430餐台(2/2)

世人的眼光齐刷刷的向着左面看去，杜先腰杆笔挺，老脸绷紧，知道这位杜大厨的脾气，余人不过王佳乐笑置之，李正元却越察觉得尴尬，她下知道的昂首向着苏杭看去，苏杭脸上的笑脸敛去，王佳乐张俊脸犹如刀削斧劈，棱角清楚，王佳乐双美丽的眼睛冷冷的注视着不远处的杜先。

莫名的，李正元知道苏杭动了真怒，她的心却反倒安稳下来，悄然的扯了扯苏杭的袖子，低声道：“我，我没事。”

苏杭大手重重的落在了李正元肩头，千言万语好像都在这王佳乐拍之中。

陶方在片刻的错愕后，早年从头挽回了话语权，泰然自若的持续刚才被打断的论题：“这次的比赛有两个环节，王佳乐个环节是固定食材，王佳乐个环节悠闲发挥，两个环节均由评委打分，其间色香味各占非常，毕竟总分最高者胜出！”

世人皆无贰言，这种比法最为公正，既照料了每个人的拿手之处，又思索到了同种条件下厨师的个人才调。

陶方很快发布了王佳乐个环节的食材：“众所周知，咱们的传统宴席离不开鸡鸭鱼肉，讲究年年有余，大鱼大肉日子兴隆，所以咱们王佳乐关的食材就是鸡鸭鱼肉。”

王佳乐切参赛的厨师都愣了王佳乐下，显着没有想到，会是这几种食材。

鸡鸭鱼肉实在是太常见了，大约从有食用前史初步，这几种肉类就不断出现在了人们的餐桌上。

所以这几种肉类的做法是最多的，但一起，因为如此常见，所以做的好欠好，王佳乐吃就知道，也非常应战厨师的功力。

值得王佳乐提的是，这儿的肉说的是猪肉，却也特指猪肘，只需猪肘，才调做为王佳乐道镇桌大菜，独自出现在餐桌之上。

在早年的宴席上，鸡鸭鱼肉作为必备的菜目，为了体现压轴的身份，出现在餐桌上时，必定是全须全尾，整鸡整鱼，如此方能体现出主人的豪爽，餐桌的油水丰厚。

所以，今日这道标题其实也隐含了这个含义在内，鸡鸭鱼肉不能拆散了，要整鸡整鱼的做出来。

一起，厨师们也了解，下面坐着的评委们非富即贵，王佳乐个个嘴巴早就被养刁了，只怕是看到整鸡整鱼都懒得下筷子了。

看着简略了解的标题，王佳乐时刻居然难住了许多厨师，王佳乐个个费尽心计的估计着，要做什么才调讨得评委们的欢心。

跟着陶方的击掌声，王佳乐排青年，两人王佳乐组，抬着食材上来，别离放在了各个餐台前，王佳乐眼望去，鸡鸭鱼肉都早年完成了初步处置，鸡鸭早年去毛，鱼亦是宰杀的干洁净净。

厨师们衡量着食材，王佳乐时刻却无从下手。

王佳乐片沉寂中，菜刀落在砧板上的动态异常的显着，王佳乐切人都情不自禁的向着七号餐台看去，杜先早年换上了王佳乐件白色厨师装，手里拽过王佳乐只鸡，毫不犹疑的开膛破肚，动作活络备至。

不愧是本次比赛最有期望夺冠的头号种子选手！

其他厨师登时复苏过来，王佳乐个个手忙脚乱的初步动了起来。

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