80.第80章 红草谷狂欢盛宴(2/2)

叶羲来之前打听过红草谷的情况，决定帮他们一把，所以这次准备了一番。

让他们搭了个简易的灶台后，叶羲拿出一块石板，一盒木罐，和一支用长毛兔的毛做成的刷子。

把木罐的盖子拧开，一股特殊的香气扑鼻而来，里面赫然是一罐雪白凝固的油膏。

这用史前野猪熬制的猪油，色泽气味要胜前世用激素催大的家猪熬制的油不知多少倍。

叶羲用刷子蘸上一点猪油，细细地一层层涂抹在石板上。

火舌舔着石板，石板的温度渐渐升高。

猪油遇热，登时散发出一股极其诱人的气味来。

在周围忙碌的涂山小伙子们鼻头耸动，感觉腹部一阵空虚。

不管闻过多少次，这香味依然让人受不了啊。

让石板继续慢慢加热，叶羲开始片肉。

肉选的是板齿犀的里脊肉。

这种犀牛肉，肉质柔韧极有嚼劲，但岁数大的板齿犀肉容易老，所以这次叶羲选的是刚长成的板齿犀。

这样肉既不会太老，又会保留柔韧性。

而里脊肉，是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉，是肉中最好吃也是最嫩的一部分。

最适合做烤肉。

叶羲现在的刀功不错，用的匕首又锋利无比。

一块块厚度适中，形状好看的板齿犀里脊肉逐渐在木碗中堆叠。

等猪油受热散发香气时，叶羲把一块块里脊肉片均匀地摊在石板上。

滋啦。

肉甫一放到石板上，就发出一声油煎过的脆响，强烈的肉香味扑鼻袭来。

——没错，叶羲这次做的就是石板烤肉！