第六十四章 凉拌藕片(1/2)

“诶，三娃子，你这一趟去了，就跟他们说饭好了，该回来吃饭了哈。”陈婆婆想起饭快好了，给装了一背篼的油菜秧，对一旁背起背篼又要出去的三娃子喊道。

“嗯，幺姑儿，我晓得了。”一听要吃饭了，紧了紧背绳（背篼上搭在肩膀上用尼龙口袋编织的带子），赶紧快跑两步。

陈婆婆进屋，小溪已经把其他菜都炒好了，正烧了水，锅里烫着藕片。

随意地一瞥，见是婆婆回来了，也没说什么，小溪赶紧把藕片捞起来凉水盆里放到一旁，舀了水，倒油，抓了一小把干辣椒进去，翻炒几下，待辣椒表面炸的微微变黄，便舀到碗里放置一旁，留作待会儿用。

又倒入大量的菜籽油，将鱼块下锅翻炒一下，炒至四五分熟，加水盖上锅盖开始小伙慢炖，再依次放入酸菜、豆腐和豆芽，一锅香喷喷的酸菜鱼便好了。

将藕片沥了水，放入盐、酱油、醋、鸡精、花椒面和刚才炸好的辣椒油，搅拌均匀。看着小溪虽然动作还有些生疏，不过够麻利的，陈婆婆满意地点点头，随手捻起一块藕片尝了一口，“嗯～酸辣酸辣的，可以。”

刚出去装油菜秧，回来没有洗手就直接用手捻菜吃，虽不乐意，不过得到赞赏，小溪很是高兴，从碗柜里拿出盘子，将藕片装盘。

趁着干活回来的人还在洗手洗脸，小溪跟着婆婆赶紧端菜上桌。

“来来来，大家赶紧坐下吃饭。”陈婆婆招呼着大家开饭了，“都不要客气，今天煮的饭多，吃完了就去舀，管够啊，哈哈哈。”小溪则给几个不喝酒的倒豆奶。

“嗯，对，姐姐，你快坐，我们不用你招呼哟，都晓得。”一旁的幺舅爷见自家姐姐还站着，就喊她快坐下吃饭。

跑了一上午倒是很口渴，小溪刚倒好，赵娟便端起纸杯闷头喝了一大口，然后想起了什么，眼珠子一转，赶紧放下杯子，小声对小溪说:“小溪，还有吗？”

因着赵娟和她哥跟着大人去了，在田里忙了一上午，这会儿整个脸都热的绯红，跟猴屁股似的，头发也打湿了，一绺一绺地贴在额头和脖子上，看的小溪很是心疼。想着上午自己再怎么劝她留在家里都不听，非要跟着去田里，小溪就没好气地说:“有，你快喝吧，有的是你喝的。”说着还拿起桌子地上的豆奶瓶塞到她手里。

赵娟也没推辞就接过了，见还有半瓶，心里美了，那就不用节省着喝了，赶紧再喝两口解解渴，这可是小溪冰过的。两口一纸杯就见底了，赵娟抬起头冲着小溪不好意思地笑了笑，“嘿嘿……这个真好喝。”不待小溪说什么，拧开瓶盖又倒了一杯。

看着嘴巴印了一圈的白泡而不自知的赵娟，小溪没好气地给了她一白眼，便捧起碗开始吃饭了。

炒这些菜已经闻够了油烟味了，所以现在没什么胃口，小溪就向凉拌藕片下手，嗯～捞的很及时，脆脆的，又酸又辣的很是下饭。

“哈哈……这今天的菜都是小溪炒的，还可以吧，我都没搭手，就站一边看着。”听到陈婆婆炫耀声，小溪夹菜的手一抖，扭头一看，发现桌上几人都扭过头来瞅着自己，赶紧夹一筷子的藕片，埋头猛吃。

这时一旁听到陈婆婆的笑声，瞅过来的陈爷爷打趣道:“难怪我说今天的菜咋炒的这么好吃哟，一点儿都不像你的水平。”

“哼～我炒的不好吃，你还不是吃了一辈子。”哎呦，这碗狗粮真是把小溪砸的个措手不及呀。

“哈哈哈……”无心的一句话惹笑了桌子上的人，直笑的陈婆婆都不好意思地红了脸，只好把脸埋进饭碗里。

赵娟看着哈哈大笑的大人们，很是无奈呀，发生了什么呀，表示一脸的懵逼，见一旁的小溪埋头吃饭不说话，她也只好跟着小溪夹了一筷子的藕片。

“嗯～小溪，这个真是你做的呀？真好吃。”赵娟指着碗里的藕片，一脸惊喜道。

“嗯，就是在水里焯一下，然后凉拌，屋头还剩些莲藕，你要是要的话，待会儿回去的时候，我给你装两节儿。”小溪凑到她耳边小声地说。

“嗯。”要知道他们村可是没人种藕的，这可是新鲜玩意，赵娟以为是赶场的时候买的，也没多想。“嗯～这酸菜鱼也好吃，酸酸的，豆腐都煮进味儿了……”

“这汤泡饭也挺好吃的，你待会来点？今天炖鱼的时候，特意加了大半锅水，屋头锅里还有半锅的汤呐。”想起鱼汤泡饭的美味，小溪忍不住向一旁的小溪分享到。

一听这话，赵娟顿时眼冒金光，“是吗？嗯嗯，那待会得来点。”说着又夹起一筷子的藕片。

“我也要，我也要。”一旁的陈玉彬也不甘寂寞，凑过来急急地说道。

见他猛刨饭，衣服裤子上掉了好几颗米，小溪小心地给捻了，邹着眉头，埋怨道：“你吃饭慢点，吃太快了对胃不好，再说，锅里鱼汤多的是，有你喝的，抢那么快干嘛？”

陈玉彬从碗里抬起头来，不好意思地“嘿嘿”笑了两声。

看他那呆头呆脑的样子，小溪没好气地瞥了他一眼，“饭要慢慢吃啊，不能着急……”

日子照常，小溪他们该上学上学，家里也把前段时间收的谷子翻晒大干入柜封藏，这些谷子是要等到第二年开春卖的。小溪家现在自家种的谷子、麦子、玉米什么的都是全卖了，家里全吃空间里种的。

要吃大米和面粉，因着自家没有机器，所以要靠陈爷爷