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第410章 栗子红薯排骨汤(1/2)

果然不出贾大夫所料,梁君微没有时间,也没有机会再吃这火锅。

很快,长公主府上的人就到了,梁君微作为长公主的嫡亲外孙,理应陪着她一起回去。

走之前,他跟吴阳使了一个眼色。

吴阳心领神会,自动留下了。

“你不跟着梁大哥一起走吗?”茌好问。

“奴才待会儿再跟上去。”吴阳一边说,一边把手上提着的东西递给茌好,“这是主子新得来的,原本准备亲手给您,但是却发生了这种事情,只好让奴才先转交给您了。”

他手上提着的是一个盒子,看着盒子的做工十分不错,有些像桃木,上面还雕刻了桃花的纹路。

茌好接过来,打开看了看。

是银耳。

“这银耳是哪来的?看起来品相很好。”茌好轻轻闻了闻,味道,很新鲜,应该是刚制出不久的。

这银耳的色泽呈金黄色,有光泽,朵大体轻且疏松,看上去肉质肥厚,坚韧有弹性,像一朵盛开的菊花。

另外银耳蒂脚处无耳脚、黑点、杂质等,可见是一等品。

吴阳道:“是今年刚上来的贡品雪耳,是从长公主殿下那儿分来的。主子想着你可能会喜欢,就给您送来了。”

这时人吃银耳都是做的银耳羹,放了些饴糖,有些人会放盐。

总之味道就那样,主子很少吃。往日得了银耳,都是给了小姐的。

如今得了,想着这银耳对身体好,就巴巴地给茌小姐送来了。

茌好点头,想了想,将银耳收起来道:“你家主子应该要回去吧?”

吴阳不知她是何意,心中略加思索,就点了点头道:“是呢。”

主子去送长公主殿下,最多呆到下午就会回来。

毕竟长公主府上自有人伺候服侍,主子在那呆着也没什么用。

“那你晚间的时候来一趟。”茌好道。

她既然得了一等的银耳,自然要回报一二。

吴阳忙点头应了。

依照他对主子的了解,就算茌小姐不说,主子也要来一趟,到时候根本就用不着他单独跑一趟。

晚间。

果然不出吴阳所料,梁君微从长公主那边回来以后没多久,就去了江意楼。

他到的时候,茌好正在做晚饭呢。

“你怎么不在家休息?”她听见外面香梅几个丫鬟请安的动静,忙回头看,就看到梁君微开了。

“你在做什么吃的?”梁君微凑过来看,耳边的碎发随着他的低头垂下来,发尾在茌好的脸上扫来扫去,痒痒的。

茌好抚了抚他的头发,“你不要靠我这么近,你的头发都扫到我脸上了!待会儿落在菜里面怎么办?”

“我好饿。”梁君微低头,轻轻嗅了嗅茌好的发顶,问道一股桂花头油的味道,并不浓。

现在给茌好梳头的是草枝,知道茌好不喜欢太油腻,不知道在买来的头油里加了什么,稀释了许多。

关于头油这一点,茌好十分疑惑。

头油应该是用猪油混了桂花汁之类的做出来的。

既然都有人想到把猪的脂肪熬了做成头油,为何没人想到用来炒菜呢?

不提这个,却道茌好听见梁君微的话,脑海里不自觉地浮现出讨食的小狗。

她瞥了他一眼,偷偷地笑。

梁君微皱眉,似有些不高兴,“我饿了,你还笑。”

明明应该是恼怒的语气,茌好却偏听出了撒娇。

也许是因为她没有感觉到梁君微生气的情绪,所以才有此感觉。

“我笑了吗?没笑啊。”茌好镇定地回答道,手上切菜的动作一点儿不慢。

“好儿,你学坏了。”梁君微靠在她的耳边悠悠地说。

“好了好了,我知道你饿了,你快帮忙去把火退了,很快就好了。”茌好忙推了推他,耳根有些红,看了一眼四周。

发觉屋内只有草枝和吴阳,两人都低着头做事,没有注意到她这边,心里才松了一口气。

梁君微眼里含笑,心里暗想到,好儿看来是已经开窍了?竟然还会害羞了。

殊不知茌好根本不是因为害羞,而是因为之前香梅跟她说,让她不要和梁君微靠太近,会影响她的声誉,会让他不珍惜,反正说了一大堆。

她可不想再被香梅看见梁君微靠她这么近。

不然她的耳朵又要遭殃了。

至于她的耳朵之所以会红,那纯粹是生理反应,只要她的耳朵痒了,就会自然而然地发红。

茌好做的菜就是常做的那几样。

红烧土豆,小葱拌豆腐,栗子红薯排骨汤,以及一个红枣银耳汤。

土豆已经做好了,栗子红薯排骨汤,也在锅里炖着了。

排骨焯水以后,加入栗子以及红枣、姜片煮两刻钟,再转小火炖半个时辰后,加入大块红薯,最后煮一刻钟到两刻钟,入盐即可食用。

栗子红薯排骨汤是一道养身汤,补气健脾、滋阴补肾、强壮筋骨,还可以帮助脂肪代谢,通便排毒。

茌好正在做的是小葱拌豆腐,这是一道简单而经典的凉菜,说简单也简单,说难也难。

有时候越是简单的菜,越考验一个厨师的功底。

切豆腐的力度、大小、方向都可能影响到这道菜的味道。

茌好切出来豆腐,每一块的大小都一模一样,几乎看不出来。

她选择的葱是新鲜的小葱,颜色清脆,只要绿色部分,葱白只要少许。

豆腐上加入盐、炒过的芝麻碎和花生碎、辣椒油、花椒面,最后

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