娘的意思，是让他一个人全权负责这个事儿。

而且还不兴让别人来帮忙的。

陈龄龄平常的时候就是一个特别闲的。一天到晚的就感觉自己没事儿干。

所以突然就找到这么一个爱好了之后，陈龄龄